Ikel u xorb, Te
Te Indjan "ma 'iljunfant": kompożizzjoni, il-metodu ta' preparazzjoni u reviżjonijiet
Illum, ħafna nies lanqas biss jafu li tali defiċit. Iżda biss tletin sena ilu fil-poplu Sovjetika kien għal sigħat fil-linja biex jixtru ikel, il-firxa li tħalli ħafna li jkun mixtieq. Tali kien pajjiżna fis-snin sebgħin u tmeninijiet tas-seklu li għadda. Kien dak iż-żmien il-poplu Sovjetika għall-ewwel darba kien kapaċi tikseb togħma ta 'tè Indjan. Illum aħna ser jgħidlek kollha dwar l-tè iswed "ma 'iljunfant", li kien meqjus wieħed mill-aqwa prodotti ta' era bygone.
industrija tat-te stess
Inizjalment, l-USSR kien l-uniku nattiva tè Ġorġjan. Kienet żvilupp reali fl-industrija industrijali, u xorb anke esportati lejn pajjiżi oħra, fejn saret popolari. Dan huwa għaliex il-gvern iddeċieda li jespandu l-produzzjoni ta 'u magħmula bl-idejn marru għall-karozza, li wassal għat-telf ta' kwalità preċedenti tagħha kif ukoll il-mekkaniżmi, b'differenza bnedmin, ma jistgħux jirrikonoxxu l-tajjeb mill-tealeaves ħażen. Fis-snin sebgħin, l-industrija tè fl-Unjoni Sovjetika waqa ', l-istat sofriet telf u kien jiddeċiedi li jagħmlu magħha.
Id-dehra fuq l-ixkafef ta 'tè "ma iljunfant"
Ħafna nies li għamlu dan fuq il-ħinijiet USSR, sfortunatament ftakar dawk il-ġranet, u meta "l-ħaxix kien ekoloġika u l-sema - aktar nodfa", u l-prodotti - l-ogħla kwalità, anke importazzjonijiet kienu inutli fil-paragun. Iżda ħafna lanqas biss jafu fil-mument li tè xorb ma tkunx miġbura fit-territorju tal-Motherland għeżież, u ferm lil hinn mill-fruntieri tagħha.
Hija hekk jiġri li te Ġorġjan ikun daħal fis disrepair, sabiex l-USSR ikkonkludiet kuntratt ta 'provvista mal-pajjiżi tè bħall-Sri Lanka, il-Kenja, it-Tanzanija, l-Indja u l-Vjetnam. Bil-importatur tiegħu preëedenti, u ċ-Ċina, li jista 'wkoll tforni tè, l-istat tagħna waqgħu barra u għalhekk ma tintużax is-servizzi. Għalhekk, sabiex ma jitilfu wiċċ quddiem taċ-ċittadini tagħhom stess, il-fabbrika bdew joħorġu tè importazzjoni fid-dar, hija żiedet folji Ġorġjan ħażina, sabiex dawn ma jisparixxu fil vain. Peress li l-tè ġejja bl-ingrossa fil-forma laxka li tagħmel dan kien sempliċi, mingħajr telf. Inizjalment dan scam kbir seħħet, iżda xorta "dar" ġie sostitwit mill-istess te te Indjan "ma 'iljunfant." Ċittadini verament gustado lilha.
L-istorja tal-tè "ma iljunfant"
Kif ukoll kien hemm te "ma iljunfant" fuq l-ixkafef tal-ħwienet lokali? L-iżvilupp ta 'preskrizzjoni, skond xi sorsi, tappartjeni għall-fabbrika te-ippakkjar fil Irkutsk, fuq l-oħra - fabbrika te Moska. Imma mhux daqshekk importanti issa, u anki hemmhekk ftit nies staqsa-kwistjoni. Il-ħaġa prinċipali hija li l-riċetta kien tant suċċess li l-tè "ma 'iljunfant" kienet verament differenti mill-xorb l-oħra kollha. Tiddistingwi dan tè mhux biss qawwi u b'saħħtu togħma, iżda l-ippakkjar li jkun ġie ddisinjat apposta fl-1967, u fil-bejgħ ta 'tè Indjan "ma iljunfant" għamlet fl-1972.
te Ingredjenti
Iżda mbagħad, ma kienx tè Indjan reali, taħlita (taħlita). Bħala parti minn dan tè huma gradi u Ġeorġja u l-Madagaskar u Ceylon weraq.
Te "ma iljunfant" u ġie sseparat fis fuq, l-ewwel grad, il-kompożizzjoni tagħhom kien sinifikament differenti. Fil-pakkett ta 'l-ewwel grad kien biss 15% ta' tè mill-Indja, 5% - minn Ceylon, 25% - Madagaskar, u daqs 55% tal-folji mill-Ġeorġja.
L-ogħla grad fuq dik u l-ogħla, u, għalhekk, l-tè Indjan preżenti kien terz u żewġ terzi ikkontrollata minn Ġorġjan.
