Muffin tiġieġ: l-aħjar snack. muffins Chicken bil-ġobon u l-faqqiegħ

Spiss, inti trid xi ħaġa mhux tas-soltu, u ċertament ta 'laħam. Cutlets ilha ebda sorpriża. Iżda muffin tiġieġ jkun xieraq f'ħafna każijiet. Huwa jista 'jservi bħala eċċellenti (u faċli!) Snack, huwa tajjeb fil-buffet, attraenti ħafna għat-tfal bħala kolazzjon iskola. Minbarra preparazzjoni sempliċi u ma teħtieġx ingredjenti elaborati.

muffins veġetali ma tiġieġ

Biex tibda, ipprepara sempliċi, iżda oerhört fit-togħma muffin tiġieġ. basla medja fin crumble, jinqata 'fl-istess mod karrotta wieħed żgħir. Bejniethom hija zazharki, u fry għandu jkun tajjeb. Zucchini żgħar mnaddfa mill-ġilda u Togħrokx grater oħxon, allura l-ċipep huma wkoll mqatta. Tursin u xibt imfarrak. Nofs kilo ta 'tiġieġ kapuljat jitħallat ma' l-ingredjenti kollha ppreparati, bżar, imħawwar bil-ħxejjex aromatiċi Provençal u żid xi melħ. Mill huma magħmula l-blalen tal-massa li jitqiegħdu bil-mod fuq laned cupcake. Nofs siegħa fil-forn, dekorazzjoni f'miżura fancy - u snack stennija għall-konsumatur!

Chicken u ġobon muffins

Minn sider għasfur (terz ta 'kilogramma) magħmula scrolling ikkapuljat fil-kappuljat flimkien mal-bozza. Huwa mmexxi fil-bajd, żid il-bżar aktar mqatta 'b'mod fin, sinna maħkuk tewm, ħwawar favoriti u, naturalment, bżar u melħ. Il-massa hija magħġuna; jekk jirriżulta idemmgħu, jista 'jkun magħqud ma' frak tal-ħobż. Żewġ terzi ta 'laħam ikkapuljat mqassma fost l-ċelluli jifformaw muffin. Fiċ-ċentru ta 'kull element huwa f'daħla li hu mdaħħal biċċa ta' ġobon bħal mozzarella. Top magħmul "limitu" ta 'l-mili li jifdal. Dan kien sbieħ iqarmeċ, muffin kull tiġieġ huwa imbexxex ma 'taħlita ta' frak tal-ħobż u ġobon maħkuk. Hija sprejjat żejt taż-żebbuġa, u l-forma tat-tielet siegħa jitqiegħed fil-forn.

appetizer faqqiegħ

Kif inhu magħruf għal kulħadd u varji, tiġieġ wonderfully tarmonizza bil-faqqiegħ. I ħa vantaġġ mill-chef li vvinta l-muffins tiġieġ bil-faqqiegħ. Għalihom, terz ta 'kilo ta' faqqiegħ, karrotti u basal biex jitnaddfu. Għeruq huwa jingħorok, il-bqija huwa mfarrak. Faqqiegħ huma moqli sakemm ebda separazzjoni ulterjuri ta 'ilma, imbagħad mimlija mill-ġdid mal-zazharki basla u zunnarija jsir. Flett tiġieġ piż totali ta '600 gramma huwa mitħun fil-kappuljat, imħallat bil-ħaxix, żewġ mgħaref ħafur, munzell krema, bżar u melħ. Piż għandu joqgħod għaxar minuti għal ingredjenti imprenjazzjoni reċiproċi. Imbagħad ikkapuljat formochkam mqassma (griż, jekk landa u niedja bl-ilma, jekk magħmula minn silikon) għal nofs siegħa u jintbagħat fil-forn tat-tisħin. Wara t-tneħħija mill-forn "chops" għandha tiksaħ kemm kemm, fejn allura dawn jistgħu jitneħħew mill-forom. Kull muffin tiġieġ imbexxex bil-butir imdewweb, u hija imbexxex bil-ħxejjex aromatiċi mqatta. Jekk mixtieq, ftit minuti sakemm tiġieġ imsajjar tista sprinkle muffins ma ġobon u ritorn għall-forn. Xi koki tissostitwixxi l-ġobon mayonnaise, din hija kwistjoni ta 'togħma.

zalza xierqa

Tkun xi cupcakes Chicken tmur ippreparat, dawn se jkunu tastier ma zalza: tiġieġ għadu kemmxejn xotta. Ta 'l-zlazi koki proposti, għażilna tnejn. U mhux bilfors biex timla gravy tiġieġ muffin, inti tista 'sempliċement dip fis dan.

Għall-ewwel meħud ta 'meraq tat-tadam; huwa daħal fil-basla mqatta 'b'mod fin u tewm, ħwawar (mhux obbligatorju; għall deċiżi tirrakkomanda ħwawar Taljan), ftit qtar ta' meraq tal-lumi u żejt veġetali ftit.

Għat-tieni Ira (mibjugħa fis-supermarkets) ippressat tewm, xibt u ferra bżar mitħun. Ħwawar oħrajn huma fakultattivi, u għalhekk jirriżulta fragranti u armonjuż.