Proprjetajiet utli ta 'molluski għall-ġisem tagħna

Maskli llum inti tista 'togħma mhux biss fir-ristorant, iżda wkoll biex issajjar fid-dar. Aktar reċentement, inaċċessibbli għall-dixx medja barranin persuna hija issa disponibbli fi kważi kull supermarket. Ħaġa oħra, jekk jitkellmu dwar il-maskli clams frisk, koperti fil-qoxra. Minkejja l-forma friska jew iffriżata ta 'dan Ħelwa, il-proprjetajiet benefiċenti tal-maskli maħżuna perfettament.

X'inhuma l-benefiċċji?

Dan Ħelwa interni - maħżen reali ta 'vitamini għall-ġisem tagħna. Maskli huma estremament sinjuri fil jodju, vitamini B diversi, vitamina E, jinkludu kalċju, manjesju, u ħadid. maskli utli, kif ukoll frott tal-baħar oħra, għal dawk li għandhom problemi tat-tirojde, peress teħid ta 'jodju fil-ġisem jistimula x-xogħol ta' dan il-korp.

Dawn molluski huma antiossidanti qawwija. maskli aħdar tista 'tneħħi tossini, radjunuklidi, jipprevjenu l-okkorrenza ta' kanċer. Vitamina B12, disponibbli fi kwantitajiet suffiċjenti, u l-korp omega-3 utli jispostja plakek kolesterol mill-demm jikkontribwixxu għall-prevenzjoni u trattament tal-mard serju kardjovaskulari (artrite, aterosklerożi, attakk tal-qalb, eċċ). Għalhekk, nies li jsofru minn mard tal-qalb u l-vini, irrakkomanda konsum regolari ta 'dawn molluski.

Iżda dawn il-proprjetajiet benefiċenti tal-maskli ma jkunux limitati. Dan huwa ppruvat li dawn huma sinjuri fil-vitamini A u E. Applikazzjoni ta 'dan rigal baħar, inti tagħti ħarsa b'saħħithom għall-pjanċa xagħar u tad-dwiefer. molluski Gourmet jikkontribwixxu għall-tiġdid tal-ġilda minħabba aċidi grassi essenzjali.

Kif tagħżel l-maskli gandoffli?

Gandoffli jgħixu fil-baħar fond, huma mehmuża ma 'blat, cobbles. qxur tagħhom iswed u sfumaturi blu huma dejjem ikunu magħluqa, u biss meta t-trattament bis-sħana huma miftuħa, li titfa 'aroma karatteristika.

Kif taħseb li jagħżlu dan il-prodott fil maħżen? Huma daħlu fil-forma frisk u ffriżat. Fil-forma frisk, naturalment, il-ahjar, għaliex il-proprjetajiet benefiċenti tal-maskli maħżuna. Jekk inti tara l-frott tal-baħar fil-qoxra, jixtruhom mingħajr dubju. Din hija barka għall organiżmu tiegħek. Dawn jeħtieġ li jiġu kkontrollati bl-għajnuna tax-xamm mill-qxur tal-baħar iridu jiġu riħa, iżda ma moffa jew ma 'ħjiel ta' taħsir. Clams ħajjin biss ftit jiem, sabiex dawn għandhom ikunu ppreparati għal żmien twil mingħajr ħsieb, inkella se jibqgħu adattati għall-użu, u se jkun saħansitra velenu lill-korp. Jiffriżaw maskli frisk mhux rakkomandat, kif ukoll iżommu fil-friġġ għal żmien twil.

Tiddiffrostja-prodott mixtri, u l-qabda togħma tiegħu: jekk xi ħaġa timbotta lilek fil-riħa, huwa aħjar li tarmi l-maskli, parts ebda, għax wara inġestjoni tagħhom jista 'jkun ħidma serja indiġestjoni.

Kif tipprepara din Ħelwa?

Dan il-prodott Delicious ġiet użata b'suċċess fl-tisjir. Jekk kollha mħejjija espert, il-proprjetajiet benefiċenti tal-maskli kkonservat sew.

Allura, huma mgħolli fl-ilma. Fil-qoxra tagħhom jiftħu taħt l-effett tas-sħana. U biss meta l-ġwienaħ entilezza, huwa possibbli li jiġġudika l-prontezza ta 'platti.

L-eħfef mod biex jippreparaw - huwa maskli fil zalza tat-tewm. Huwa meħtieġ li fin CHOP-basla, tewm, kollha moqli fiż-żejt veġetali, iżżid il maskli diġà imsajjar, melħ, sprinkle mal-meraq tal-lumi u ħwawar. Maskli jarmu riħa pjaċevoli u huma lesti għall-użu.

Maskli jistgħu jiġu forniti lill-tabella kif dixx separata, u bħala pilaf komponent, risotto, soppa tal-ħut u platti oħra.