Kurrat: kultivazzjoni ta 'żrieragħ u l-ħażna

F'dan l-artikolu I se jitkellmu dwar dawn il-prodotti hija utli bħall- kurrat. Dejjem tikber minn kurrat żerriegħa - proċess pjuttost faċli, iżda fih sfumaturi tagħha stess. Fil Kurrat Russja ċentrali huma normalment mkabbra jużaw nebbieta. Sabiex jiksbu l-nebbieta fix-xitwa tard, soak-żrieragħ għal tnejn jew tlett ijiem, allura dawn kienu ftit xott u mħawla fis borom, vażetti jew kaxxi. M'għandekx tieħu l-tazzi mill-inqas ħames ċentimetri fid-dijametru.

Art għall-żrieragħ ta 'kurrat rakkomandati biex isibu l-dawl, ħumus. Immedjatament qabel iż-żrigħ il żrieragħ ħafif mballat ħamrija, mogħtija l-ilma tajjeb, u imbagħad huma mħawla żrieragħ fiha. Il-cups huma mqiegħda mhux aktar minn erba, iż-żrieragħ huma mħawla fil-kxaxen f'distanza ta 'madwar 2.5 ċm bogħod minn xulxin. Huwa meħtieġ li jimmonitorja t-temperatura tal-kamra fejn hemm trejs ma 'żrieragħ ta' kurrat. temperatura matul il-jum għandu jkun fi ħdan 20 grad bil-lejl - fil-medda ta '14 gradi.

Kurrat, dejjem tikber minn żerriegħa hija aċċettata b'mod wiesa 'fil-pajjiż tagħna teħtieġ ukoll tisqija kostanti, u b'mod wieħed jew tnejn dressing fertilizzanti kumplessi. -Nebbieta li jirriżultaw huma mħawla kmieni f'Mejju. Biex tagħmel dan, ipprepara sodda ta 'metru wiesgħa u għoxrin ċentimetru twil. Il-ħamrija hija dug għal nekroskopija totali spade b 'bajjunetta, filwaqt li fuq 1 metru kwadru ta' ħamrija tinġieb nofs barmil ta 'ħumus, żewġ tazzi tal-irmied u xahrejn sa tliet imgħaref ta' fertilizzanti minerali kumplessi. Nebbieta huma mħawla f'fond ta '1-2 ċm. Fil-nebbieta għandhom ikunu ta' distanza ta 'għoxrin ċentimetri.

ġardinara individwali li jixtiequ li jkollhom fuq kurrat sit tiegħek, jikbru minn żerriegħa hija mwettqa direttament fl-art miftuħa. Madankollu, dan il-metodu huwa applikabbli biss għal żoni bi perjodu twil ta 'sħana. Ma 'dan il-metodu tilqim jibda kmieni fir-rebbiegħa. kurrat ħsad għandha tkun fin-nofs tal-ħarifa, qabel il-bidu ta 'ġlata, għalkemm kurrat jittollera temperaturi baxxi.

Allura inti iddeċidejt li impjant kurrat, tkabbir minn żerriegħa li ġiet deskritta hawn fuq bħala metodu għall-produzzjoni nebbieta. U labors tiegħek għalaq ma suċċess, u inti stajt ltqajna l-ewwel ħsad tiegħek. Issa għandna nitkellmu dwar kif taħżen kurrat. ħarifa pjanti u varjetajiet tax-xitwa tinżamm pjuttost tajjeb. Mingħajr telf ta 'kwalità jista' jinżamm fil-kamra għal madwar sitt xhur. Meta kurrat ħażna jakkumulaw vitamina Ċ Huwa aħjar li jżomm il-produzzjoni tal-pjanti fil-kantina. Biex tagħmel dan, l-għeruq tal-kurrat huma maqtugħin, ħxejjex jitqiegħdu f'kaxxi vertikalment. Ferra li huwa neċessarju li ramel daqs li kieku qed jikber fil-ġnien. Huwa aħjar li jitqiegħdu l-kurrat għall-ħażna immedjatament wara l-ħsad. Fil-preżent, il-popolarità miksuba ultravjola fanali ġermiċidali, li huma ta 'suċċess kbir jista' jintuża mhux biss biex jaħżnu l-kurrat.

soppa Kurrat ikun imsajjar, probabbilment kull mara, huwa popolari ħafna. U dan soppa jista 'jittiekel mhux biss nies li jixtiequ sbosit piż, iżda wkoll lil dawk kollha li jgawdu ikel bnin u sustanzjuż. Biex tagħmel dan, tieħu 500 g kurrat, 500 g ta 'patata, 50 g ta' żejt veġetali, 100 g ta 'karrotti, żewġ litri ta' ilma u melħ (a possibbli u mingħajr melħ). Kurrat fin jibqgħux, karrotti jingħorok fuq grater oħxon, flimkien Passero fiż-żejt veġetali għal madwar 5 minuti. Patata huma maqtugħin u mgħolli sakemm l-offerta. Meta l-patata jkunu lesti, huwa miżjud ma l-ħxejjex browned u l-melħ. Appoġġ tinġieb għat-togħlija u mneħħija mill-pjanċa.

Bon appétit!