Għaliex Iżrael fuqnett fil-lista tal-pajjiżi żviluppati fid-dinja, dar għall-akbar numru ta 'vegans? U fost xi wħud mill-nazzjon kollu kemm hu huma l-aħjar vegetarianism staġnati? Nissuġġerixxu li tiffamiljarizza ruħek mal-lista ta 'pajjiżi li ċ-ċittadini ma tara l-ebda problemi fit-tranżizzjoni għal dieta veġetali.
10. Iżrael
Għal żmien twil, Ġudaiżmu żammet it-taħlit ta 'laħam u prodotti tal-ħalib, tant Lhud attent waslu għall-konklużjoni li l-eħfef mod ikun li jaderixxu ma' dieta veġetarjana. Iżda f'pajjiż li twaqqfet bħala kenn għall-poplu Lhudi, xi nies iddeċidew li jimxi 'l quddiem, anke jekk ħafna minnhom ma jistgħux jsejħu lilhom infushom reliġjużi.
Popolazzjoni Iżrael - tmien miljun ruħ, filwaqt li mijiet ta 'eluf ta' nies jsejħu lilhom infushom vegans. Li jagħmel l-Iżrael l-aktar vegan minn pajjiżi żviluppati.
9. Ġamajka
Rastafari - huwa subculture żgħir iżda notevoli ħafna fil-Ġamajka, li aderenti huma kontra l-konsum tal-laħam. Dieta tagħhom tikkonsisti ta 'ikel organiku huwa spiss imsajjar mingħajr melħ. Għalkemm xi Rastafarians (aka Rastaman) jieklu ħut, u ħafna jirrifjutaw minn dan, biż-żieda vegetarians ferħan. Il-pajjiż għandu numru kbir ta 'ristoranti veġetarjana u kafetteriji. Ipprepara hawn prinċipalment minn Indi, banana, kassava, bżar, ross, fażola u ħodor.
8. Singapor
Din il-belt-stat fix-Xlokk tal-Asja b'popolazzjoni ta 'inqas minn sitt miljun ruħ ġew maħluqa aktar mill-immigranti. Ir-riżultat kien post etnikament u kulturalment diversa, fejn l-istandards ta 'għajxien - wieħed mill-ogħla fid-dinja. Fil-Singapor, ħafna ristoranti veġetarjana kbira, kafetteriji u stalel ikel tal-kċina Koreani u Ġappuniżi Indjan, Ċiniż,.
7. L-Istati Uniti tal-Amerika
L-Istati Uniti hija l-konsumatur akbar fid-dinja ta 'laħam aħmar. Fil-pajjiż hemm ħafna postijiet fejn inti biss ma jifhmux, jekk inti jistaqsihom biex tipprepara platt veġetarjana. Madankollu, California huwa spiss imsejjaħ il- "art ta 'frott u ġewż." Hawnhekk tista 'ssib ħafna ta' stabbilimenti Messikani, Koreani u Ċiniżi kċina veġetarjana. Portland, per eżempju, magħrufa fil-pajjiż għal ħielsa ħalib ġelat tagħha u latte. Manhattan - huwa wkoll post kbir għall vegetarians, minħabba r-residenti tagħha japprova ta 'dieta veġetali. bliet oħra li se jsiru ġenna għal vegetarians - dan huwa Austin, Texas, Los Angeles, Seattle, Boulder, Colorado u ta 'Chicago.
6. Ir-Renju Unit
Fir-Renju Unit, hemm tradizzjoni qawwija ta 'vegetarianism, hemm laħam mhux inqas jirrifjuta aktar u aktar nies. Dzhordzh Bernard Shou bdiet biex tippromwovi din it-tendenza fis-seklu għoxrin kmieni. Bħalissa, madwar 12 fil-mija tal-popolazzjoni tal-Ingilterra biex iċedu l-laħam, għalkemm "vera" vegetarians jgħidu li numru sinifikanti ta 'dawn in-nies minn żmien għal żmien jħallu lilhom infushom li timxi lil hinn mid-dieta veġetali. vegetarians Brittaniċi tendenza li jfittxu l-ispirazzjoni fil-kċejjen ta 'l-Italja, l-Indja u l-Lvant Nofsani.
