X'inhu l-mezz fl-istonku, u r-rata ta 'deflezzjoni

Diġestjoni - huwa proċess fiżjoloġiku b'ħafna stadji kumpless li matulu l-ikel (l-sors ta 'enerġija u nutrijenti għall-ġisem), li waslet għand il-passaġġ diġestiv, jgħaddi minn trattament mekkaniku u kimiku.

Speċjalment il-proċess ta 'diġestjoni

Diġestjoni jinkludi mekkaniku (tixrib u tħin) u r-riċiklaġġ kimika. Il-proċess kimiku tinkludi numru ta 'stadji suċċessivi ta' qsim sustanzi kumplessi li elementi aktar sempliċi, li mbagħad assorbiti fis-demm.

Jidħol bil-parteċipazzjoni obbligatorja ta 'enzimi li jaċċelleraw il-proċessi fil-ġisem. -Katalisti prodotti mill -glandoli diġestivi u parti mill-meraq mnixxija minnhom. enzimi ta 'edukazzjoni tiddependi fuq jekk l-ambjent fl-istonku, kavità orali u partijiet oħra tal-passaġġ diġestiv huwa stabbilit għal żmien wieħed jew ieħor.

Wara li għaddiet il-ħalq, farinġi u l-esofagu, l-ikel jidħol fil-istonku bħala taħlita ta 'likwidi u partikuli snien solidi. Din it-taħlita kien taħt l-influwenza ta 'meraq gastriku fil-massa likwida u semi-likwidu li hija mħallta sewwa minħabba ħitan peristalsi. Li jiġi l duwodenu, fejn ikun iżjed enzimi ipproċessar.

In-natura tal-ikel tiddependi fuq liema mezz fil-ħalq u l-istonku huwa stabbilit. Normalment, fl-ambjent alkalescent orali ħofra. Meraq tal-frott u jikkawża tnaqqis fil-pH orali likwidu (3.0) u l-formazzjoni ta 'ambjent aċidużi. Prodotti li fihom l-ammonju u l-urea (menthol, ġobon, ġewż), bżieq jista 'jwassal għal reazzjoni alkalina (pH 8,0).

L-istruttura tal-istonku

Istonku - organu vojta fejn l-ikel ikun maħżun, parzjalment diġerit u assorbita. Organu li jinsabu fil-parti ta 'fuq tal-kavità addominali. Jekk aħna jiġbed linja vertikali mill-żokra u kustilja gaġġa, madwar 3/4 tal-istonku lejn ix-xellug ta 'dan. Fl-adulti, il-volum ta 'l-istonku huwa fuq medja 2-3 litru. Filwaqt li jikkunsmaw kwantitajiet kbar ta 'ikel tikber, u jekk in-nies huma starving - hija mnaqqsa.

Il-forma tal-istonku jista 'jvarja skond il-ikel tagħha mili u gassijiet kif ukoll jiddependi fuq l-istat ta' organi ġirien: frixa, fwied, imsaren. Il-forma tal-istonku u jaffettwaw l-ton tal-ħitan tagħha.

L-istonku hija parti estiża tas-sistema diġestiva. Fid-daħla huwa muskoli sphincter (valv pilorika) - Porzjon ikel nieqes mill-esofagu fl-istonku. Parti, maġenb is-sit ta 'l-entratura għall-esofagu, imsejħa qalb. Biex tax-xellug tagħha huwa l-qiegħ tal-istonku. Il-parti tan-nofs huwa msejjaħ "korp gastriku."

Bejn antral (naturalment)-organu u l-duwodenu huwa atturi jkunu żvantaġġati oħra. ftuħ u għeluq tagħha l-kontroll ta 'stimoli kimiċi rilaxxati mill-musrana ż-żgħira.

Karatteristiċi ta 'l-istruttura tal-ħajt istonku

Il-ħajt tal-istonku hija miksija bi tliet saffi. Is-saff ta 'ġewwa - dan mukoża. Hija tifforma jingħalaq, u l-wiċċ kollu huwa kopert bil-glandoli (hemm madwar 35 miljun) li jipproduċu l-aċidu fl-istonku, enżimi diġestivi maħsuba għall-ipproċessar kimiku ta 'ikel. L-attività ta 'dawn il-glandoli jiddetermina liema mezz fl-istonku - alkalin jew aċidużi - huwa stabbilit fi żmien partikolari.

Submucosa għandha struttura pjuttost oħxon ppenetrawx-nervituri u l-vini.

It-tielet saff huwa għant qawwija li jikkonsisti minn ħajt bla xkiel meħtieġa għall-ipproċessar u push-ikel.

