Ezhovik faqqiegħ: deskrizzjoni, abitat u użati fit-tisjir

Faqqiegħ ezhovik - rigal mill-isbaħ tal-foresti. Din il-pubblikazzjoni se jgħidlek dwar l-żewġ tipi ta 'frott. Inti taf dak li jidher qisu fil-postijiet pubbliċi u jippreferi li jikbru barra minnha jistgħu jiġu ppreparati.

Deskrizzjoni saffi saffi ezhovika

Fin-natura, hemm ezhovik faqqiegħ ikkuluriti. Hija jappartjeni għall-familja ta 'hydnaceae. Huwa sejjaħ ukoll Hawk ezhovik quiver bil-qoxra, ezhovik imbricated. Fil-Kirgistan, nies isibuha faqqiegħ iswed. Mhux għal xejn ikollhom fungu tant ismijiet, fil-fatt, tħares lejn dan, kulħadd jitla 'ma' assoċjazzjonijiet tagħhom stess.

Hat fil saffi saffi ezhovika jilħaq dijametru ta '25 ċentimetri. Huwa konvessa fit-truf u fiċ-ċentru hemm dipressjoni żgħir. Kulur jista 'jkun griż-kannella, skur kannella ma' skali kbar kannella. faqqiegħ Young hat għandu wiċċ bellusin. L-anzjani hu, l mqalleb isir skali u aktar li huma milwija. saqajhom b'saħħtu tiegħu għandu dijametru ta 1-3 ċm, għoli ta '2-8 ċm, bl-età jistgħu jespandu ftit inqas.

Fejn il-fungus tikber ezhovik mlewna?

Hija tista 'tinstab fil jwaqqgħu l-weraq, koniferi u arżnu foresti. Hija tista 'tikber fi kwalunkwe parti ta', iżda jippreferi ramlija, ġibsi jew ħażiż kopertura tal-art. Tikber kemm weħidhom forom ringieli. Hija tista 'tinstab fil-perjodu minn Awissu sa Novembru. L-aktar attivi ta 'dawn fungi frott f'Settembru. Dan jiġri li dawn fade kpiepel, u huma simili għal speċi oħra - ezhoviki isfar. Ejja naraw kif dawn huma differenti.

faqqiegħ Ezhoviki isfar

Din l-ispeċi mhix popolari fost pickers faqqiegħ. Madankollu, togħma tagħha u d-dehra tixbaħ volpi. ismijiet supplenti meqjus bħala l-rigal ta 'foresti - ezhovik (hydnum) notched, volpi mejta.

Kap ezhovikov isfar imlaħħam ma 'wiċċ intaljat. Hija bellusin u nixxef għall-mess. truf tagħha huma konvessi, u fiċ-ċentru hemm dipressjoni żgħir. Il-kulur jistgħu jvarjaw minn okra pallida, roża u isfar għal aħmar-oranġjo, kannella skur. Id-dijametru tal-limiti jistgħu jilħqu 25 ċm. Fil ippressar u maturazzjoni dan isir aħmar skur, u l-perjodu ta 'temp xott isir kulur isfar bajdani jew dawl. Taħt dan huma żgħar, tawwali spikes labra simili ta 'kulur isfar roża. Jekk inti tmisshom, huma faċli biex jinkiser. Leg safrani f'dan fungus għandha ħxuna ta 'sa 3 ċm, tul 5 ċm u kandiletti ftit fil-qiegħ.

ezhovik faqqiegħ isfar għandu xebh ma 'chantarelles. Id-differenza hija li l-ewwel huma taħt il-pinnijiet bonnet, filwaqt chanterelles - pjanċa. Dan jagħmilhom aktar komuni u l-abitat. Still, dan it-tip ta faqqiegħ tixbaħ ezhoviki aħmar u isfar żgħir, iżda hija differenti fid-daqs u l-fatt li l-għatu u spikes passat il-oranġjo ħamrani lewn.

Użati fl-tisjir

Ezhovik - faqqiegħ li għandu pikkanti riħa speċjali. Jista 'jkun il-gosti tiegħek mhux għal kulħadd. Jappartjeni lill-raba 'kategorija ta' valur nutrittiv. ezhovikov żgħażagħ jistgħu jippreparaw pickles Delicious, pickles, ikel moqli. Madankollu jirriżulta li huma ħafna fit-togħma mnixxef. Maturi kampjuni aktar morra, hekk qabel ikollok xi ħaġa biex issajjar, jeħtieġ li jiġu mgħollija.