Qmuħ u Żrieragħ taż-żejt

L-ammont kbir ta 'prodotti kkunsmati popolazzjoni dinjija ta' kuljum, żgurat l-fergħa l-aktar importanti tal-agrikoltura - produzzjoni ta 'għelejjel, il-fondazzjoni li fil-ħinijiet kollha kienu kkunsidrati qmuħ u żrieragħ taż-żejt. Ejja nitkellmu dwar dawn il-komponenti importanti tal-industrija, il-kisbiet u prospetti.

ċereali

Ċereali jagħmlu l-parti l-aktar qawwija ta 'l-volum kollu ta' selskhozproduktov produzzjoni dinjija. Huma jikbru sa 60% tal-art li tinħarat kulħadd u qisien tkun okkupata kompletament f'xi stati. Dan mhux sorprendenti, peress dawn il-kulturi huma l-bażi fundamentali ta 'nutriment tal-popolazzjoni ta' kull pajjiż, parti kbira mid-dieta tal-annimali u l-materja prima meħtieġa spiss ċentrali għal ħafna oqsma tal-industrija. Kważi 80% tal-volum qamħ tad-dinja okkupat qamħ, qamħ u ross. Għidilna dwar dawn l-impjanti.

qamħ

Magħrufa minn żminijiet antiki, kultura hija qamħ ewlieni. xogħol ta 'għażla fuq l-iżvilupp ta' varjetajiet ġodda, aktar reżistenti ma tieqafx anki għal siegħa, b'tali mod li fir-reġjuni differenti jikbru adattati għall-varjetajiet kundizzjonijiet lokali. L-oqsma l-aktar produttivi għall-kultivazzjoni ta 'dan iċ-ċereali huma kkunsidrati pjanuri ta' l-Amerika u l-Kanada, l-art li tinħarat kulturali Arġentina, ir-Russja, l-Awstralja, iċ-Ċina u pajjiżi u kontinenti oħra.

ross

Mid-daqs tar-ross uċuħ, l-ikel staple għall-poplu tal-pajjiżi Asjatiċi, ikklassifikata t-tieni fid-dinja. Din il-kultura - il-komponent ewlieni ta 'żoni industrijali, skart li razzjonijiet tal-għalf suppliment bhejjem. Teknoloġija speċifika għall-kultivazzjoni ta 'ross hija possibbli biss fil-foresti tropikali umdi, hekk qasam tal-produzzjoni identifikata ġeografikament il-pajjiżi tan-Nofsinhar u tax-xlokk tal-kontinent Ażjatiku. Il-mexxej paċifiku fil-kultivazzjoni u l-ġbir ta 'ross - Ċina, il-manifatturi ewlenin - Ġappun, it-Tajlandja, l-Indja.

qamħ

Bl-użu tradizzjonali tagħha: l-ikel u uċuħ għalf. impjant loving-sħana, il-kultivazzjoni tagħhom hija kkonċentrata f'żoni bi klima ħafif, latitudnijiet moderata sħun - qamħ Messikani-twelid. L-oqsma ewlenin ta 'produzzjoni huma l-pjanuri Amerikana, li jinsabu fin-nofsinhar tal-Lagi l-Kbar. -Akbar esportaturi ta 'qamħ pajjiżi fl-Tramuntana u l-Amerika t'Isfel rikonoxxuta.

żrieragħ taż-żejt

Żebbuġ huma pjanti, frott jew żerriegħa li jkunu jipproduċu żjut grassi.

Żrieragħ żerriegħa taż-żejt fih sa% xaħam 60 u huma l-bażi għall-produzzjoni żjut veġetali li jkollhom ikel imprezzabbli jew it-tifsira tekniku. Dawn huma użati bħala ikel jew materji primi għall-irfinar u lubrikanti, huma użati fil-ħami, ħelu, bottiljar, l-industrija tal-fwieħa farmaċewtika u, fil-manifattura żebgħa u oħrajn.

