"Anya" - kejk mill-nanna ta 'Emma

Ġewż u għasel - huma żewġ komponenti li huma perfettament magħquda u benefiċċju. Għalhekk, huma ħafna drabi użati għall-preparazzjoni ta 'kejkijiet differenti. Ittratta, li huwa magħmul minn għasel u lewż, hija għandha riħa unika u togħma. "Anya" - kejk, li jistgħu jiġu msajra fid-dar. Huwa perfetta għall-mejda vaganza u se jibbenefikaw.

Dak li huwa meħtieġ għat-tisjir?

"Anya" - kejk, li huwa magħmul mill-prodotti disponibbli. Knead l-għaġina għal dan Ħelwa, għandek bżonn:

1. 250 g ta 'zokkor.
2. 2 bajd.
3. 100 g ta 'żejt, prodott minn krema naturali.
4. 1 tbsp. kuċċarina ta 'krema qarsa.
5. 100 g ta 'għasel.
6. 400 g dqiq.
7. 100 gramma ta 'ġewż.
8. 10 g ta 'disintegrant.

Biex tipprepara l-krema bżonn:

1. 250 g ta 'zokkor.
2. 600 g ta 'krema. Il-kontenut ta 'xaħam tal-prodott għandhom ikunu aktar minn 30%.
3. 10 g ta 'zokkor tal-vanilla.

Kejk "Anya": riċetta

Sabiex tħejji dan deżerta, inti għandek tibda bil-għaġina. Biex tagħmel dan, għandek bżonn li jsuq fil-fond skutella 2 bajd tat-tiġieġ. Huma għandhom jikkontribwixxu għal tazza ta 'zokkor u bil-mod whisk ma mixer. It-taħlita kienet tidħol xaħam tablespoon krema qarsa, 100 gramma ta 'għasel u l-istess ammont ta' butir. L-aħħar komponent qabel ma żżid mal-għaġina rakkomandat biex irattab f'temperatura tal-kamra. Il-prodotti kollha għandhom ikunu mħallta tajjeb.

F'bastiment separata, jikkombinaw 400 gramma ta 'dqiq minn qabel mgħarbula u trab tal-ħami 10 grammi. Ġewż rakkomandat fry jekk huma prima. Wara dan, huma jistgħu misħuq fil frak u żid għall-dqiq. It-taħlita li tirriżulta għandha tiġi introdotta bir-reqqa fil-komponent likwidu tal-għaġina. Imbagħad għandek bżonn biex tħallat affarijiet up sabiex li ma kien hemm ebda għoqiedi. L-għaġina għandha jkollha elastiċi u artab biżżejjed.

kejkijiet tisjir

"Anya" - kejk, li huwa magħmul minn kejkijiet, mimlijin sew bil-krema. Li jagħmlu bżonn forma b'dijametru ta '26 ċentimetri. Il-qiegħ tal-kontenitur lest magħmula rakkomandat karta speċjali maħsuba għall-ħami.

Biex tipprepara l-kejk, "Anya" ħtieġa klassika 3 kejk. Għalhekk, xarrab idejk bl-ilma, l-għaġina għandha tkun maqsuma fi tliet partijiet ugwali. Wieħed minnhom għandu jinfirex b'mod uniformi matul il-qiegħ tad-dixx ħami ppreparati.

Rakkomandata forn imsaħħan minn qabel sa 200 ° temperatura C. Bake-kejk kull ħtieġa fi żmien 20 minuti. blanks lesti li jitneħħew mill-forn u l-post fuq bord magħmul mill-injam. Huwa importanti li platti kellu l-ebda riħa barranija. Biex tipprepara l-kejk, "Anya", l-riċetta tagħhom huwa deskritt aktar 'il fuq, għandu jkun kejkijiet jibred u jiksbu l-krema.

Kif tagħmel kejk krema

kejkijiet lesti bżonn soak krema. Dan jista 'jiġi ppreparat waqt li l-biċċa tax-xogħol jibred. Biex dan għandu jkun f'kontenitur fil-fond biex pour 600 g ta 'krema tax-xaħam, vanilla żid 10 gramma u 250 gramma ta' zokkor ordinarja. Komponenti għandhom whisk b'attenzjoni mixer.

Bħala riżultat, għandek tikseb mhuwiex massa ħafna dens, lush u lixxa. Krema ppreparati. Saturazzjoni oħra jistgħu jintużaw jekk mixtieq. "Anya" - kejk, li jistgħu jiġu mħejjija bil-krema custard jew krema.

Kif tinħoloq kejk

Biex tgħaqqad il-kejk jeħtieġ ring maqsuma li d-dijametru tikkorrispondi mal-bakeware dijametru. L-għodda għandha titqiegħed fuq dixx ċatt li fiha l-kejk ser jiġi servut. Ġewwa l-ewwel trid tpoġġi l-kejk, twaħħil fuq ċatt isfel. Il preforma għandu jkun llubrikat biż 1/3 tal-krema. Imbagħad għandek bżonn biex tpoġġi l-tieni kejk. Huwa wkoll meħtieġ li tillubrikha l-krema. Fl-aħħarnett tpoġġi tielet kejk. Għandu jitqiegħed ġenb ċatt up.

Il-quċċata tal-kejk se jeħtieġu wkoll li krema grass. Issa huwa possibbli li jitneħħew l-ċirku jinqalax u biex tibda l-eżekuzzjoni tal-kejk. Boca deżerta rakkomandat grass krema qarsa, indaqs distirbuzzjoni tiegħu. Ġewż għandha fry, u mbagħad ikissru, iżda mhux wisq fin. Huma rrakkomandaw quċċata sprinkle u l-ġnub ta 'deżerta.

Kejk "Anya" nanna Emma lesta. Biex kejkijiet tajjeb mgħaddsa, huwa rakkomandat li jqiegħed il-deżerta fil-friġġ għal mill-inqas ftit sigħat, iżda huwa aħjar għall-lejl hu. Wara żmien speċifikat, il-kejk jistgħu jkunu imżejna bi ward, magħmula minn għaġina. Deżerta jinstabx ħafna offerta u fit-togħma. Hija jistgħu jiġu notifikati fuq il-mejda tal-vaganzi ma te jew kafè. Dan jittratta se appell għal kulħadd.