Ikel u xorb, Insalati
Insalata bit-troti: riċetti tat-tisjir
It-trota dejjem kienet ħelwa u ħafna drabi kienet preżenti fuq il-mejda tagħna biss bħala wieħed mill-komponenti tal- menu festiv. Normalment għamel sandwiches jew serva fil-forma ta 'tqattigħ. Madankollu, illum il-hostessa m'għadhiex hekk sensittiva għal dan il-ħut u tispeċjalizza minn varjetà ta '- mhux biss dixxijiet festivi, iżda wkoll dawk każwali. Għalhekk, insalata ta 'troti fid-diversi varjazzjonijiet tagħha m'għadhiex komponent ta' pranzu solenni, iżda pjuttost dixx familjari, li l-onorevoli tagħna jittrattaw id-djar tagħhom bi pjaċir.
Allura aħna ddeċidejna li naqsmu miegħek bosta riċetti għat-tisjir ta 'dan id-dixx, u għalhekk joffru bosta għażliet. Bħala regola, tħejji insalata bit-trota kemm kemm immellaħ, iżda tista 'tintuża wkoll il-bott. Barra minn hekk, illum isir popolari ħafna u t-troti taħt kowt tal-pil, li tissostitwixxi aring tradizzjonali kemmxejn boring. Iżda dwar kollox - fl-ordni. Allura, nibdew.
Insalata bit-trota eżotika
Dan id-dixx għadu pjuttost btala. Madankollu, jekk xi ħadd iħobb ikollu xi ħaġa mhux tas-soltu fuq il-mejda tiegħu kuljum, allura din l-insalata bit-troti se tinżel kompletament għal ikel ta 'kuljum. Fortunatament, għalkemm tissejjaħ eżotiku, mhux meħtieġ li tmur ferm lil hinn mill-komponenti tagħha. Għalhekk, mur l-eqreb maħżen tal-grocer biex jaħżnu l-ingredjenti li ġejjin:
- Trota (500 g);
- Limfiet (30 g);
- Tadam (4 jew 5 biċċa);
- Avokado;
- Basla waħda;
- Żewġ limoni;
- Ħodor.
Neħtieġu wkoll erba 'tablespoons ta' żejt taż-żebbuġa, melħ u - jekk tixtieq bżar jaħraq.
Preparazzjoni
Trota (naturalment, flettijiet) maqtugħa f'kubi, aħna nibagħtuhom għal skutella insalata. Tadam neħtieġu mingħajr il-ġilda, sabiex dawn jitnaddfu u jeħles minn dan l-ingredjent bla bżonn, u warajh it-tadam jinqata 'wkoll f'qid u żid mal-ħut. Imbagħad aħna nilbsu dak kollu biż-żejt taż-żebbuġa, bżar, melħ u ibgħat l-insalata fil-futur fil-friġġ għal madwar tletin minuta. Meta l-ingredjenti tagħna jiġu mgħaffġa, żidhom imqatta 'l-istess kubi ta' l-avokado, kif ukoll il-basal (huwa maqtugħ f'nofs anelli). Hawnhekk nibgħatu kappar, tħallat xejn, li huwa importanti! Sprinkle bil-ħwawar. Jekk ikun hemm xewqa - tista 'żżid id-dixx u l-crackers, li mhux biss jagħmlu d-dehra tagħha saħansitra aktar attraenti, iżda wkoll jagħtuh togħma unika.
B'mod ġenerali, nagħmlu insalata bit-troti, tista 'tesperimenta b'mod spontanju. Dan il-ħut huwa kważi universali f'termini ta 'kombinament ma' prodotti oħra. U sabiex din l-istqarrija mhix biss infondata, aħna se ngħidlek kif tagħmel insalata waħda insulari ħafna familjari.
Trota taħt il-kisja tal-pil
Dak hu dritt, ma jkun sorpriż. U, jemmnu lili, wara li ssaħħtu darba, huwa pjuttost possibbli li tiddeċiedi li b'mod permanenti tabbanduna l-aringi bħala l-ingredjent prinċipali, billi tissostitwixxiha bil-ħut aħmar. Esperimentazzjoni? Imbagħad istokk up:
- Trota ftit immellaħ (300 g se jkun biżżejjed);
- Bajd (4 pcs);
- Pitravi (2 pcs);
- Karrotti (biċċa 1);
- Patata (3 biċċiet);
- Basal (1 pc.);
- Mayonnaise (pakkett wieħed);
- Ġobon (100 g).
Kif issajjar
Kif tistgħu taraw, għall-insalata tagħna l-ingredjenti huma l-istess bħal dawk tal-pil tradizzjonali. Imma, kif tafu, xi ħaġa żgħira (li, mill-mod, it-trota ma tistax tissejjaħ) tista 'tbiddel it-togħma tad-dixx. Allura fil-każ tagħna. Madankollu, ipprova - aċċerta ruħek. Allura, il-ħxejjex u l-bajd huma mgħollija, imnaddfa. Il-karrotti, il-patata u l-pitravi jingħorok fuq grater, bajd imnaddaf b'mod fin b'sikkina. Il-basal u t-troti jinqatgħu f'kubi żgħar. Li d-dixx tagħna rriżulta sbieħ, huwa mixtieq li tieħu forma li tista 'titneħħa. Fiha u jistabbilixxu l-saffi ta 'l-ingredjenti kollha, promazyvaya kull wieħed minnhom mayonnaise. Konsistenza: pitravi, imbagħad patata, segwita minn karrotti, basal, bajd, troti. Aħna ma llubbarx il-ħut bil-mayonnaise, iżda sprinkle bi ġobon maħkuk. Dak kollu. Bħal fil-każ ta 'aringi, l-insalata għandha tingħata żmien biex timla. F'liema, jistaqsu, fil-fatt, id-differenza? Il-fatt li t-togħma delikata tat-troti tagħmel id-dixx tas-soltu li huwa partikulari ħafna għat-togħma, u l-kulur sabiħ jagħtih ħarsa mhux tas-soltu u festiva.
U fl-aħħar ipprova jagħmel insalata ta 'trota fil-laned. Dan isir malajr ħafna, li huwa żgur li jekk jogħġbok nisa tad-dar tagħna impenjati.
Insalata bil-għaġla
Għall-preparazzjoni tagħha nieħdu:
- Trota fil-laned (1 pot);
- Żewġ ħjar immellaħ;
- Laħlaħ tal-pitravi waħdu ;
- Żewġ basal;
- Żewġ tuffieħ;
- Tliet patata;
- 100 g ta 'laħam ta' laħam mgħolli (laħam taċ-ċanga jew tiġieġ aħjar);
- Bajd;
- Jogurt għall-għoti tal-fjuwil.
Iftaħ il-vażett b'ħut tal-bott, ixxotta l-meraq. Patata, imsajra minn qabel b'mod uniformi, imnaddaf, imqatta 'f'kubi. Aħna nagħmlu l-istess ma 'tuffieħ u pitravi. Laħam, bajd, ħjara u basal mqatta 'b'mod fin. Imbagħad l-ingredjenti kollha huma mħallta fi skutella insalata, bżar u melħ, u staġun bil-jogurt. Jekk mixtieq, tista 'tissostitwiha bil-mayonnaise, jekk tippreferiha.
Konklużjoni
L-insalata bit-troti, kif diġà msemmi, tista 'tkun imsajjar f'diversi varjazzjonijiet. Il-ħaġa prinċipali mhijiex għalfejn tibża ', fantasize, esperiment u ibdel l-ingredjenti.
Similar articles
Trending Now