"Brunġiel" (ristorant), St Petersburg: reviżjonijiet, deskrizzjonijiet, menus, u reviżjonijiet tal-klijent

St Petersburg - belt sabiħa ħafna u interessanti ma 'atmosfera unika tagħha stess. Hemm numru kbir ta 'attrazzjonijiet u postijiet li jżuru fl-ewwel post mal-wasla. Madankollu, sfortunatament, f'dan l-artikolu aħna mhux se jitkellmu dwar il-merti tal-belt storika jew moderna, minħabba li llum kompitu prinċipali tagħna huwa li tirrevedi wieħed mill-ristoranti aħjar fil-belt.

"Brunġiel" - restorant (St Petersburg), li għandu, kif tistgħu taraw, l-isem mhux tas-soltu ftit. F'din ir-reviżjoni qosor, niddiskutu l-menu istituzzjoni, issib reviżjonijiet dwar dan, l-indirizz eżatt, kif ukoll il-iskeda tax-xogħol, il-livell ta 'servizz u kwalità tal-ikel. Ejja tibda dalwaqt!

deskrizzjoni

Restaurant "brunġiel" (St Petersburg), il-menu li aħna ser jiddiskutu ftit aktar tard f'dan l-artikolu, huwa pjuttost sbieħ, iżda ma jkunx mgħobbi żżejjed bid-dettalji. Vacation hawn se jkun għalik pawża pjaċevoli fil shopping mall "Gallerija", fit-territorju tiegħu din l-istituzzjoni hija.

Hawnhekk inti tista 'togħma-platti Delicious ta Kawkasi, Uzbek u l-kċina Orjentali. Inti se japprezzaw l-snacks ta 'ħxejjex u brunġiel imsajjar fil-varjetà massimu. Kif dwar barbecue? Għażla ta 'platti fil-post bħal dan, bħal ristoranti "Aubergine" (St Petersburg), li l-indirizz - Ligovsky (30a dar), is-SEC "Gallerija", ir-raba' sular, verament kbir. -Koki ristoranti huma esperti fl-tisjir f'direzzjonijiet differenti, b'tali mod li "brunġiel" huwa tant popolari fil St Petersburg u lil hinn.

menu bar

Kif tista 'timmaġina, "brunġiel" - restorant (St Petersburg, "Gallerija", SEC), fejn xorb alkoħoliku allokat menu bar separata. Hemm huma murija varjetà ta 'xorb, inkluż inbid tal-Abkażja u l-Greċja, l-Armenja u l-Ewropa, li perfettament jikkomplementaw il-kwalità togħma ta' ikel inti ordnat.

Jekk inti dilettant tal Digestives, jafu li f'tali post li "brunġiel" (ristorant, St Petersburg), fil-preżenza ta 'ikel tajjeb tintura homemade li inti ser simili. Ukoll, jekk inti xorta jippreferu jużaw xorb mhux alkoħoliku, sabiex hawn perfettament imsajjar "Tarragon" u simili.

Ukoll fil-ristorant "Aubergine" (St Petersburg), inti għandek l-opportunità li tipprova varjetà ta 'koktejls. Jekk inti ma tridx li tixrob ix-xarba klassika li huwa magħruf għal kulħadd, allura inti tista 'titlob lill-bartender biex tipprepara lilek għal xi ħaġa speċjali, tispjega dak li inti tistenna minn xarba u li tippreferi.

Mill-mod, barranin huma viżitaturi frekwenti fil din l-istituzzjoni interessanti, ristorant "Aubergine" kċina Orjentali, għaliex hawnhekk l-istaff jaf bl-Ingliż u huwa fluwenti fil-lingwa.

sommarju

Restaurant "brunġiel" tinsab fil St Petersburg (Ligovsky Prospect, dar 30a, is-SEC "Gallerija", ir-raba 'sular). Hawnhekk inti tista 'tonfoq xi ikliet fil-unur tal-birthday, tieġ jew kwalunkwe data oħra. Jekk għandek bżonn biex torganizza avveniment għal numru kbir ta 'nies, l-amministrazzjoni se joffri inti kera sala spazjużi, li hija mfassla għall-mitejn u sebgħin ruħ. Jistaqsu xi mistoqsijiet jew biex tiċċara l-possibbiltà li jsiru Banquet inti tista 'mill-telefon: 8 (812) 640-16-16.

