Pie dieta mingħajr zokkor

Bil-bidu tal-ħarifa, ħafna nisa tad-dar ftakar riċetta isbaħ għall tuffieħ Charlotte, li għal ħafna snin mhux se jitlef popolarità tagħha.

riċetta twelid storiku

L-klassika riċetta għal tuffieħ Charlotte kien misluf mill cookbooks Brittaniċi. riċetta moderna għall apple pie huwa xi ftit differenti mis-sors oriġinali. Inizjalment pasti dehru qishom pudina tuffieħ arja drizzled fuq quċċata ta 'varjetà ta' zlazi ħelu. Per eżempju, fil-Ġermanja, pie tuffieħ moħmija ħobż konvenzjonali biż-żieda ta 'massa frott u krema butir. Ir-riċetta għad hemm u jgawdu minn popolarità partikolari. Maż-żmien, torti tuffieħ fuq għaġina gallettini kienu jissejħu Charlotte.

Illum koki simplifikata l-riċetta. Hija saret aktar disponibbli, iżda minħabba l-kontenut ta 'kaloriji tagħha, xi nisa tad-dar huma sfurzati li toqgħod lura minn tali ħami. Imbagħad dulċiera resourceful offruti diversi għażliet għall dieta tisjir Charlotte, tissostitwixxi xi ingredjenti.

Pie mingħajr zokkor: tnaqqas kaloriji

Jekk tuża kalkolatur għadd kaloriji, huwa faċli biex insemmu dak stogrammovy porzjon deżerta ħelu fiha 200 kcal. Sabiex jitnaqqas il-kontenut kaloriku tal-prodotti kollha dqiq, huwa meħtieġ li jinbidlu l-karboidrati malajr (zokkor, dqiq) għal aktar "kwieta". Per eżempju, analogi tajbin huma stevia zokkor u għasel. Dawn l-ingredjenti huma saħansitra jitħallew dijabetiċi. Ukoll ħlewwa addizzjonali tista 'tagħti frott imnixxef. Pie mingħajr zokkor bil tuffieħ, lanġas u frott imnixxef se tħares mhux inqas attraenti.

Tnaqqas in-numru ta 'isfar tal-bajd

Li jmiss jikkunsidraw ingredjent bħal bajd. Skond il-riċetta għal kejk għandhom ikunu 5-7 biċċiet, mill-aspett ta 'nutrizzjoni huwa bust pjuttost kbir. Iżda l-soluzzjoni nstabet. Inti tista 'żżid preskrizzjoni proteini, u allura l-kontenut ta' kaloriji mnaqqsa b'mod sinifikanti, u l-kejk għadu lok tajba.

Tnaqqas in-numru ta 'bajd, tista' tuża trab tal-ħami jew baking soda, meraq tal-lumi lura. Dawn l-ingredjenti jipprovdu gallettini għoli tajba.

karboidrati Fast biex jissostitwixxu xaħam

Pie mingħajr isfra zokkor u tal-bajd - hija ħaġa reali ħafna. Imma xi ngħidu dwar il-dqiq? Huwa prattikament l-ingredjent prinċipali ta 'platti. L-esperjenza turi li dan jista 'jiġi sostitwit. Pereżempju, biex tuffieħ pie ma 'għasel u tuffieħ mingħajr zokkor tilef togħma tiegħu, inti tista' tissostitwixxi dqiq tal-qamħ għar-ross jew qamħ saraċin. Se jkun hemm ukoll xieraq li jintuża ħafur. B'għażla jeskludu dqiq tal-qamħ sħiħ, inti tista 'tissostitwixxi ħafna drabi huwa utli, rikki fl fibra u vitamini prodotti.

Xi sostituzzjonijiet u eċċezzjonijiet

Butir tal-riċetta tista 'titħalla barra għal kollox. In-nuqqas ta 'tali prodott l-ebda waħda se avviż. Inti tista 'żżid prodotti deżerta ħalib bħall-jogurt. Għal formola lubrikanti huwa preferibbli li jintuża żejt veġetali u abbondanti smid wiċċ trab. Meta taħdem fil-kċina huwa immaġinazzjoni ferm handy u sens komun. Ma 'dawn il-kwalitajiet fil xi ħadd, anki mingħajr esperjenza Hostess se Charlotte ma tuffieħ mingħajr zokkor, riċetta li se jislet l-mistednin grat.

