Ikel Samurai - Funchoza. X'inhu u kif jittrattaw dan?

Matul l-aħħar għaxar snin, firxa tagħna ta 'ħwienet inbidlet b'mod drammatiku. Jekk xi prodotti domestiċi preċedenti u fid-dominju pubbliku ma jidhirx spiss, issa ixkafef tal-ħwienet huma miżgħuda taħt il-piż ta 'platti barranin, li fosthom tista' tara l-prodott ta 'Funchoza isem stramba. Dan huwa, huma jafu mhux kollha, u biss ippruvaw f'unitajiet ġenerali.

Funchoza. X'inhu dan?

Russu "esperti" ma sejħa malli dan il-prodott: għaġin Tajlandiż u għaġin, u abjad, għaġin u anke kristall. Kif tistgħu taraw, hawnhekk huwa possibbli li wieħed jargumenta għal żmien twil, iżda Aħna mhux se torment u jgħidu li dan huwa dixx popolari ta 'l-Samurai Ġappuniż. Imma serjament, il Funchoza - a taljarini trasluċidi rqiqa li huma preparati minn dqiq tar-ross. Xi wħud jargumentaw li dan huwa bbażat fuq lamtu, imma jekk inti qatt tiddeċiedi li jippruvaw dan, inti se tirrealizza li l-ebda lamtu ma kienx hemm.

Patrija ta 'dan il-prodott uniku imsejħa ebda waħda. Xi wħud jgħidu li din Dungan dixx, oħrajn huma tal-fehma li l-Korea. B'mod ġenerali, huwa magħruf fejn hemm Funchoza. Li dan il-platt huwa komuni fiċ-Ċina u l-Ġappun, jgħidu sorsi kollha, hekk aħna se jeħel mal-teorija ta 'l-oriġini Sino-Ġappuniżi.

Huwa interessanti li qabel perestroika ċittadini Sovjetika għal "taljarini abjad" tinstab fuq is-swieq tal-Asja Ċentrali. Barra minn hekk, in-negozjanti lokali użati fermezza tagħha u l-elastiċità, li ppermettew tagħha biex pull up marella stretta.

Fil-preżent fuq l-ixkaffa bl-għaġin tradizzjonali tista 'faċilment isibu borża trasparenti bl-iskrizzjoni "Funchoza".

Dan huwa, aħna jidhru li dehret dak biex issajjar, iżda minn noodles togħma u liema ikel li jikkombinaw? Kollox fl-ordni.

Kif biex issajjar Funchoza?

Fil-fatt, huwa tajjeb fi kwalunkwe forma - moqli, mgħollija u għamet fil-brodu. Iżda tradizzjonalment tiġi mferra ilma jagħli għal 2-3 minuti, u mbagħad mgħolli fl-ilma mielaħ għal 5 minuti aktar. Matul dan iż-żmien dan għandu jieħu l-kulur abjad karatteristika. A aktar korrett li wieħed jgħid li se jkun trasparenti. Mhux ta 'b'xejn li huwa sejjaħ "taljarini ħġieġ".

Imbagħad, biex jeħles mill-ilma, għandek bżonn li jintewa dan fil-colander bit-toqob żgħar, u huwa aħjar li mhux "swam" bl-ilma u Funchoza, tieħu għarbiel.

Normalment huwa użat bħala bażi għall-insalati, sbieħ taħlita se ma frott tal-baħar jew faqqiegħ selvaġġ inkaljat.

Fil Funchoza hemm interessanti karatteristika waħda - il-kapaċità li jassorbu irwejjaħ u l-gosti, u għalhekk se jkun sekondarji dixx eċċellenti għal kważi kulħadd platti.

proprjetajiet utli Funchoza

Minbarra l taljarini ross ippreparat malajr, huwa wkoll utli ħafna. Huwa kollu grazzi għall-abbundanza ta 'vitamini B, E, PP. Huma jgħinu tissaħħaħ is-sistema nervuża. A minerali bħal manjesju, zinc, fosfru u manganiż huma kapaċi li jorganizza x-xogħol ta 'l-organi kollha tal-ġisem uman.

Kif innutat qabel, dan noodle huwa ħafna nutrittivi, bl kaloriji minima tagħha, li jippromwovi telf ta 'piż. karboidrati kumplessi jinsabu fi prodott trasparenti, imla l-muskoli mal-enerġija u bħala riżultat, għandha effett tajjeb fuq is-saħħa.

Vantaġġ ieħor Funchoza - hija aċidu amminiku, li jippromwovu l-formazzjoni ta 'ċelluli ġodda, u n-nuqqas ta' gluten, li tikkawża reazzjonijiet allerġiċi varji.

Il-konklużjoni hija ovvja: Funchoza - prodott fit-togħma u b'saħħithom!