Banana ġamm: tisjir sigrieti

Ġamm magħmula minn tal-banana hija ħafna fit-togħma u ħelwa, minbarra aktar u utli. Iżda dan kien dan, huwa meħtieġ li ssegwi ċerti regoli ta 'tisjir.

Kif tagħżel ġamm tal-banana?

Biex banana ġamm kellhom togħma rikka u nisġa delikata korrett, huwa importanti li jagħżlu l-ingredjent prinċipali. Banana għandu jkun misjur iżda mhux misjur iżżejjed, mhux iswed, u solidi u isfar. frott aħdar mhumiex adattati. Id-daqs tagħhom, fil-fatt, ma jimpurtax, sabiex inti tista 'tagħżel kwalunkwe.

lista ta 'ingredjenti

Qabel ma inti titgħallem kif issajjar ġamm mill-banana, għandek tifhem liema ingredjenti għandhom jiġu inklużi fil-kompożizzjoni tiegħu. Għalhekk, għall-preparazzjoni ta 'bżonn: 1 kilo ta' banana, 600-700 gramma ta 'zokkor, 1 tazza ilma, aċidu ċitriku 1 kuċċarina. Li kollox.

Kif biex issajjar ġamm tal-banana?

Issa wasal iż-żmien biex jiktbu dwar kif jagħmlu ġamm tal-banana. Dan li ġej huwa offrut pass dettaljata pass istruzzjonijiet.

1. L-ewwel għandek bżonn biex tipprepara l-banana. Huma għandhom ikunu l-ewwel ħaġa li titqaxxar u mbagħad aqta b'xi meżżi, ċrieki, flieli jew kubi, ma jimpurtax.

2. Issa għandek bżonn biex issajjar l-ġulepp. Biex tagħmel dan fi pot għandha ferra l-ilma u poġġih fuq nar. Tista 'minnufih żid il-zokkor u dewweb, waqt li tħawwad kontinwament. Nar għandu jkun bil-mod, biex xejn huwa maħruq. Meta l-kompożizzjoni jibda jagħli, inti tista 'tipproċedi għall-pass li jmiss.

3. Issa inti tista pan li jinfirxu banana. Il-nar imnaqqsa għal minimu meħtieġ. ġamm tal-banana għandha tkun buzzieqa ftit. Fil-proċess ta 'ragħwa se jiffurmaw jagħli. Dan jeħtieġ li jitneħħew, li l-konsistenza hija uniformi.

4. Jam banana se stew madwar nofs siegħa. Imma jekk inti tixtieq li jkun oħxon u jam simili, il-ħin tat-tisjir għandha tiżdied 15-20 minuta. Għaldaqstant, il-volum ta 'dan it-tnaqqis. U jekk inti definittivament tixtieq li żżomm l-biċċiet, it-tul tal-proċess tat-tisjir m'għandux jeċċedi 20 minuta. Togħma, mill-mod, mhux se jiġu pperikolati.

6. Meta l-ġamm tibdel il-kulur (sar ftit roża), huwa possibbli li żid l-aċidu ċitriku, tħoll dan.

5. Priservi ppreparati banana, huwa possibbli li jieklu jew li tagħlaq għall-xitwa. Tinsiex li sterilizza vażetti bottiljar.

ideat utli

Hawn taħt huma ftit tips biex jgħinuk issajjar l-ġamm perfetta.

1. Jekk inti tagħżel iebes, banana ftit mhux misjur, dawn mhux se jaqgħu barra waqt it-tisjir (xi nies jixtiequ li jħossu l-biċċiet). Iżda għandna bżonn li jiżdiedu bl-ammont ta 'zokkor.

2. Il-banana ma jkollhom biex inaqqsu biex jiksbu l-ġamm b'konsistenza purejiet omoġenju, u itħan biex blender, mince jew gradilja.

3. Jekk il-ġamm żid banana, per eżempju, larinġ ma 'qoxra, se jkollha togħma eżotiku mhux tas-soltu. Ipprova uża frott jew berries oħra, esperiment. Huwa wkoll possibbli li titjieb l-togħma żid kannella, vanilla jew xi ħaġa oħra.

Jibqa 'biss li żżid li biex issajjar ġamm tal-banana, kulħadd jista', jekk huwa li jikkonformaw ma 'ċerti regoli.