Barra istonku koperti qoxra dens - peritoneum.

meraq gastriċi: struttura u l-karatteristiċi

Ir-rwol ewlieni fl-istadju ta 'diġestjoni jilgħab meraq gastriku. Il-glandoli tal-istonku huma diversi fl-istruttura, iżda l-irwol ewlieni fil-formazzjoni ta 'ċelluli gastriċi play fluwidu jobżqu pepsinogen, aċidu idrokloriku u sustanza bi żlieġa (mukus).

likwidu ta 'diġestjoni huwa likwidu bla kulur bla riħa u jiddetermina liema medju għandu jkun fl-istonku. Huwa ta 'ppronunzjata aċidużi. L-istudju dwar l-iskoperta ta 'patoloġiji tas-sengħa Faċli biex jiddeterminaw liema ambjent teżisti fil-vojt (sawm) istonku. Din tqis li l-aċidità normali tal-sawm meraq huwa relattivament baxx, iżda huwa ħafna akbar meta stimulata sekrezzjoni.

Persuna adeżjoni għal dieta normali matul il-jum prodotta 1.5-2.5 litri ta 'fluwidu gastriku. Il-proċess bażiku li jseħħ fl-istonku - hija l-qsim inizjali ta 'proteini. Peress meraq gastriku jaffettwa l-sekrezzjoni ta 'l-katalisti tal-proċess ta' diġestjoni, isir ċar liema tip ta 'ambjent ta' l-enzimi fl-istonku huma attivi - fil aċidu.

Enżimi prodotti mill-glandoli tal-mukoża gastrika

Pepsin - enżima ewlenija tal-likwidu ta 'diġestjoni, huwa involut fil-tkissir tal-proteini. Huwa prodott bl-azzjoni ta 'aċidu idrokloriku minn prekursur tiegħu - pepsinogen. Pepsin hija madwar 95% tal-funzjoni meraq qsim gastriku. Il-punt sa 'attività għolja tagħha, jiġifieri l-eżempji attwali 1g ta' dan il-materjal suffiċjenti sabiex jiddiġerixxu għal sagħtejn, 50 kg bajd ħalib abjad u curdle 100,000 litru.

Mucin (mukus istonku) huwa taħlita kumplessa ta 'sustanzi ta' oriġini proteina. Din tkopri l-mukoża gastrika fuq il-wiċċ kollu u tipproteġi kemm mill-ħsara mekkanika u mill autodigestion li jkunu kapaċi li jdgħajfu l-azzjoni ta 'aċidu idrokloriku, fi kliem ieħor - biex jinnewtralizza.

L-istonku hija wkoll preżenti lipase - enzima li tkisser xaħmijiet. Gastriċi maloaktivna lipase u l-aktar jaffettwa l-xaħmijiet tal-ħalib.

Kwistjoni oħra li jistħoqqilha aċċenn - li jippromwovi l-assorbiment ta 'vitamina B _12, biermerin. Ifakkar li l-vitamina _B12 hija meħtieġa għat-trasferiment ta 'emoglobina fid-demm.

Rwol ta 'aċidu idrokloriku fil-diġestjoni

Aċidu idrokloriku jattiva l-enzimi gastriċi u jgħin diġestjoni ta 'proteini minħabba li ġġiegħlhom jintefħu u laxkar. Barra minn hekk, joqtol il-batterji li jidħlu fil-ġisem mal-ikel. Aċidu idrokloriku huwa rilaxxat f'dożi żgħar, irrispettivament minn liema mezz fl-istonku, huwa maħlul fl-ikel jew ikun vojt.

Iżda sekrezzjoni tagħha hija dipendenti fuq il-ħin tal-ġurnata: jistabbilixxu l-livell minimu ta 'sekrezzjoni gastrika osservata matul il-perjodu 7-11 am, u l-massimu - bil-lejl. Mal-wasla ta 'ikel fis-sekrezzjoni aċidu fl-istonku hija stimulata billi tiżdied l-attività tal-distensjoni vagus istonku nerv u komponenti reżistenza kimiċi ta' ikel fuq il-mukoża.

X'inhu l-mezz fl-istonku hija kkunsidrata l-istandard, il-norma u d-devjazzjoni

Taħdit li mezz fl-istonku ta 'persuna b'saħħithom, wieħed għandu jinnota li l-partijiet differenti tal-ġisem għandhom valuri differenti ta' pH. Għalhekk, l-akbar valur huwa 0.86 pH, u l-minimu - 8.3. miżura standard ta 'aċidità fl-istonku fuq stonku vojt hija ugwali għal 1.5-2.0; fuq il-wiċċ ta 'ġewwa tal-indikatur tal-pH saff mukuża 1,5-2,0, filwaqt li l-fond ta' din is-saff huwa - 7.0; aħħar tal-istonku tvarja 1,3-7,4.

