Liema għandhom ikunu ggwidati mill-għażla tal-BBQ, grill jew barbecue?

Riċentement, kien hemm ħafna alternattivi għall skewers konvenzjonali, li huma tradizzjonalment ppreparati barbecue. Biex tagħmel dan spiss jużaw barbecue, grill, smokehouse u barbecue. Let us jippruvaw biex jifhmu l-essenza ta 'tali għodod, jikkunsidraw il-karatteristiċi tat-tħaddim tagħhom.

X'inhi d-differenza BBQ grill u barbecue?

għodod komuni għal-laħam tisjir fuq il-faħam huma kif ġej:

1. Barbecue - kaxxa tal-metall rettangolari mingħajr kannizzata. Dan jinkludi kanal speċjali għat-tqegħid skewers.
2. Grill - sett forma tonda grada integrat. Mudelli Ħafna huma mgħammra b'għatu, il-preżenza ta 'li jnaqqas il-ħin li tieħu biex issajjar.
3. Barbecue - roaster forma rettangolari bil kannizzata. Normalment fihiex kopertura u huwa użat għal-laħam tisjir fi fjamma miftuħa.

It-tipi ewlenin ta '

Barbecues, grills barbecue, u jista 'jkun jew portabbli jew stazzjonarji. L-aħħar tip ta 'apparat ta' spiss ivarjaw dimensjonijiet impressjonanti u integrati fid-disinn ta ' fran barra, li jinsabu fuq art privata.

Fir-rigward tal-unitajiet portabbli, dawn il-mezzi jkollhom daqs żgħir, struttura simplifikata. Ħafna drabi, din il-kategorija ta 'prodotti jitwettqu f'kompartiment brazier metall għall-irmied. varjanti trasportabbli jista 'jkun jew fuq ir-riġlejn jew fuq troli bir-roti.

fjuwil

Choosing grill barbecue, il barbecue tista 'tkun ibbażata fuq il-fjuwil użat. Bħala fjuwil injam jistgħu jintużaw hawnhekk, faħam jew gass. Id-domanda domestika għall-faħam latitudnijiet apparati. Għall-kuntrarju, Westerners spiss iwaqqfu l-għażla fuq mudelli tal-gass.

grill barbecue u gass barbecue tagħti inqas ta 'battikata. Tqabbadhom fjamma f'dan il-każ, huwa biżżejjed li jagħfsu buttuna. Il-livell ta 'tisħin meħtieġ għal xiwi kwalità tal-laħam, jinkiseb biss wara diversi minuti. Fl-istess ħin l-istallazzjoni tal-gass ma jagħtix il-prodott riħa speċjali ta 'duħħan. Iva, u mezzi bħal dawn huma konsiderevolment aktar għaljin minn faħam.

Permezz ta 'kategorija separata tista' tinkludi l-elettriku BBQ grill u barbecue. Mudelli bħal dawn ma jqisux natura, il-ħtieġa aħħar ikun enerġija minn plakka standard elettriku. Madankollu, huma jimmanifestaw ruħhom bħala estremament funzjonali, apparat prattiċi meta jintuża f'ambjent domestiku. Il-vantaġġ prinċipali ta 'tali sistemi hija l-possibbiltà ta' aġġustament multa tat-temperatura tat-tisjir. Fost affarijiet oħra, barbecue grill elettriku, barbecue ma tippermettix nugrufun. Għalhekk, il-kura għal dawn il-mezzi huwa estremament sempliċi.

ideat utli

Choosing grill, grill, barbecue, għandhom ikunu ggwidati minn ċerti prinċipji. Waqfien tal-għażla fuq il-mudelli elettriku, il-preferenza għandha tingħata lil stallazzjonijiet ta 'qawwa għolja. Dan jagħmilha possibbli li malajr ilaħħqu ma tisjir ammonti kbar ta 'laħam, mixwi aħjar bulldozed sewwa.

Hija tnaqqas iż-żmien għat-tisjir tixtri wkoll grill bl-għatu. F'dan il-każ, par ta 'edukazzjoni jagħtik l-opportunità għal laħmijiet juicier.

Huwa aħjar li jagħżlu grill-ħadid fondut għall-barbecue. Kannizzata l-imsemmija materjal huwa deformabbli msaħħna b'mod uniformi, li jippromwovi distribuzzjoni aqwa temperatura fuq iż-żona kollha.

Finalment hija hija ggwidata mill-dimensjonijiet permissibbli, forma, piż, karatteristiċi tad-disinn, il-istabbiltà tal-mezz. Minn dawn il-parametri ser tiddependi direttament fuq il-konvenjenza ta 'użu tal-prodott taħt ċerti kundizzjonijiet.

Bħala konklużjoni

Allura, biex qosor ir-riżultati. L-aħjar għażla għat-tisjir mgħaġġel ta 'dixxijiet tal-laħam sempliċi fin-natura huwa kif BBQ portabbli. Ix-xiri ta 'tali apparat se tiswa rħas. Barra minn hekk, id-disinn kollassabbli huwa estremament prattiku. Għalhekk, biex tużahom barra l-belt konvenjenti ħafna.

Jekk għandha tingħata attenzjoni lill-kwalità tal preparazzjoni ta 'ikel, għandu jieqaf fuq il-grill u barbecue. Dawn l-impjanti jipprovdu sensittivi, prodotti inkaljar uniformi. Madankollu, f'dan il-każ, l-tisjir jkollha tonfoq aktar ħin. Fir-kukers bil-għatu, għażla simili huwa rakkomandat li jagħtu preferenza f'każijiet fejn għandek bżonn biex fry b'attenzjoni l-laħam, li jagħmilha l-aktar mmerraq u flavorful.