Għal żrieragħ taż-żejt huma speċi botaniċi tal differenti familji: qara, żebbuġ, legumi, fagu, arżnu, Euphorbiaceae, yasnotkovyh u ħafna oħrajn. Ħafna minnhom, lista sħiħa tal-familji ta 'dawn l-impjanti jikkonsisti f'aktar minn 30 titoli. Żjut prodotti minnhom, issa jiffurmaw 70% tal-ammont ta 'xaħam ikkunsmat fid-dinja.

ideat Progressiva sostituzzjoni ta 'xaħmijiet tal-annimali bil-ħaxix u d-disponibbiltà relattiva ta' dawn il-prodotti żdiedu b'mod sinifikanti l-intensità tal-produzzjoni tagħhom u l-bejgħ fis-snin riċenti. pajjiżi li jispeċjalizzaw fil-kultivazzjoni ta 'żejt li qed jiżviluppaw, tnaqqas l-esportazzjonijiet ta' żjut b'rabta mal-iżvilupp ta 'faċilitajiet tagħha stess għall-ipproċessar u l-bejgħ m'għadux materja prima u prodotti lesti.

Ħxejjex tal-lift huma impjanti li jkollhom proprjetajiet ta 'valur toning - te, Rubiaceae (kafè), Malvaceae (kawkaw). Dawn huma mkabbra f'żoni limitati ħafna - .. Fil-tropiċi u subtropics, jiġifieri l-post tal-produzzjoni hija kkonċentrata f'diversi pajjiżi fl-Ażja t'Isfel - Malasja, l-Indja u oħrajn.

Karatteristiċi produzzjoni żrieragħ fir-Russja

Minkejja l-fatt li fir-Russja l-maġġoranza ta 'arji li jinsabu fiż-żoni bi klima pjuttost ħorox, u żoni uċuħ huma kkonċentrati fil-latitudnijiet moderata u kontinentali (fir-reġjun Volga, Siberja, Prikavkaze, l-Urali u l-Lvant Imbiegħed) is-settur agrikolu tradizzjonali, inkluża l-koltivazzjoni ta' żrieragħ taż-żejt pjanti jiżviluppaw b'mod intensiv. produzzjoni agrikola fir-Russja tkopri settur tal-produzzjoni tal-pjanti ħafna, minbarra l-kultivazzjoni ta 'pjanti eżotiċi, mhux tajbin għal kundizzjonijiet nazzjonali.

Tliet speċi dominanti ta 'qamħ, magħrufa wkoll bħala l-żerriegħa taż-żejt Russu - ġirasol, sojja, canola. uċuħ tagħhom jokkupaw kważi l-4 miljun ettaru u li huma kkultivati għall-ksib taż-żejt u dqiq b'komponent għoli ta 'proteini. Il-żjut użati fit-tisjir, smida - bħala parti mid-dieta ta 'annimali.

Fatturi li jaffettwaw il-kultivazzjoni ta 'uċuħ u l-istadji tal-produzzjoni tagħhom

Jikber dawn l-impjanti hija dipendenti fuq fatturi purament territorjali: il-klima karatteristiċi, il-kompożizzjoni u l-ħamrija fertilità, lokazzjoni ġeografika. Per eżempju, f'żoni aridi fuq qamħ art niexfa ma tantx huma żviluppati u umdità għolja jew ifixklu xita qawwija kisba uċuħ qamħ tajba. Għalhekk, ir-rwol importanti ta 'ppjanar huwa dejjem devjat volum ta' uċuħ u l-konformità mar-rekwiżiti ta 'ċerti pjanti bl-klima tar-reġjun.

Hemm 4 stadji, li huma maqsuma fil-proċess kollu ta 'produzzjoni tal-qamħ u żrieragħ taż-żejt:

• preparazzjoni sodda żerriegħa;

• il-żrigħ;

• ħsad;

• jipprovdu lill-klijenti potenzjali trasport jew proċessuri ħażna u.

Sussegwentement, ejja nitkellmu dwar il-kultivazzjoni ta 'żerriegħa taż-żejt, li jokkupaw il-prinċipali miżrugħa qasam tar-Russja.

