Steamer - x'inhu? X'inhu l-Steamer fuq unità nutrizzjoni? X'inhu l-Steamer kombi gass? Dak ma jfisser Steamer baħar?

Steamer - x'inhu? Dan huwa tagħmir termali universali. L-isem innifsu jispjega l-prinċipju tal-ħidma tiegħu - taħlita ta 'fwar u konvezzjoni. Konvezzjoni - huwa l-proċess ta 'tisjir taħt l-influwenza tal-moviment tal-flussi ta' arja sħuna. Ma 'dan l-ikel dawriet trattati b'mod uniformi ma' qoxra sbieħ.

X'inhu l-Steamer fuq unità nutrizzjoni? Il-validità ta 'xiri

Minkejja d-daqs relattivament żgħir tagħha (meta mqabbel mal-forn kabinett industrijali), Steamer combi huwa kapaċi li jaqdi l-funzjonijiet ta 'tagħmir bħal:

• forn konvezzjoni;
• fryer;
• Steamer;
• forn;
• Ifran;
• wiċċ tisjir ;
• pot tisjir Ikel ;
• Proving kabinett.

Minħabba l-iffissar dehbijiet koki kombinazzjonijiet jistgħu jippreparaw l-ikel ta 'kwalunkwe kumplessità. preżenza tiegħu fil-kċina professjonali huwa kapaċi li jiffrankaw l-ispazju, il-ħin prezzjuż huwa dejjem qasir, nervituri u l-flus lis-sid.

In-numru ta 'dixxijiet mgħobbija fit-tagħmir tvarja 3-20, l-aktar popolari gastronorm Daqs ekwivalenti daqs 1/1 (530 * 325mm). Dwar kif tagħżel Steamer, li jiffoka fuq il-bżonnijiet tagħhom, aħna jiddeskrivu hawn il-punti kkunsidrati l-kompiti li jridu jwettqu.

Tip ta 'konnessjoni. Gass jew elettriku?

Bħal kull tagħmir, forn kombi (jiddependi fuq il-mudell) jistgħu jiġu konnessi kemm gass u l-elettriku. Ikkunsidra l-vantaġġi u liżvantaġġi:

• X'inhu l-Steamer kombi gass? Dan it-tagħmir, li jistgħu jiġu konnessi ma 'gass likwidu jew naturali milli elettriku. Dan it-tagħmir huwa aktar għali mill-unità tas-soltu fil 380, iżda d-differenza prezz malajr ħafna tħallas għaliha nnifisha, minħabba li l-gass huwa irħas minn elettriku.

• L-iżvantaġġ prinċipali - inti ma tistax dejjem jintużaw. Skond ir-regolamenti sanitarji ma jippermettu li inti tuża fit-tagħmir tiegħek gass kċina, jekk il-kamra jinsab f'dar residenzjali.

Sal-lum, il-Steamer kombi gass (dak li hu u fejn applikabbli, sibna) jistgħu jipprovdu lill-klijenti tagħha ma 'marki Ewropej. manifatturi Russi ma jkollhom l-opportunità li jipprovdu lis-suq stabbli apparat tal-gass operattiva. Dan huwa dovut għall-fatt li t-tagħmir terminali għandhom jikkonformaw ma 'standards CE u huwa ċċertifikat bħala sigurtà tal-gass. Jekk inti tissodisfa l-kundizzjonijiet kollha tal-produzzjoni, il-prezz finali tat-tagħmir Russu mhux se jkun inqas mill-Ewropea. F'ċirkostanzi bħal dawn huwa diffiċli ħafna biex jikkompetu, bħala l-Trump prinċipali Russu kombi - prezz u pakkett sħiħ ta 'dokumenti meħtieġa.