Mard tal-istonku żviluppati bħala riżultat ta 'żbilanċ ta' aċidu u neyolizatsii u huma direttament dipendenti fuq it-tip tal-mezz fil-istonku. Huwa importanti li l-valuri pH kienu dejjem normali.

ipersekrezzjoni fit-tul ta 'aċidu idrokloriku jew kislotoneytralizatsiya difettuż twassal għal aċidità akbar fl-istonku. Fl-istess ħin tiżviluppa l-patoloġija ta 'aċidu.

karatteristika aċidità baxxa ta ' gastrite hypoacid (gastroduodenitis), kanċer. Indikatur gastrite ma 'aċidità mnaqqsa tkun 5,0 pH u aktar. Il-marda prinċipalment jiżviluppa meta l-ċelluli tal-atrofija mukoża gastrika jew disfunzjoni tagħhom.

Gastrite ma 'defiċjenza sekretorji severa

Il patoloġija iseħħ f'pazjenti ta 'età matura u avvanzati. Ħafna drabi huwa sekondarja, li qed tiżviluppa fuq l-isfond ta 'ieħor, qabel mard tagħha (eż, ulċeri gastriċi beninni) u hija r-riżultat ta' kwalunkwe mezz fl-istonku - alkalina, f'dan il-każ.

Għall-iżvilupp u kors tal-marda hija kkaratterizzata min-nuqqas ta 'istaġjonalità u l-frekwenza ta' aggravamenti ċar, jiġifieri l-ħin ta 'l-okkorrenza tagħhom u t-tul imprevedibbli.

Sintomi ta 'insuffiċjenza sekretorji

• tifwiq kostanti b'togħma immuffati.
• Dardir u rimettar matul akuta.
• Anoressija (nuqqas ta 'aptit).
• Il-sensazzjoni ta 'toqol fir-reġjun epigastriku.
• Alternanti dijarea u stitikezza.
• Gass, rumbling u trasfużjoni fl-addome.
• Dumping sindromu: tħossok sturdut wara l-inġestjoni ta 'ikel karboidrati li jseħħ minħabba l-irċevuta imminenti tal chyme mill-istonku fil-duwodenu, li tnaqqas l-attività gastriku.
• Telf ta 'piż (tnaqqis massa sa ftit kilogrammi).

Gastrogennaya dijarea jistgħu jiġu kkawżati minn:

• ikel maldigested jidħlu fil-istonku;
• b'ponta fina żbilanċ fil-proċess ta 'diġestjoni tal-fibra tad-dieta;
• tbattil gastriku bi ksur tal-għeluq tal-funzjoni sphincter mħaffa;
• vjolazzjoni tal-funzjoni batteriċida;
• anormalitajiet tal-frixa.

Gastrite ma sekrezzjoni normali jew elevati

Din il-marda hija aktar komuni fin-nies żgħażagħ. Hija għandha karattru primarja, jiġifieri, l-ewwel sintomi jidhru f'daqqa lill-pazjent, bħal qabel, huwa ma ħassx fl-inqas espressa xi skomdu u suġġettivament jikkunsidraw lilhom infushom bħala b'saħħithom. Il-marda sseħħ ma 'tqanqiliet u serħan jalterna, mingħajr istaġjonalità pronunzjata. Biex tiddetermina l-dijanjosi eżatta hemm bżonn biex tara tabib, sabiex hu maħtur l-eżami, inkluż l-għodda.

Fil-fażi akuta, iddominat minn uġigħ u sindromi dispeptiku. Uġigħ huwa normalment ċarament relatat mal-fatt, li medju fl-istonku tal-bniedem fil-mument tal-ikla. sindromu uġigħ iseħħ kważi immedjatament wara ikla. Inqas jiddisturbaw sawm uġigħ aktar tard (xi żmien wara l-ikla), possibilment kombinazzjoni tagħhom.

Sintomi ta 'żieda fil-funzjoni sekretorji

• Uġigħ huwa ġeneralment ħfief, xi kultant flimkien ma 'pressjoni u l-piż fil-epigastrium.
• uġigħ tard huma intensa.
• sindromu dispeptiku manifestat burp "qarsa" l-arja, togħma spjaċevoli fil-ħalq, disturbi, dardir togħma, rimettar jtaffi uġigħ.
• Pazjenti li jkollhom stonku, xi kultant excruciating.
• sindromu dispepsja intestinali manifestat mill dijarea jew stitikezza.
• Normalment espressa sindromu anġjo, ikkaratterizzat minn aggressjoni, bidliet fil-burdata, insomnja u pereutomlyaemostyu.