Aħna se jifhmu bl dak żebbuġ differenti mill-żebbuġ

Issa prodott popolari ħafna fis-suq - huwa żebbuġ aħdar u iswed. X'inhu l-żebbuġ differenza mill-żebbuġ? F'din l-okkażjoni, l-opinjonijiet tan-nies diverġenti. Xi wħud jemmnu li ż-żebbuġ mill-żebbuġ jvarjaw fil-kulur, oħrajn - li t-togħma. Iżda, kontra kull sentenzi, argument u jitkellmu, huwa l-frott ta 'siġra waħda.

hekk żebbuġ differenti minn żebbuġ? It-tweġiba għall-mistoqsija famuża hija sempliċi ħafna. Żebbuġ jikbru fuq l-istess siġra. X'inhu l-żebbuġ differenza mill-żebbuġ, u għalhekk huwa l-grad ta 'sajran u xaħam.

Mill-mument li jibda l-ħsad, u għall-proċess ta 'frott maturazzjoni ssir kulur isfar jew aħdar. Meta proċess ta 'maturazzjoni, il-frott isiru aħmar skur jew maroon kulur, u meta misjura kompletament, dawn isiru iswed. Hemm varjetajiet li frott huwa kapaċi li isiru misjura wara li maħsuda mill-bush.

Issa li jvarjaw minn żebbuġ żebbuġ. Żebbuġ - frott aħdar li għadhom qed jibdew isiru misjura. Madankollu, dawn huma adattati għall-użu u utli ħafna. U frott mmerraq diġà misjur kompletament żebbuġ iswed imsejħa.

Żebbuġ huma sinjuri fil-minerali, proteini, pektin, zokkor, vitamini B, C, E, u catechins P attivi, ħadid, fosfru u potassju. L-għadam fih ukoll in-nutrijenti u materjal ta 'valur għoli.

Mistoqsija oħra tqum: Does jġibu żebbuġ ħsara? Hemm kategorija ta 'nies li huma kontra f'dan il-prodott. Jagħmlu ħsara lill-ikel jista 'jkun nies li huma koleċistite morda kif żebbuġ tipproduċi effett dijuretiku qawwi fil-ġisem uman, li jista' jwassal għall-mewt. Aħna ma jirrakkomandaw l-użu tagħhom għall-persuni pankreatite. Mhuwiex meħtieġ li bavlyat fil żebbuġ dieta tiegħek jew żebbuġ għall-persuni b'mard tal-fwied minħabba l-kontenut għoli ta 'xaħam.

Il-varjetajiet taż-żebbuġ huma maqsuma aktar minn għaxar speċi differenti. L-aktar popolari ta 'dawn huma:

1. Kalamata- żebbuġ Grieg famużi. Dan il-frott ma 'denb osservat bi qoxra rqiqa u l-polpa mmerraq. Ġbir sseħħ meta misjur għal kollox, kulur - iswed u vjola.

2. Halkidiki - kbir żebbuġ tal-frott aħdar ma 'forma tawwalija u ponta osservat. Dan jimmatura fil-perjodi kmieni ta 'l-uċuħ.
3. Throumbes Thasos - dan it-tip ta 'żebbuġ huma tal-formola ta' prun imnixxef Griegi minħabba l-fatt li l-ġbir ta 'dawn il-frott titwettaq fil-dawran aħħar. Hija frott aktar tard u l-forma mnixxfa dawn togħma kbira.
4. Deheb - l-xorta rarest. Il-frott tal-klassi, meta mqabbla mal-oħrajn, biss enormi. Huma mmerraq u tqarmeċ, bi polpa aqwa. bżengulin forma.

Interessanti, is-sehem fis-żebbuġ iswed u aħdar, frott tsetom iggwidata aċċettati biss Russa. Huwa ddeċieda li jużaw il-kelma "żebbuġ" fid-dinja. U jekk inti tixtieq li tispeċifika l-kulur tal-frotta, biex insemmu biss miżjud mad-definizzjoni ta ' "aħdar" jew "iswed."

Dwar żebbuġ jista 'jwassal konverżazzjoni bla tmiem, xi varjetajiet huma mkabbra għall-ippriservar, filwaqt li oħrajn - għall-preservazzjoni, it-tielet - għall-produzzjoni taż-żjut. Hemm żebbuġ impossibbli frisk, huma togħma morra ħafna. Anke fi żminijiet antiki l-Griegi tgħallmu jeħles mill-imrar permezz ta 'tgħaddis, u mbagħad żebbuġ immellaħ.