Qastan li jittieklu: togħma unsurpassed, proprjetajiet utli

pjanti jwaqqgħu l-weraq tal-ġeneru tal-familja ta qastan fagu Castanea sativa, jew sempliċiment qastan jittieklu mifruxa fit-territorju Ewropew, fejn huma kkultivati għal ħafna sekli għall-frott Delicious u nutrittivi. Grazzi għall robusta u jifilħu, dawn is-siġar jikbru saħansitra fil-pajjiżi Nordiċi, per eżempju, fil -Gżejjer Brittaniċi. Madankollu, il-kundizzjonijiet ideali għall-impjanti jkollhom l-istess reġjun bi klima ħafif, fejn m'hemm l-ebda ġlata tar-rebbiegħa tard, li jaffettwaw ħażin l-fjuri.

Deskrizzjoni tal-qastan li jittieklu

impjant adulti għandha barmil Slender wiesgħa, li tkopri qoxra korrugati griż b'kanali vertikali jew spirali. għoli tagħha tista 'tilħaq 35 metru, u d-dijametru - żewġ metri. Forma weraq - l tawwalin, ovali, osservat, b'tarf bis-snien, u d-daqs tagħhom huwa 16-28 ċm twila u 5-10 ċm wiesgħa. Fil-qasam tagħna, kif nafu, komuni qastan taż-żwiemel, u ħafna ma jafux kif issir distinzjoni jittieklu mill-qastan li ma tittikilx. Għalhekk, huwa l-weraq. Mill-frott tal-pjanti li ma jittiklux li għandha weraq palmate kumplessi, li huma rranġati fuq biċċiet Petiole komuni 5-7, filwaqt li għandha l-nobbli f'folji waħdiet sfużi relattivi kbar u densi b'finitura tleqq. perjodu fjuri qastan - l-ewwel nofs tas-sajf (Ġunju tard - bidu ta 'Lulju). Fit-truf tal-fergħat jidhru fjuri żgħar bojod huma miġbura fil-twil (10-20 ċm) imsielet travi li qed tikber. Interessanti, fil widnejn wieħed ikun fihom fjuri taż-żewġ sessi - il-parti ta 'fuq tal-imsielet jokkupaw fjuri rġiel, u l-aktar baxxi - nisa. Mill-waqgħa tal-fjuri nisa tal-frott tal-qastan li jittieklu isiru misjura, li jkollhom forma ċirkolari u koperti bil għant protettiv imxewwek, li jħarishom minn annimali żgħar u għasafar. F'Ottubru, frott misjur jħallu scratchy tagħhom "dar".

kundizzjonijiet tat-tkabbir

Qastan jittieklu perfettament jikbru fuq ramlija sew ixxotta u l-ħamrija fertili dawl. Huma ma jistgħux jittolleraw postijiet wisq bil-griż u ħamrija wisq umdi, marshy, għerja jew ġebla. riproduzzjoni tal-pjanti huwa prodott minn tilqim jew żrieragħ, li isiru misjura f'nofs l-ħarifa. L-ghadu ewlieni tal-frott qastan hija l- iskojjattlu griż, għalhekk siġar għandhom ikunu mħawla fejn l-annimal ma tinstabx. Għandu jiġi mfakkar li fir-reġjuni b'temperaturi baxxi ħafna qastan tal-frott mhux se.

qastan li jittieklu - Ħelwa vera

Il-ġid prinċipali ta 'Castanea sativa huma ġewż lamtu Delicious. Dawn huma simili għall-kwalità nutrittiva tal-proprjetajiet qamħ, l-unika eċċezzjoni hija l-glutina proteini - dan il-komponent hija assenti fil-frott. dqiq tal-qastan huwa użat fil-preparazzjoni prodotti għaġina biex jagħtuhom togħma unika u crispness. Barra minn hekk, qastan li jittieklu ikollhom ir-rwol ta 'materja prima fil-birra, iżda wkoll ingredjent eċċellenti għall-kejkijiet u pudini. Dawn huma użati bħala prodott ħelu indipendenti, per eżempju, fi Franza huma popolari ħafna moqli ġewż qastan konfettura.