Skeda "brunġiel" (ristorant, St Petersburg) huwa sempliċement eċċellenti (hekk jgħidu kollha, mingħajr eċċezzjoni, il-mistednin). Tiftaħ ristorant fil 08:00 fil-għodu u qrib biss wara t-tluq tal-aħħar mistieden. Il-punteġġ medju f'dan kafetterija tvarja bejn 1300-1500 rubles - prezz raġonevoli għall St Petersburg.

Mill-mod, mill-twieqi ta 'istituzzjonijiet joffri għan kbira taċ-ċentru ta' San Pietruburgu, fejn kollox huwa dejjem fuq il-moviment. Jekk inti tixtieq li jgawdu l-atmosfera ta 'ospitalità, kun żgur li tivverifika l-ristorant "brunġiel"!

chef

kok ġenerali tal-CAF hija tifla jisimha Ta Dzandzava. Hija qatt ma studja l-ħiliet tat-tisjir fuq livell professjonali, madankollu, dan il-fatt ma waqqafx tagħha milli jsir chef kbira. Kull għandu gosti tagħhom stess u l-viżjoni, li permezz tiegħu hi magħmula oriġinali u oerhört Delicious.

Min kien maħsub li l-chef ta 'dan restorant eleganti huwa l-persuna li rċeviet grad mediku. Bħala student Kull Dzandzava ma setgħux lanqas jimmaġina li someday hi ser tinsa dwar il-karriera tat-tabib u se ssir kaptan kulinari. U hekk ġara!

Fil-mument (tmiem l-2016) iso huwa l-chef ta 'għaxar kumplessi ristoranti "Ginza Proġett" azjenda kulinari Internazzjonali. Jirriżulta li l-ewwel passi fil tfajla magħmula li jmur lura sa tfulija tisjir: nanna tiegħi u omm iddedikata bintha fil-misteri ta 'tisjir ikel Delicious. Fil gratitudni indiġeni tiegħu Tal Dzandzava huwa jipprova li issajjar ikliet fir-ristoranti esklussivament għall-riċetti dar tal-familja tiegħu.

tipi menu

"Brunġiel" (ristorant, St Petersburg) għandha aktar minn ħamsa menu. Għalhekk, l-amministrazzjoni jippermetti lill-klijenti li jagħżlu l-ikel u x-xorb mill-Ġappuniż, il-menu ħarifa, karta bar,-Banquet u l-menu prinċipali kif ukoll kolazzjon.

Huwa loġiku li l-lista ewlenija ta 'platti hija l-akbar, hekk pick xi ħaġa hemmhekk inti żgur se. Per eżempju, inti tista 'tipprova l-insalata "Caesar" bil-tiġieġ għal ftit 449 rublu, kif ukoll "Russu insalata" aringi għal 239 rubles., Il klassiċi "Olivier" għall 329 rubles., L-istess insalata bl-ilsien ċanga għall 369 rubles., Carpaccio ċanga għat 609 rublu, pjanċa ġobon, imsejħa "Ewropa" għall 649 rubles., tartare, salamun imsajjar, għal 549 rubles u stroganoff ċanga ma 'patata maxx għal 639 rubles.

Barra minn hekk, bħala klijenti jirrakkomandaw tordna Bolognese għaġin jew Carbonara (469 rubles.), Biċċiet Merluzz fil-tempura crispy (599 togħrok.), Salamun affumikat (679 rubles), għaġin bil salamun affumikat (599 rubles.), L-istess dixx bil- Zucchini u gambli (489 rubles). wok bil-tiġieġ jew gambli (449 u RUB 489 rispettivament), soppa sħun pikkanti mal gambli (499 rubles.) u ċ-ċanga steak (1519 rubles).

platti kolazzjon

Restaurant "brunġiel" minn "Proġett Ginza" fil St Petersburg joffri kull mistieden li jkollhom kolazzjon dwar l-għażla, u jagħżlu, inti se ċertament diffiċli, minħabba li l-platti mhux ftit biċċiet. Per eżempju, inti tista 'tipprova diversi tipi ta' froġa: ħaxix għall-319 rublu, bi dundjan affumikat għal 349 rubles, majjal mgħolli u tadam għall-istess ammont, kif ukoll is-salamun u zalza speċjali għall 379 rubles.

