X'inhu sikkina Musat, u kif jużah

Meta jippreparaw l-ikel huwa importanti ħafna li l-sikkina hija qawwija. Dan mhux biss jagħmilha faċli biex jaqta kwalunkwe mill-prodotti, iżda wkoll ferm aktar sigur milli jużaw strument ma jaqtgħux. Dan huwa għaliex kull chef professjonali huwa fil post tax-xogħol tiegħu skieken Musat, u spiss aktar minn waħda.

Għaliex huwa meħtieġ? Il-fatt hu li fil-proċess ta 'sikkina tarf ftit "mgħaffġa" minħabba dak l-għodda jitlef il-kwalità tiegħu. Musat jgħin issolvi din il-problema. Huwa tallinja l-tarf u jirritorna l-sikkina biex Sharpness preċedenti tagħha.

X'inhu Musat

Sann jużaw mezzi varji. Hija blat, mekkaniċi u temprini elettriku , eċċ Eċċ .. Madankollu, aktar u aktar popolari Musat llum jakkwistaw. X'inhu dan?

Hija tirrappreżenta l-qasba għodda, prodotti minn materja differenti, b'manku. U huwa użat kif diġà nnutat, li jallinjaw l-xfafar tal-tarf tax-xogħol.

Ikkaratterizzat minn tali strumenti, fost indikaturi oħra, tpinġija rude. Li taffettwa kemm wiċċ lixxa jew raffa huwa inċiżiv sikkina.

ċipep tal-metall li huma ffurmati waqt tħin jew jillixxaw għodda mhux se crumble fuq l-art jew fuq mejda. Il-fatt li l-wiċċ ta 'kull Musatov normalment magnetized. Minħabba dan, l- "bla bżonn" frak ġo fiha. Wara x-xogħol huwa biss biex timsaħ lilhom b'ċarruta niedja.

tipi

Dawn il-mezzi jiġu f'diversi forom. Barra minn hekk, dawn huma differenti kemm fil-forma u fil-materjal li minnu huma mmanifatturati. Allura, hemm rawnd Musat. Dawn jinkludu wkoll l-adattament ovali. varjazzjoni oħra fuq l-inkarnazzjoni - għodod aspetti. Dan il-grupp jinkludi Musat ċatt u quadrangular.

Kull tip ta 'għodda għandu l-vantaġġi tagħha stess. Għalhekk, per eżempju, Musat tondi jiżen ftit li xejn, u ovali tippromwovi kuntatt akbar bejn il-wiċċ tagħha u l-wiċċ tat-tqattigħ tal-mezz, jagħmlu tħin aktar effiċjenti. Madankollu, l-aħjar riżultat possibbli minħabba l-istess għodod ċatt, li jipprovdu l-kuntatt linja l-aktar komplet. Ukoll, attrezzaturi erba 'naħat huma, wieħed jista' jgħid, kombinazzjoni ta 'żewġ tipi ta' Musatov.

Il-wiċċ tal-virga jistgħu jkunu magħmula minn dawn il-materjali:

• Fuħħar. Tali sann sikkina Musat huwa użat għall pożati u għat-tħin dan.
• Metall. Għodda bi tnaqqis frekwenti. Dan japplika biss għall sann skieken.
• L-hekk imsejħa "djamant". Fuq miksi wiċċ tagħhom naqal djamant. skieken tagħhom inċiżiv, u mhux ir-regola.
• Mħallta. naħa waħda tal-virga huwa rough, u l-oħra - lixxa.

Kif sabiex tiffoka skieken Musatov. metodu 1

Professjonisti normalment eskluż skieken Musat direttament fuq il-piż mingħajr tenfasizza l-istrument xejn. F'dan il-każ, il-proċess kollu jikkonsisti mill-istadji li ġejjin:

1. L-għarqub tal-xafra jitqiegħed fis-tarf ta 'fuq Musatov. Qtugħ dawran tarf lilu.
2. Mexxi l-xafra lejn lilek għall-istrument. L-angolu bejn l-uċuħ għandhom ikunu 20 grad. Applika pressjoni biex il-sikkina ma bżonn. Preses lilu faċilment. Kif eżattament - inti stess tħoss ftit prattika.
3. Musat sikkina għandha Garden speċjali, li mhux se jippermettu l-għodda tat-tqattigħ li jagħmel ħsara f'idejk. Hija madwaru u waqfiet l-ponta tal-mezz wara t-tlestija tat-tieni stadju.
4. Musat tinsab fuq il-sikkina u ppressati l-għarqub sal-ponta ta 'l-aħħar l-ewwel. Bil-mod iġbed il-sikkina fuq innifsu. Tinsiex dwar il-kantuniera.
5. Irrepeti l-passi ta 'qabel għal madwar 3-4 darbiet. Madankollu, jekk sikkina pjuttost mingħajr ponta tiegħek, ser ikollok bżonn "pomusatit" huwa ftit aktar sakemm hija qawwija biżżejjed.

Kif biex jiċċekkjaw jekk għodda tajjeb honed? Jippruvaw inaqqsu folja ta gazzetta. Jekk il-xafra ma riċiklaġġ lilha, u bla xkiel tgħaddi dan, dan ifisser li inti ma kollox korrett. Tlaħliħa ukoll bl-ilma sħun (tista 'tuża aġent tat-tindif), imsaħ niexef bi xugaman. Tinsiex li tneħħi l-partiċelli azzar mill Musat użu b'ċarruta niedja.

Regoli sikkina Musatov. metodu 2

Jekk l-ewwel għażla teħtieġ ċertu ħila, dan il-metodu huwa spiss magħżul minn dawk li l-ewwel tipprova tuża sikkina Musat. Allura, aħna twettaq numru ta 'dawn l-azzjonijiet.

1. Musatov ponta tistrieħ fuq il-mejda jew qtugħ bord vertikalment. Aħna kemmxejn inklinata lejn ix-xellug b'madwar 20-25 gradi.
2. Għandna sikkina fil-manku Musat, fuq id-dritt tiegħu, il-pijunieri iħares 'l isfel. Nimxu mill-ewwel għarqub sal-ponta, li jiżżerżaq isfel lejn il-mejda. -Aħħar ma tmissx.
3. Nerġgħu lura għall-pożizzjoni tal-bidu. Biss issa Musat dritt posizzjoni mżerżqa, u l-sikkina huwa fuq ix-xellug.
4. Għal darb'oħra twettaq avvanzati isfel. Żomm l-angolu bejn l-għodod 20 gradi.
5. Irrepeti l-passi ta 'qabel sakemm il-sikkina mhux se tkun qawwija biżżejjed. Wara li jkun maħsul u Musat tajba imsaħ b'ċarruta niedja.

konklużjoni

Kull chef awto-jirrispettaw diġà fil-kċina tiegħu f'dan il indispensabbli u faċli biex jintuża apparat. Inti issa jkunu jafu, wisq, kif tiffoka skieken Musatov, u liema dawn l-għodod, sabiex tagħmel l-għażla tiegħek u obzavedetes assistent ġdid mingħajr diffikultà.