Kif bake pie ċirasa "pjaċir"

Ċirasa Pie "Delight" - taħlita isbaħ ta 'għaġina artab, ġentili krema krema u berries "qarsa." Dan għaġina hija perfetta bħala deżerta għal ċelebrazzjoni jew romantic dinner. Jew forsi inti biss tixtieq li pamper pet tiegħek ma 'xi ħaġa fit-togħma? Imbagħad tħossok liberu li jiksbu xogħol, u int mhux se jiddispjaċina minnu - ċirasa Delicious pie bhalu, tinkwetax, kollha mingħajr eċċezzjoni. Iżda l-ewwel, jiddeċiedi dwar kwalunkwe riċetta se tagħmel kejkijiet.

karatteristiċi deżerta

Għandu jiġi rrilevat mill-ewwel li kull pie ċirasa "Dgħajjes" huwa dejjem magħmul minn tliet saffi.

Ewwel saff - l-għaġina. Dan jista 'jkun pjuttost differenti. Imħabba mrammla? Għamla shortcake. Aktar offerta u tidwib fil-ħalq kkunsidrati bażi biskuttini tiegħek. moħmija wkoll ċirasa puff pie għaġina. Meta jintużaw diversi saffi ikollok pasti iqarmeċ. Fi kwalunkwe każ, il-saff t'isfel tal-artikolu għandu jkun magħmul minn għaġina. L-aktar wieħed konvenjenti għall-preparazzjoni tal-ċirku huwa rolled out, stabbiliti fuq it-tilar jew kontenitur li kellhom ledges. Huma għandu jgħin biex iżomm il-forma meta mimlija bil- "intern" kejk bil-krema u ċirasa.

It-tieni saff - krema. Għandu jkun l-konsistenza ta 'oħxon, togħma ħelwa u l-kompożizzjoni krema. Għalhekk, il-komponent prinċipali huwa normalment ġobon "mascarpone", jew simili għaliha "Omichka" u "Pjaċir". Jekk ma jkollokx dawn il-prodotti, jippruvaw jagħmlu ċirasa pie "Delight" ma custard oħxon, ħalib grassi imsajjar u mħallat bil-ġobon krema bit-tarjola u butir.

It-tielet saff - ċirasa. Huwa diffiċli li wieħed jimmaġina kejk mingħajr l-berries qarsa. Huma jistgħu jkunu frisk jew fil-laned, iżda josservaw kundizzjoni mandatorja - in-nuqqas ta 'żerriegħa. Xi kultant l-ċirasa huma mqiegħda direttament fuq l-għaġina, u l-quċċata koperti bil-krema. It-togħma ta 'dan huwa, bħala prinċipju, ma tinbidilx.

Kif biex issajjar pie ċirasa "Delight" ma għaġina qasir

1. tazzi nofs dqiq imħallat ma 'melħ nofs kuċċarina, sikkina CHOP bil-marġerina imrattab (120 gramma) sakemm massa frijabbli omoġenja.
2. Filwaqt li l-nofs tal-vaganzi, ferra ¼ tazza ilma kiesaħ u knead għaġina lixxa. Għandu jiġi mgeżwra plastik u l-post fil-friġġ għal 2-3 sigħat.
3. Ipprepara l-mili, hekk hi kellha żmien biex jiksaħ. 600 gramma ta 'ċirasa friska loose mill-għadam u l-post fi colander biex jiġbru l-meraq flowing. Il-likwidu li tirriżulta hija mħallta ma '1.5 imgħaref ta' lamtu u mitt gramma ta 'zokkor. Poġġi piż ta 'nar bil-mod u jġibu għalli. Ferra taħlita ta 'ċirasa frisk u ħawwad. mili ppreparati hija mifruxa fuq il-kejk huwa kompletament mkessaħ biss fil-forma.
4. Ħu kura ta 'preparazzjoni tal-krema, li huwa wkoll qabel tixrid tal-kejk għandu jiġi refriġerat. 250 gramma ta '33-35% taħbit krema xaħam ma 150 gramma ta' zokkor u 250 gramma ta 'ġobon "mascarpone".
5. roll imkessaħ-ċirku għaġina b'dijametru forma kemmxejn akbar li kellhom riserva fuq it-tarf, jaqta 'l-eċċess jekk ikun meħtieġ. Bake-kejk f'forn b'temperatura medja ta '15-il minuta.
6. Wara tibrid sħiħ fuq bażi ramel Poġġi l-krema butir, u mbagħad - ħafna ċirasa. Wara li tkessaħ għal siegħa kejk isbaħ hija lesta! Lakomtes għas-saħħa tiegħek!