Klassiku jew prestazzjoni "baħar"

Prattikament kull isem il-tagħmir industrijali għandu "baħar" varjazzjoni. Le, dan ma jfissirx li huwa mfassal yakorkami u sinkijiet. Apparat Marittimu - b'saħħitha, aktar affidabbli, tista 'tagħmel waqfa fit-tul fuq il-vapur fl-ibħra miftuħa jew xtut mingħajr telf ta' prestazzjoni. Dak ma jfisser Steamer baħar fil-kuntest ta ':

• funzjonament kondizzjonijiet ta 'kuntrast fit-temperaturi esterni;
• funzjonament f'kundizzjonijiet ta 'umdità għolja;
• saħħa addizzjonali tal-metall, li jipprevjeni l-korrużjoni;
• jinjora vibrazzjoni;
• rabta qawwija għall-art.

Għal dan kollu se jkollhom somma f'daqqa li jħallas l-aqwa 20% tal-Steamer kombi fil-verżjoni klassika u jiksbu l-apparat li mhux se jonqsu anki taħt l-aktar kondizzjonijiet diffiċli.

Tagħmir mir-Russja. Abat

U hawn huma - l-favoriti ta 'kuntratti pubbliċi. Abat kumpanija kombi perfettament jimmanifestaw ruħhom tagħbija medju. Ukoll, fejn ikliet sempliċi mingħajr jallegaw li huma sfida partikolari. Fil-linja tagħha ta 'mudelli have 2 tipi ta' vaporizzazzjoni:

• injezzjoni Combi. Fl 6 (145 000) u 10 (167 000) daqs 1/1 livelli. tip vaporizzazzjoni injezzjoni hija kkaratterizzata fil dak miksub mill-injezzjoni ta 'ilma diġà msaħħan fil-proċess kamra. Dan jikkomplika l-implimentazzjoni ta 'funzjoni bħal "fwar temperatura baxxa +", imsemmi inkella bħala "proofers", iżda irħas u affidabbli.

• bojler combi. Fl 6 (175 000) u 10 (197 000 rubles) daqs 1/1 livelli. tip operazzjoni bojler huwa kkaratterizzat f'dik il-fwar huwa ġġenerat separatament u b'dan il-mod jgħaddix fil-kamra tax-xogħol. Il-firxa ta 'funzjonijiet qed issir dejjem aktar prezz - ogħla.

Tagħmir huwa tajjeb għal kulħadd, ħlief għall-opportunità li jaħdmu għal ilbies - mhux rakkomandat fl-istess ħin biex tniżżel il-livelli kollha preskritti.

Sinċerament u effiċjenti. tagħmir Taljan Unox

L-istadju li jmiss ta 'evoluzzjoni kombi - tagħmir bil-marka Taljan Unox. Iva, li jiswew aktar, iżda l-kwalità huwa worth it. Dan jista 'jidher fil kollha - bħala assemblea, bħala l-metall, u sett karatteristika. Iddistingwi mudelli:

• Kull mudell elettriku għandu "twin brother gass." aħħar prezz huwa ogħla b'madwar 20%. apparat tal-gass - x'inhu? L-informazzjoni mogħtija hawn fuq, ikunu ggwidati mill-ħtiġijiet u kondizzjonijiet operattivi.
• 3 (140 000) 5 (165 000) 7 (190 000), 10 (250 000), 20 (400 000) 1/1 dixxijiet daqs. Għal kull skond il-bżonnijiet tiegħu.
• Bil tip ta 'kontroll mekkaniku u elettroniku. L-ewwel hija tajba għaliex huwa orħos mill-20 eluf ta 'sekonda, affarijiet l-oħra jkunu karatteristiċi indaqs, u huwa aktar diffiċli biex jinkiser. It-tieni huwa xieraq, fejn aħna qed nitkellmu dwar settings kumplessi u multa, platti delikat.

Steamer - huwa l-opinjoni tal-Ġermaniżi. razzjonali

Parokonvetomaty dan il-marka jistgħu jitqiegħdu fil-Kamra ta 'piżijiet u miżuri. Idealment, ir-referenza.

