Compote blackthorn mingħajr enerġija żejda!

Il-dawran - tip ta 'għanbaqar. Frott huma kemmxejn iżgħar, ftit maħdumin ħalq tiegħu, għandu togħma unika. Skond il-kontenut ta 'vitamina ma jibqa' lura ħafna berries ġnien. Compote tat frott l-għollieq - l-aħjar mod biex iżommu minerali utli kollha fix-xitwa. Speċjalment l-xarba dawriet tart, fit-togħma u fragranti.

Ħafna sidien ta 'żona suburbani privata jikbru xewk fuqha. Riċetti xroppi, likuri, ġamm minn dan b'attenzjoni ippreservat fil-familji fejn diġà hemm l-ewwel ġenerazzjoni juża dan berry utli. L-aktar mod sempliċi - nisfruttaw il-dawran għall-xitwa fil compote. Dan ma jeħtieġx ħafna enerġija jew l-għarfien. Il-riċetta hija sempliċi u aċċessibbli. Barra minn hekk, il-compote allura inti tista 'tagħmel likuri tajba u koktejls alkoħoliċi, li huma insostitwibbli bħala aperittivi.

L-ewwelnett, inti għandek bżonn tagħżel berries. Huma għandhom ikunu misjur, mingħajr chervotochinok, mingħajr fairings jew misjur iżżejjed. Kollha sort l-berries. Dawk li jkollhom difetti żgħar, huwa aħjar li jitħallew għall-ġamm jew marmellata, iżda sħaħ u sbieħ - għal xarba. Compote ta blackthorn teħtieġ ġulepp pjuttost ħelu, minħabba li l-frott huwa ferm tart. Per eżempju, fi pot ta 'tliet litri għandek bżonn 500-600 gramma ta' zokkor. Imbagħad, il-ġulepp se ħelwin ħafna, iżda għad-detriment ta 'berries mbagħad jiksbu togħma rikka. Żid l-aċidu ċitriku mhux meħtieġ. Bħala atti preservattivi huwa innifsu ġulepp.

berries kollha aħsel u neħħi l-zokk. Għadam tikseb m'għandhomx bżonn minnhom l-vitamini. Compote ta frott l-għollieq ma jeħtieġx tisjir ikkumplikata. Fil-ġulepp jagħli għandek bżonn ftit minuti biex ibaxxu l-berries, u mbagħad ġġibu. li kollha jistgħu jiġu magħluqa għall-banek. Il-dawran huwa stabbilit fil-qiegħ, imbagħad jitferra 'ġulepp. Barra minn hekk, il-bottijiet soltu huma rrumblati. Kwalunkwe diffikultajiet. Il-berries jibqgħu intatti, allura dawn jista 'jittiekel separatament mill-compote. Per eżempju, bħala parti minn deżerta jew prodott waħdu.

Blackthorn, ritratti minnhom huma ppreżentati fil-karta għandha skema kulur differenti. Dan kollu jiddependi fuq it-tip u l-grad ta 'maturità. Għalhekk, huwa l-dawran mal-polpa isfar, oranġjo u aħmar. L-aktar utli minn dawn - aħmar jgħajjat. Hija għandha aktar vitamini, antiossidanti. Mill-mod, mill-compote frott l-għollieq tista 'tixrob biż-żieda ta' krema bit-tarjola. Togħma jibbenefikaw biss minn dan, ikollok cocktail berry tajba. L-ewwel ġebla jagħti togħma speċjali, u huwa għalhekk li ma għandux jiġi ħassar.

X'inhu daqshekk utli għall-dawran? Dan huwa l-prevenzjoni tajjeb ta 'mard intestinali. Barra minn hekk, ulċeri peptiċi kollha, kolite, u għall-kura indiġestjoni bżonn vitamini, li huma sinjuri fil berries misjur. Compote tax-xewk jista 'jiġi mgħolli għall-amministrazzjoni ta' kuljum, u mhux għall-konservazzjoni. Biex tagħmel dan, berries dipped fil-ġulepp jagħli. Cook għal 15-20 minuti fuq sħana baxxa. Għall-togħma, inti tista 'żżid lumi jew oranġjo zest. Gourmets jista 'jkun rakkomandabbli li żżid qatra tar-rum fi compote biex tikseb cocktail uniku. Kannella tgħaqqad wkoll tajjeb ma tornom.

Compote huwa utli ħafna għat-tfal. Speċjalment fix-xitwa jew fil-offseason, meta l-vitamini huma sorely nieqsa. Li tixrob ma jiffermenta, qrib il-banek għandu jkun estremament jagħli u mbagħad mkessaħ.