Kull wieħed mill-varjetajiet iħarsu r-rekwiżiti ta 'GOST u TU, fis-tè tiżdied biss primjum Darjeeling Indjan. Dan tè huwa prodott fil-fabbriki ta 'Moska, Irkutsk, Ryazan, UFA, Odessa. F'kull produzzjoni kellha dewwieqa tagħha stess, li d-dmir huwa li jiġu mixtrija-taħlita meħtieġa ta 'varjetajiet li jikkonformaw mar-kwalitajiet kollha tal-prodott (togħma, togħma, riħa, kulur u l-prezz). Kull fabbrika diġà kien pjuttost awto-suffiċjenti u hi daħlet fil-kuntratt għall-provvista ta 'tè minn kull pajjiż.
pakketti Nagħmlu
Peress te huwa prodott f'żewġ varjetajiet, huma kellhom jiġu b'xi mod differenti u viżwalment. Għalhekk, fuq l-imballaġġ ta 'l-ewwel grad kelli ras iljunfant blu, u fuq it-te grad ogħla - aħdar. Maż-żmien, id-disinn ġie mibdul, u f'kull wieħed mill-fabbriki kellhom differenzi tagħhom. United kellhom wieħed: kartuna, l-iljunfant.
Liema tip ta 'disinn kellhom te "ma iljunfant?" Ikkunsidra l-varjazzjonijiet aktar memorabbli: l-ippakkjar u l-kulur kien abjad, u oranġjo, iżda aħna aktar isfar familjari. Iljunfanti infushom wkoll differenti, kien hemm ippakkjar, fejn iljunfant wieħed ma tronk tagħha titbaxxa l-passi lejn ix-xellug, kien hemm tliet iljunfanti, Marching fl-istess direzzjoni, u wkoll minn zokk titbaxxa. L-aktar eżempju impressjonanti taċ-ċifra - huwa l-iljunfant, li b'zokk mqajma stands fl-isfond tal-belt Indjana, u l-koppla hija viżibbli b'mod ċar. Fil kollha ta 'l-mahout iljunfant preskritti hawn fuq sib.
Għaliex aħna m'għadx niftakru l-isem ta 'imballaġġ tè isfar, fejn l-iljunfanti fl-isfond ta' l-Indja, u t-tronk tagħha tfittex up? Il-ħaġa hija li minħabba l-popolarità ta 'tè, u xi kultant in-nuqqas tagħha fuq l-ixkafef, ħafna drabi bdew jidhru foloz, minn fejn tè Indjan u r-riħa ma kienx, u ħafna mill-persunal jappartjeni lill-kwalità terribbli Torka. F'dan ir-rigward, iċ-ċittadini bdew jippreferu tip wieħed ta 'imballaġġ li huwa rarament ffalsifikati minħabba stampa saturat.
simbolu era
Meta memorji ta 'żminijiet Sovjetiċi joħroġ b'mod ċar l-immaġni ta' tè, l-istess iljunfant, kartuna artab. Flimkien ma 'varjetà ta' prodotti ta 'l-era (jieħdu l-istess ħalib ikkondensat), dan tè, anke f'żewġ-elf sena, jonqos rikonoxxibbli, u jistgħu jiftakru fil-mija tal-popolazzjoni tal-Unjoni Sovjetika ta' qabel b'aktar minn sebgħin.
Te "ma 'iljunfant" (prezz għal kull gramma ta' 50 - 48 ċenteżmu, u għal 125 - 95 ċenteżmu) kien maħbub minn kulħadd. Il-preżenza tax-xarba fid-dar tkellem dwar xi familji bi dħul stabbli.
Imma, bħal kull affarijiet tajbin, ladarba sparixxew mill-ixkafef ta 'tè "ma iljunfant." L-Unjoni Sovjetika waqa ', u te għal xi żmien għad iridu jinstabu, allura sempliċement swept off l-ixkafef.
regoli tal-birra
Ħafna nisa tad-dar għamel żball terribbli meta ma jkunx fis-pakkett "ma iljunfant" jinġibed l-stick abjad u jeħodhom għall Trash, sempliċiment mormija. Wara tali tindif ma jistgħux kollox l-esperjenza l-togħma ta 'tè, peress li dawn bsaten kienu Tipsy (tè kliewi), u huwa l-materja prima ta' l-ogħla kwalità.
Brewed l-tè hija l-istess bħal kull varjetajiet oħra. Il teapot togħlija ipproċessat biex timla l-ammont meħtieġ ta 'weraq tat-te, ferra fuq l-ilma jagħli. Ħalli joqgħod għal mill-inqas għaxar minuti, jista 'jiġi dilwit bil-ħalib.
Reviżjonijiet ta 'tè "ma iljunfant"
Ħafna li jiftakar l-tè jistgħu jinstabu fil-ħwienet simili fil-prodotti tad-disinn u li huwa fformulat "L-istess tè." Allura, dak il-konsumaturi jgħidu dwar l-tè Sovjetika "ma iljunfant" u prototip moderna tagħha?
Hemm rekords li meta raw fil-maħżen hija tant familjari prodott li n-nies huma in a hurry biex jixtru dan, hekk ponostalgirovat. Madankollu, tè meta brewed ma jsibu xejn li tagħmel mal-prodott Sovjetika.
Hemm opinjoni li forsi huwa verament l-istess riċetta, biss fi żminijiet Sovjetiċi dan tè kien l-aħjar, u issa n-nies huma mħassra mill-varjetà, u hu biss ma bħall-togħma twil minsija.
Kiteb li te "ma 'iljunfant" notevolment mfakkar, u ma kienx dak iż-żmien xarba fit-togħma.
Similar articles
Trending Now