Ħjar Armenjan: il-proprjetajiet u l-karatteristiċi tal-kura

bettieħa serp hija indiġena-Asja Ċentrali. frott ħjar Armenjan (isem tat-tieni ta 'din il-kultura mhux tas-soltu) għal 50 ċm fit-tul u l-piż sa 1 kg. Bojod u ħodor, dritta u ftit fit-tond frott - mmerraq u ftit sweetish. frott żgħażagħ li t-togħma aktar bħall-ħjara familjari. It-tieni isimha, "bettieħa" impjant ltqajna itwal, mhux biss għad-daqs tagħha. Malli jilħaq maturità, il-frott jiksbu togħma u riħa ta 'bettieħ. X'inhu dan veġetali miraklu?

ħjar Armenjan: Deskrizzjoni

L-impjant jappartjeni għall-familja ħjara, il- familja qargħa. . Il-rimjiet huma twal, bħall-kukurbiti kollha, sa 4 m weraq huma reminixxenti ta bettieħa, kulur - aħdar jgħajjat. Frott huma sunken ftit. Il-partikolarità tal-ħjara Armenjan li ġewwa fih hemm prattikament l-ebda bwiet arja. Il-laħam huwa ħjar u mmerraq densi, żrieragħ żgħar.

kultura misjur kmieni (70-80 jum). Rendiment kull impjant - minn 8.5 sa 10 kg. Hija tagħti frott sa l-ġlata. Adattat għall-kultivazzjoni fil-qasam miftuħa u fis-serer. Għall-frott bla xkiel fit-tul huwa mixtieq li tuża kannizzati jew kannizzata. Il-varjetà hija reżistenti għall-mard u jistgħu jittolleraw varjazzjonijiet fit-temperatura.

Proprjetajiet tal-ħjara Armenjan

• Effett ta 'benefiċċju fuq il-moħħ. bettieħa serp fih kimiċi speċjali kompost - a fizetin flavonoid. Skond ix-xjentisti, huwa obbligat jieqfu telf ta 'memorja u l-intellett.
• Fih polyphenols (lignans), li jgħinu jnaqqsu r-riskju li jiżviluppaw kanċer tas-sider, ovarji, u tal-prostata, u phytonutrients (cucurbitacins), li għandhom ukoll proprjetajiet anti-kanċer.
• Ħjar fihom antiossidanti u flavonoids, inklużi vitamina Ċ magħrufa sew, kaempferol, apigenin, luteolin. Per eżempju, kaempferol jgħin biex jitnaqqas ir-riskju ta 'mard kroniku, inklużi kardjovaskulari.
• ħjara Armenjan fiha vitamini B, li jgħinu fil-ġlieda ansjetà u tgħin biex jingħelbu l-effetti devastanti ta 'stress.
• Ħjar huma sinjuri fiż-żewġ elementi essenzjali għad-diġestjoni b'saħħithom - ilma u l-fibra.
• Il-kontenut tal-potassju jgħin biex ibaxxi l-pressjoni tad-demm sistolika.
• High-fibra, kaloriji baxx (16 kaloriji) ħjara jistgħu jgħinu fil-ġlieda kontra l-piż żejjed.

Kultivazzjoni tal-ħjara Armenjan

preparazzjoni ta 'żrieragħ

Kabbar ħjara Armenjan faċli. Għal ġerminazzjoni suċċess fertili biżżejjed u ħamrija dawl. Żrieragħ nbit f'temperatura ta 'minn 15 sa 25 ° C Għal rimjiet amikevoli żrieragħ għandhom jiġu pre-mxarrba. L-ewwel rimjiet se jidher fil-ġimgħa u nofs.

nebbieta tħawwil

L-aħjar ħin għat-tħawwil nebbieta - l-aħħar ta 'April. Jinżera fond - 5 ċm, fi bħal dawn nebbieta dfin tiżviluppa ħafna lobi laterali u jikbru stocky u qawwija. Fl-impjant art miftuħ mħawla fil-preżenza ta 'dawn il-folji 7, madwar l-aħħar ta' Mejju. tħawwil iskema - m 0,5h1.

Karatteristiċi tal-kura

bettieħa serp jintaxxa għall-kura għall. Ħtieġa illaxkar regolari ħamrija u mhux frekwenti, iżda tisqija abbundanti. Kif gendus aħjar likwidu Mullein użati organika. Alternazzjoni tal fertilizzanti demel u fertilizzanti hija tajba għall-iżvilupp u t-tkabbir tal-pjanta. Kif protezzjoni kontra pesti u mard basla effettiv u estratti tewm.

ħsad żerriegħa

Żrieragħ meħuda misjur frott. Żrieragħ huma jitqiegħdu fil-passatur u laħlaħ sew taħt ilma ġieri. Imbagħad nixxifhom fuq napkin. Jaħżnu l-żrieragħ jistgħu jkunu f'envelop karta normali. Ġerminazzjoni minnhom ffrankati sa 5 snin.

reviżjonijiet ġardinara

Ir-rispons mill-bdiewa li jkabbru l-uċuħ għal aktar minn sena, il-ħjar Armenjan għandha togħma mhux tas-soltu. Esternament, il-frott jixbħu Zucchini hairy u ftit shriveled. Iġbor il-frott aħjar laħqu d-daqs ta '25-30 ċm. Biex tikseb ħsad tajjeb il-ħamrija ħaffer bir-reqqa u fertilize ħumus (madwar barmil kull 1 ^m2) u ramel (0.5 barmil / ^m2).

Ġardinara ħafna jaqsmu l-esperjenzi tagħhom ta 'tkabbir Armenjan nonseedlings ħjara mod - l-żrigħ ta' żrieragħ fi art miftuħa. ħin ottimali - l-aħħar ta 'Mejju. Iżda qabel dik il-ġurnata, soak-żrieragħ f'soluzzjoni ta 'stimulanti ta' tkabbir. mard tal-pjanti ħjara ma jaffettwawx, varjazzjonijiet tat-temperatura prattikament l-ebda effett fuq frott. Għarrieda, il-kultura eżotiċi, iżda jikber ħjar Armena ma jikkawżax problemi.

Kif għandek tuża tisjir

ħjar Armeni żgħażagħ nadif mhux meħtieġ. qoxra rqiqa tagħha jagħmilhom ideali għall-insalati imqatta u frisk. togħma delikata ta 'bettieħa serp tippermetti li tkun komponent ideali sandwiches u Sushi. Il-frott jistgħu jiġu maqtugħa matul it-tul, wisa 'u kubi.

bettieħa serp huwa tajjeb grilled, maħkuk jew imnaddfin. impjant ħjara Armenjan tmur sew mal-ħut aħmar u abjad, gandoffli, CHILI u tadam, nagħniegħ u ore, jogurt, tewm, kemmun, tiġieġ, majjal u ġobnijiet friski. ħjar Tajba frisk u t-trattament bis-sħana ma jitlifx togħma tiegħu.