ġirasol

Jirrappreżentaw ġirasol żrieragħ - impjant versatili. Fuqha dejjem ikun hemm domanda għolja fil-pajjiż, peress li l-massa ta 'żjut veġetali magħmulin minn ġirasol hu. Żejt famużi kwalitajiet togħma għolja matul il-produzzjoni tajjeb hija mnaddfa ta 'impuritajiet. ambitu estensiv tal-konsum ta 'dan il-prodott: huwa allegat li jittieklu, użati fil-manifattura ta' żebgħa, verniċ, karburanti u lubrikanti, fit-teħid sapun. Skart - kejk u pasta - huma bażi eċċellenti għall-produzzjoni tal-għalf. Kkultivati bħala ġirasol pjanti ornamentali u impjant tan-naħal eċċellenti. Permezz tal-isforzi ta 'dawk li jrabbu mrobbija fil-kultura, anki gomma-tipi.
Ġirasol huwa l-aktar produttivi f'żoni sħan bi ħamrija sewda fertili. Hija teħtieġ twal ta 'tkabbir istaġun, u matul fjuri - temperatura għolja biżżejjed (25-30˚S) umdità tal-ħamrija u s-sigurtà. rendimenti massimi ddikjarati sa 45 tunnellata kull ettaru. L-aktar suċċess fil-kultivazzjoni tal-ġirasol fir-Russja huma l-Nofsinhar, Ċentrali u distretti federali Volga.

sojja

Żrieragħ taż-żejt u huwa nattiv ta 'l-Asja tax-Xlokk - sojja. Dan l-aħħar ġew ikkultivati fil-pajjiż, iżda huwa popolari ħafna u jokkupa territorju vasta fil-Lvant Imbiegħed (Amur Reġjun u Khabarovsk Territorju) u l-Iswed Dinja, ippreżentat Stavropol u Krasnodar Territorju. qasam limitat ta 'kultivazzjoni sojja bħala kultura ta' ġranet twal, ir-rekwiżiti ta 'klima umida u sħun biżżejjed. analisti tas-suq nressaq it-talba li fil-ftit snin li ġejjin, l-uċuħ ta 'fażola tas-sojja se tirdoppja bħala riżultat tax-xogħol għażla vasta, li r-riżultati li llum huwa n-numru ta' varjetajiet rikonoxxuti adattati għall-kundizzjonijiet aktar severi ta 'tkabbir.

Il-konsum sojja żgħira fil- industrija tal-ikel fir-Russja jikkumpensa għaż-żieda kostanti fid-domanda għaliha bħala prodott esportabbli, huma lesti li jixtru barra mill-pajjiż. Barra minn hekk, sa mill-bidu tas-seklu kien hemm żieda qawwija fil-konsum ta 'għalf sojja bbażati fuq, li jipprovdi gwadann tajba.

stupru

Il-familja enormi imsejħa "żrieragħ" tinkludi stupru, espansjoni tal-qisien li kien wieħed mill-prijoritajiet tal-politika agrarja Russi. Illum, uċuħ kanola ammontaw għal 1 miljun ettaru. kanola huwa għoli fl-aċidi grassi mhux saturati - ikel eċċellenti. Barra, huwa preferibbli li ġirasol, jokkupa pożizzjoni ta 'tmexxija fir-Russja, sabiex is-suq għal dan il-prodott huwa garantit għall-futur prevedibbli.

Istupru bħala għalf u għasel kultura prezzjuża. massa aħdar u żrieragħ ta 'pjanti huma mitmugħa lill-annimali, li dieta tinżamm u skart mill-produzzjoni taż-żejt - kejk u ikla. It-tul tal-kolza fjoritura - 30 ġurnata, li jippermetti l-użu ta 'uċuħ bħala għalf għan-naħal.

Wkoll in-nota effett fitosanitarja tal-kultura u l-kapaċità tagħha li jakkumulaw fil-materja organika tal-ħamrija, titjib kbir fil istruttura.

Għalhekk, żrieragħ taż-żejt u pjanti ċereali huma s-sinsla tal-agrikoltura - ħsad.