Silġ għall-kejkijiet u gingerbread

ħafna ħafna nisa tad-dar mintix kif issajjar formazzjoni tas-silġ għall-kejk. Aħna iddeċieda li twieġeb il-mistoqsijiet tiegħek dwar dan - l-mumenti kontroversjali u l-modi l-aktar interessanti ta 'tisjir huma miġbura f'dan l-artikolu żgħar. Hemm diversi għażliet ta 'kif tipprepara l-silġ għall-kejk.

Għalhekk, il-formazzjoni tas-silġ fuq il-kejk għall-ewwel riċetta huwa magħmul mill-prodotti li ġejjin: nofs tazza ta 'zokkor, 2 imgħaref ta' ilma, meraq tal-lumi - għafas nofs lumija għal dan, 2 bajd - għandna bżonn biss proteini raba ta 'kuċċarina ta' melħ.

Ewwel proteini Whisk bil-melħ u meraq tal-lumi. Zokkor jinħall fl-ilma u msaħħan fuq nar - hija meħtieġa biex tikseb ġulepp, żid ġulepp sħun f'taħlita proteina, whisk għal 3 minuti oħra. Ladarba l-muffins huma lesti, inti għandek bżonn biex smear bl glaze. Wara 2 sigħat, allura l-cupcakes jista 'jittiekel - formazzjoni tas-silġ għal dan il-punt għandha żmien biex jistabbilixxu.

Biex tagħmel l-silġ għall-kejk fit-tieni riċetta, ser ikollok bżonn l-prodotti li ġejjin: nofs tazza ta 'trab taz-zokkor u l-1 ta' proteina. Glaze dawriet abjad. proteina Whip. Gradwalment żid iz-zokkor. Silġ tibbies fi żmien siegħa wara li smear fuq il-kejk.

Jekk inti tiddeċiedi biex issajjar żmalt kulur għall-kejk, it-tielet riċetta hija utli għalik! Huwa pjuttost fit-togħma u faċli biex jippreparaw. Ikollok bżonn nofs tazza ta 'ilma sħun, lira ta' zokkor trab, ikel kulur.

Ffiltrati trab taz-zokkor aħjar, imbagħad ferra l-ilma fil-trab, tibda tisħon sħana fuq baxxa, waqt li tħawwad kontinwament. Get ġulepp. Neħħi ġulepp mis-sħana, żid il-żebgħa fiha, ħawwad u jikkaġuna l-formazzjoni tas-silġ kulur fuq il-cupcakes.

Żmalt għall-kejk fuq ir-raba 'riċetta hija magħmula minn dawn l-ingredjenti: ilma 1 tablespoon, 100 gramma ta' zokkor, 50 gramma ta 'butir. zokkor togħlija u ġulepp ta 'ilma u mbagħad dewweb l-żejt fuq banju tal-fwar u jżid mal-ġulepp. B'attenzjoni ħawwad, imbagħad ferra l-kejk bil din it-taħlita.

A kejk frawli glaze huwa kif ġej: 3 imgħaref meraq tal-frawli mħallta u 200 gramma ta 'trab taz-zokkor, jitħawwad, imsaħħna fuq sħana baxxa sakemm magħqud.

Nizza biex jikkumplimentaw il-togħma ta 'kulinari silġ ċikkulata kapulavur tiegħek għall-kejk. Il-metodu eħfef u aktar rapida ta 'preparazzjoni huwa kif ġej: Dewweb koppja ta' madum ta 'ċikkulata skura, żid il-butir imdewweb u ħawwad l-ingredjenti flimkien. Applika fuq cupcakes, u li tissolidifika posthom fil-friġġ.

Għal dawk li mhumiex ifittxu modi faċli, noffru ieħor riċetta għal ċikkulata glaze: 100 gramma ta 'zokkor jew trab taz-zokkor, 5 imgħaref ta' trab tal-kawkaw, 100 gramma ta 'krema qarsa jew krema, 100 gramma ta' butir. Dewweb butir, ferragħ fil zokkor, kawkaw, żid taħlita ta 'krema qarsa. Ħawwad u sajjar fuq sħana baxxa. Għalli, berred.

U dan riċetta hija utli għalik, jekk inti tiddeċiedi li bake gingerbread. Jaqblu, għaliex huwa l-formazzjoni tas-silġ u huwa l-qofol ta 'dan il-platt. Barra minn hekk, ħafna nies bħall-silġ għall-kejkijiet, li huma jixtru fil-maħżen. U kollha imsajjar fuq stess, normalment diversi drabi tagħhom tastier minn mixtrija, allura inti għandek tipprova biex issajjar dan il-platt. Allura meta cookies huma lesti, jibqa 'biss li tagħmel żmalt. Speċjalment għalik aħna ppreparati żewġ verżjonijiet: żmalt abjad u silġ ċikkulata.

Abjad glaze huwa kif ġej: 1 proteina huwa bit-tarjola ma '100 gramma ta' zokkor trab, miġjuba sakemm tagħli, jitkessaħ u huwa applikat għall-għaġina.

Biex tagħmel l-ċikkulata żmalt, dewweb bar ta 'ċikkulata u ħallat bil-butir u l-krema 20%. żejt biżżejjed u 1 tablespoon, u krema - 100 gramma.

Mill-mod, dawn riċetti żmalt jista 'jintuża mhux biss biex anoint muffins u kejkijiet. Dan żmalt jista 'jkun dekorazzjoni għall-kejkijiet u torti.