Jekk ikollok xi ħelu għall-kolazzjon, kun żgur li tordna ġobon banana, ħalib moħmija iffermentat, karamella u frawli, liema spejjeż 319 rubles. Għall-istess ammont li inti tista 'tipprova l-ġobon klassika lampun.

Għal 289 rublu fil-menu kolazzjon-ristorant huma tipi disponibbli differenti ta 'ċereali (ħafur ma tuffieħ u lewż, poriġ qamħ bil qara u ġewż, kif ukoll ross bil-banana u trab frawli), meusli permezz tal-karamella, ġellewż u għasel, kornflejks biz-zokkor trab u ċikkulata, jogurt naturali (9 rublu orħos), smoothies (39 rubles orħos) u pancakes tal-patata ma zalza krema qarsa, faqqiegħ u bacon (100 rublu aktar għaljin).

appetizers kiesaħ u insalati

Il-platti li ġejjin huma ppreżentati f'din it-taqsima tal-menu prinċipali:

• pitravi riċetta kavjar nanna (239 togħrok.);
• "Ayran minn Nani" (159 rubles.);
• Insalata "Achik-Chuck" (329 rubles.);
• pickles minn barmil (469 togħrok.);
• guacamole (269 togħrok.);
• "Chacko" (296 rubles.);
• insalata veġetali fil-ħwawar Ġorġjan (439 rublu);
• Insalata "Tashkent" (349 rubles.);
• insalata dawl "Oltin Kuz" (279 rubles.);
• "Ziff" (299 rubles);
• insalata bil-ġobon u t-tadam imperjali (349 rubles.);
• pickles homemade (379 rubles);
• Insalata "Yangiyul" (379 rubles.);
• insalata tal-pitravi, affumikat suluguni u ċ-ċanga (399 togħrok.);
• ħxejjex staġjonali u ħxejjex (449 rubles);
• insalata sħun bil-tiġieġ (449 rubles.);
• Insalata "Til" (389 rubles);
• sacivi (409 rubles.);
• insalata ma salamun affumikat (489 rublu) u oħrajn.

appetizers sħun

Dan il-menu huwa rappreżentat minn numru kbir ta 'platti, inkluż roll tiġieġ għat 379 rublu, ilsien ċanga mgħolli għal 429 rubles, majjal mgħolli u basturma (jerky ċanga pikkanti) għal 469 rubles. Barra minn hekk, ħafna mill-mistednin ta 'l-ristorant huma avżati biex jirriżervaw assortiment ta' xaħam f'kull 529 rubles., Pasties bil-ġobon (279 rubles.), Muntun (349 togħrok.), Vitella (359 rublu), mchadi bil-ġobon suluguni (329 rubles.) U oħrajn.

I wonder jekk inti se tipprova khachapuri fil Imereti għal 429 rubles, magħmul id-dar kejk bil-mili tal-patata għall 399 rubles. jew samsa (229-249 rubles)? Jekk iva, tħossok liberu li jaslu għall-ristorant "Aubergine" (St Petersburg).

reviżjonijiet

Kważi l-klijenti postijiet sodisfatti b'mod sħiħ mal-livell ta 'servizz. Il wejters jagħmlu xogħolhom tajjeb ħafna, u l-koki jippreparaw l-ikel eleganti. Bar "brunġiel" jixirqilhom wkoll ir-rigward, għaliex jagħmlu koktejls Delicious, simili ta 'li inti mhux ser tipprova imkien ieħor.

Kunsinna ta 'ikliet mill-ristorant isir kważi istantanjament. Klijenti huma sodisfatti bir-ordnijiet ta 'trasport mgħaġġel. Courier rispettuż lil kull klijent, u l-ikel miġjuba lilhom, konformi għalkollox ma 'dawk li jkunu jistgħu jitgawdew fil-ristorant.

Uħud mill-iżvantaġġi tal-kafetterija jgħidu prezzijiet għolja u servizz bil-mod u porzjonijiet żgħar (għalkemm ħafna bhalu).

B'mod ġenerali, il-ristorant "Aubergine" - post perfett biex jirrilassaw ma 'ħbieb jew tal-familja. Hawnhekk kulħadd se ssib dak li jixtieq biex tipprova. Wara li jżuru dan restorant, inti definittivament se jridu jiġu lura hawn, u ferm aktar minn darba.

aptit bon u burdata tajba!