Ukoll, ħafna, għaljin ħafna. akkwist tagħhom hija ġġustifikata meta niġu għall haute kċina u l-iskala. Tipi jinkludu:

• Bil CombiMaster 6 1/1 livelli ta 'kontroll mekkaniċi. Prestazzjoni fil-380 (550 000) u l-gass (690 000 rubles).
• Bil-kontroll mekkaniku CombiMaster 10 1/1 livelli. Prestazzjoni fil-380 (790 000 rubles) u l-gass (890 000 rubles).
• Bil-kontroll mekkaniku CombiMaster 20 1/1 livelli. Eżekuzzjoni biss 380 (1.6 miljun rublu).
• ikkontrollati elettronikament razzjonali Sensi SCC 5 6 1/1 livelli. Prestazzjoni fil-380 (780 000) u l-gass (930 000 rubles).
• ikkontrollati elettronikament razzjonali SCC 5 Sensi 10 1/1 livelli. Prestazzjoni għall 380 (1 100 000 rubles) u l-gass (1 200 000 rubles).
• ikkontrollati elettronikament razzjonali SCC 5 Sensi 20 1/1 livelli. Eżekuzzjoni biss 380 (1.85 miljun rublu).

Il-lista ta 'possibilitajiet hija infinita, sabiex inkunu nistgħu ngħidu biss ħaġa waħda: razzjonali - waħda mill-marki ftit li jistgħu b'mod ċar jagħmilha ċara liema l-Steamer. X'inhu hu prigototovit kapaċi li tiddistingwiha minn rappreżentanti oħra tal-apparat termali.

Steamer fuq kċejjen aġenziji tal-gvern

Issa tmur għall kindergartens, skejjel, sptarijiet u djar għall-anzjani. Dawn huma magħquda mill-fatt li l-ikel fl-istadji kollha tat-tħejjija jridu jgħaddu minn kontroll severa, pass bogħod mill rotot verifikati. ikel speċifiċi - limitu ta 'xaħam, fwar jew vessazzjoni, ħami. Kollox skond il-kanoni ta 'trattament ġentili b'saħħithom. Dan kollu huwa sforz kapaċi jipprovdi l-Steamer kombi. Huwa kapaċi jwettqu 80% tal-operazzjonijiet termali kollha, li huma meħtieġa fil-proċess tat-tisjir. Il-kombinazzjoni unika ta 'heaters u fannijiet, fl-istess ħin tippermetti li inti biex issajjar platti differenti - minn burgers għal casserole ġobon, mingħajr ma tinkwieta dwar dak irwejjaħ jistgħu mingle. Minħabba l-mod tat-tisjir kalibrata li koki sett qabel it-tagħbija l-trejs, il-proċess jieħu inqas ħin, li mhux biss tippriserva ħafna mill-vitamini, iżda wkoll jiffranka time. Steamer (dak li hu u fejn applikabbli, għandna osservat hawn fuq) issa jiswa kważi kull unità nutrizzjoni fl-istituzzjoni istat bħala jissodisfaw it-talbiet kollha għall-istandards tas-saħħa u rotta.

Il-proporzjon ta ' "domanda / prezz" fit-tagħmir l-aktar xieraq li tpoġġi dawn l-oġġetti tad-ditta Russu Abat, li msemmija hawn fuq. Huwa faċli biex joperaw, għandu l-pakkett ta 'dokumentazzjoni meħtieġa u huwa relattivament irħas, huwa importanti għall-organizzazzjonijiet fl-Istat.

riżultat

Ikollok bżonn ta 'Steamer fil-kċina jew le - huwa biss int. Dan jista 'jidher li l-lista ta' karatteristiċi prattiċi tagħha Ftit ftit foqra (iva, dan jiġri wkoll), huwa aktar faċli li jitqiegħdu il-grill hekk il-forn, iżda fil-ħin li inti se terga 'lura lilu bħala oġġett ta' utilità eċċezzjonali. Allura Steamer - x'inhu? Ritratti huma murija hawn fuq, u kull ħaġa oħra aħna told u spjegati aktar minn darba f'dan l-artikolu, iżda żgur definittiv li aħna dritt, inti tista 'biss tara lilu fl-azzjoni. Żur diversi workshops li regolarment jiġbru negozjanti tagħmir industrijali, u inti ser issib li l-Steamer kombi fl-istess ħin issalva u jaqilgħu.