A ftit sigrieti dwar kif jagħmlu pancakes Delicious fuq mbaqqta

Pancakes - lifesaver għall Hostess intelliġenti. Huma ppreparati malajr ħafna, fit-togħma u ekonomiku. Surprisingly, id-dar ntemmet ħobż? Mhux neċessarjament imexxu l-maħżen! Just Whip up pancakes fuq il-ħalib napeku imbaqqat mingħajr zokkor - huma perfettament jissostitwixxu ħobż tiegħek.

Mill-mod, il-ħobż imħejji illum kważi kullimkien fid-bbażati fuq ħmira. Xi nisa tad-dar, wisq, irrikorrew għal tali ħmira. Iżda sabet li l-ħmira - mhux l-aktar komponent utli fil-dieta sana. Imma jekk inti tpoġġi l-għaġina għall-ħami fil-prodotti tal-ħalib, ir-riżultat huwa mhux biss fit-togħma, iżda wkoll notevolment utli.

pancakes fluffy fuq baqta ma 'zokkor u vanilla, serva b'ħalib kondensat jew ġamm, għasel jew frott frisk huma deżerta eċċellenti. Jekk pancakes fuq mbaqqta pour zalza tat-tewm jew bake minnhom bil-laħam, mogħtija l-ilma ma ketchup, allura dan il-platt jistgħu jiġu ppreżentati minflok snacks.

Il prinċipali "tliet pilastri" li fuqu stands lott fritturi, huma:

1. magħżula b'mod korrett l-pan;
2. sew magħġuna għaġina;
3. imwaħħal kif suppost zalza għal dan il-platt.

Biex fritturi fuq mbaqqta tajjeb moħmija permezz u telgħet matul ħami, għandu jkun għalihom li jixtru skillet ħadid fondut jew aluminju ħoxna. Oladushnitsu jista 'jintuża wkoll ma' crepe tajjeb jew kisi tat-teflon.

Timponi batter fis-sistema pan għandek bżonn biss wara li jkun tajjeb msaħħna, u x-xaħam fuqha se jkun ukoll tajjeb imsaħħan - kejkijiet biss huma faċli biex ilaħħqu mal-qiegħ. Ladarba l-muffins huma moħmija, għandhom jitpoġġew fuq karta xugaman biex tneħħi xaħam żejjed.

Tasal biex il-tieni "balieni" - il-preparazzjoni xierqa tal fritturi test fuq baqta. riċetta huwa relattivament sempliċi. Għandna bżonn żewġ tazzi ta 'dqiq biex torqod fi saucepan, żid ftit lura melħ - niskata zokkor u nofs kuċċarina ta' baking soda. Kollha ta 'dan taħlita.

Imbagħad, billi żżid il-jogurt pinta bajd u żewġ imgħaref żejt veġetali, bidu knead għaġina. Tajjeb u malajr jwettqu dak ix-xogħol jgħin mixer jew blender.

Xi nisa tad-dar jippreferu soda biex jitfu qabel ma tqiegħed fil-għaġina. Madankollu, il-proċess jifga soda huwa t-test jagħmilha prattikament inutli, minħabba li l-biċċa l-kbira tal liberat waqt ir-reazzjoni ta 'dijossidu tal-karbonju jaħrab fl-arja. Soda, jekk mixtieq, jista 'jiġi sostitwit disintegrant.

Wara l-massa ma jkollhomx ċapep, u se jsiru standardizzati, għandhom jiġu miżjuda miegħu 2 imgħaref ta 'ilma jagħli. Imbagħad nirrakkomandaw kiri il-lok għaġina, u jħalli dan joqgħod għal 15 minuta qabel ħami.

Xi connoisseurs jippreferu pancakes fuq baqta ma 'varjetà ta' mili. Jista 'jiġi miżjud mal-biċċiet għaġina ta' frott imnixxef jew frott frisk jew berries, karrotti maħkuka jew patata, żbib.

Iżda huwa possibbli li jiżdiedu mili direttament matul ħami. Per eżempju, wara tablespoon fil-pan sħun infurrati pancakes futuri slide, kull wieħed imqiegħed fin-nofs ta 'kuċċarina ta' laħam mixwi kapuljat jew ġobon, solyanka fungali jew flettijiet tal-ħut mqatta bil-melħ. Believe me, dawn pancakes ser jibdlu l-ħarsa ta 'dan il-platt fil-cynics aktar notorji, grinning fuq suġġeriment huma jgawdu scones oriġinali.

It-tielet "balieni" - varjetà ta 'kondimenti u zlazi għal dan dixx. Għal fritturi ħelu suppliment eċċellenti jistgħu ikunu kumplimentari mal-ġamm tas-soltu u l-għasel huwa varjetà ta 'kremi, mill-krema bit-tarjola bi zokkor u abjad tal-bajd għall-custard. Ipprepara dawn kondimenti jista 'jkun fuq l-istess preskrizzjoni, li jagħmel kremi għall-kejkijiet u għaġniet.

Għal pancakes melħin jistgħu jiġu mixtrija jużaw il-ketchup u zlazi, kavjar bħala veġetali u ħut naturali immellaħ. A raħal dens krema qarsa wkoll mhux se jħassru l-kwalità togħma tal-ikel.