Sigrieti lush biskuttini tad-dieta

L-indikatur ewlieni ta 'kwalità hija Charlotte tajba bit-tarjola biskuttini għolja. Sabiex jintlaħaq ir-riżultat perfetta, l-ingredjenti għandu jitħallat b'ċertu sekwenza. Minħabba l-fatt li xi prodotti huma sostitwiti bil kaloriji baxx, it-teknoloġija tat-tisjir se tkun li jmiss. L-ewwelnett huwa meħtieġ li tissepara l-isfra mill-abjad. Kulhadd qed tagħmel dan bħala l-aħjar jista '. Huwa rakkomandat li tieħu l-bajd mill-friġġ, bħala l-proteina bit-tarjola imkessaħ aħjar. riċetta tagħna hija msejħa "pie zokkor", iżda l-ħlewwa xorta tkun fil-deżerta, hekk li tħossok liberu li jikkombinaw proteini bl-għasel u jibdew whisk fl-ogħla veloċità għal mill-inqas 10 minuti.

Sussegwentement, nistgħu biss żid sostitut għal dqiq tal-qamħ. Dan isir b'attenzjoni sabiex il-proteini ma jitilfux dehra lush tagħhom. xogħol knead il-dqiq bl-għajnuna meħtieġa ta 'kuċċarina, blender itwal mhuwiex utli. Bħala riżultat, għandu tikseb lott ta ', bħal dqiq pancake ħoxna.

dożaġġi:

• abjad tal-bajd - 5-6 biċċiet;
• dqiq wholemeal (ħafur, qamħ Saraċin, ross) - ħġieġ wieħed;
• għasel jew ħlewwa naturali oħra - 1 tazza.

Preparazzjoni ta 'uċuħ tal-frott fid-dieta

Kif tafu, frott għandhom ukoll kaloriji differenti. Pie mingħajr zokkor se tkun l-aktar utli meta jintużaw bħala tuffieħ mili varjetajiet qarsa. Ideali għal dan it-tip ta 'Antonovka. Dawn il-frott għandhom struttura dens biżżejjed u ħarsa estetikament pjaċir li l-kejk lest.

Lanġas jista 'jintuża wkoll fil-deżerta, iżda dawn għandhom l-ewwel imbagħad fil-livell pan qali. Dan japplika għall-varjetajiet aħdar solidu.

Għall-użu bħala mili imnixxef, jeħtieġ ukoll għall-pre-jippreparaw. Frott tajjeb maħsul pour ilma jagħli u ħallih sakemm ilma frisk. Imbagħad il-firxa tal-frott fuq xugaman u neħħi l-umdità żejda. Jekk dan ma jsirx, allura l-parti t'isfel tal-kejk se jkunu wisq imxarrab u mhux propechotsya suppost.

Ma jistax jintuża bħala frott mili ma 'żrieragħ u laħam offerta. Għandu jiġi mfakkar ukoll li fil-preparazzjoni ta 'tuffieħ u lanġas qoxra huwa meħtieġ biex jitnaddfu off. Biex frott preparat huwa skur, stennija għall-mili, dawn jistgħu jiġu dipped fil daqsxejn immellaħ ilma u xugaman xott qabel stacking.

batter ppreparati jitferra fuq it-tuffieħ u mnixxfa u moħmija għal 200 gradi għal 20 minuta f'forma f'munzelli.

Pie ma 'għasel mingħajr zokkor

Huwa magħruf li l-għasel huwa l-aktar sikur assorbit mill-ġisem u huwa permess f'ċerti proporzjonijiet fid-dieti. Għandek tkun taf ukoll li matul it-trattament bis-sħana l-prodott bidliet proprjetajiet tiegħu, u parzjalment jitlef favur. Għalhekk, li tissostitwixxi l zokkor fid-għasel li b'ġentilezza. Inti tista 'żżid Stevia riċetta jew fruttożju.

apple pie mingħajr jogurt zokkor

ħafna fit-togħma miksuba pie kefir mingħajr zokkor. ikel iffermentat huma miżjuda li ddewweb daqsxejn ta 'fibra mal buckwheat jew ħafur. Dan għandu jsir bħala idejn taħlit tal-dqiq. Billi riċetta klassika deżerta meħtieġa 100 ml ta 'jogurt. Dan l-ingredjent iżid kejk creaminess ftit perċettibbli u parzjalment jissodisfa l-funzjoni ta 'żejt.

Tista 'wkoll tipprepara dieta tuffieħ pie bil-ġobon krema. Dan il-prodott se jieħu post parzjalment dqiq. Naturalment, ġobon cottage għandu jkun baxx ta 'xaħam. Dan l-ingredjent huwa miżjud ma 'l-għaġina matul naħa taħlit tal-dqiq. Id-dożaġġ ta 'kull mistress jiddetermina togħma tiegħu.

Issa li taf kif tipprepara apple pie mingħajr zokkor. Il-riċetta ta 'dan deżerta hija fl-artikolu.