5. It-Turkija
Dan il-pajjiż għal eluf ta 'snin biex jiżviluppaw multa kċina kumplessi. Minħabba bijodiversità tat-Turkija, huwa kwalunkwe wonder li l-chef lokali tgħallmu biex issajjar numru kbir ta 'platti veġetarjana, togħma stew karawett biż-żieda ta' ħwawar varji, ħobż moħmi fl-injam, u l-ħxejjex grilled fuq faħam?
koki Tork tista 'kok brunġiel mitt b'modi differenti, sabiex inti mhux probabbli li niddejjaq, anki jekk tiekol biss xahar dan veġetali. Huma ta 'spiss mimli, affumikati, moħmija jew grilled. Iżomm f'moħħu, madanakollu, li l-ristoranti fit-Turkija għandhom tendenza li jispeċjalizzaw fil-laħam jew ħut tisjir, sabiex ma tħares lejn lilhom l-ikel veġetarjan tajba. Minflok, tfittex għal postijiet bi sinjal Lokanta, li joffru varjetà ta 'platti, inkluż veġetarjana.
4. Libanu
It-tradizzjoni ta 'vegetarianism oriġinaw fil-Libanu, probabbilment, il-miġja ta' l-agrikoltura. Imbagħad, fuq din l-art bdiet il-Feniċi, li kienu negozjanti tajba, u wara l-Ottomani kienu famuż għall-arti kulinari tagħhom. Wara l-waqgħa tal-Imperu Ottoman beda jiffjorixxu Ortodossa Christian komunità, li rrifjuta li laħam matul Randan. Għal ħafna Nsara fil-Lvant Nofsani, dan ifisser li dawn ma tistax tiekol laħam nhar ta 'Erbgħa u Ġimgħa, u għal sitt ġimgħat qabel l-Għid. Dan huwa għaliex l-ikel Libaniż hija rikka fl-platti veġetarjana bright.
3. Etjopja
Kważi nofs il-popolazzjoni Etjopja hija Ortodossa, u dan ifisser li n-nies ikollhom imorru mingħajr laħam nhar ta 'Erbgħa,-Ġimgħa u matul Randan (sitt ġimgħat qabel l-Għid). Bħala riżultat, il-kċina veġetarjana pajjiż evolviet matul is-sekli. Ħafna mill-platti jikkumplimentaw il-injera - pancake li jissostitwixxi l-ħobż. proxxmu tramuntana, l-Etjopja, l-Eritrea għandha kċina simili, kif ukoll il-platti ħafna veġetarjana jitħajjar.
2. L-Italja
Fl-Italja, hemm xi projbizzjoni fuq myasoedstvo, iżda koki lokali tgħallmu kif issajjar platti veġetarjana verament Delicious. Huwa improbabbli li f'xi kafetterija jew ristorant inti ser issib menu, fejn ikun hemm għażla tajba ta 'platti veġetarjana. Barra minn hekk, huwa mhux biss pizza terrific u għaġin, iżda wkoll risotto, platti tal-ħaxix grilled jew stewed u ħafna deżerti.
1. Indja
Dan il-pajjiż għandu l-konsum aktar baxx ta 'laħam per capita - madwar 32 kg, li hija waħda minn ħamsa tal-konsum Istati Uniti. Dan jagħmel sens jekk tiftakar li tiekol laħam huwa projbit minn xi reliġjonijiet. In-numru eżatt ta 'vegetarians fil-pajjiż huwa impossibbli li tikkalkula, iżda preżumibbilment huma tpatti 20 sa 40% tal-popolazzjoni Indja. Prinċipalment minn laħam jirrifjutaw li Ħindu, Jains u Buddisti. Barra minn hekk, parti sinifikanti minnhom jippreferi veganism.