Insalata tal-pitravi u pickles, sempliċi u utli!

regoli bbażati fuq evidenza fid-dieta ta 'kull wieħed minna sa ċertu punt għandhom ikunu preżenti tipi differenti ta' ħxejjex fil nej u msajjar, trattati bis-sħana u immellaħ. Skond xi riċerkaturi, dan is-segment tal-ikel tista 'tilħaq terz jew saħansitra nofs tad-dieta totali. Huwa mistħija li ftit nies fid-dinja llum ssegwi f'ambjent simili. In-nies involuti serjament fis-saħħa tagħhom jew bilqiegħda fuq dieta veġetali stretta. Kif issib mod kif toħroġ tas-sitwazzjoni attwali u li jċaqlaq id-dieta tiegħek lejn il-konsum ta 'ħxejjex?

faċli kif pie

insalata pitravi u pickles biss jirreferi għal tali platti, minħabba tisjir u tiekol li inti tista 'malajr ilaħħqu. Huwa ppreparat b'mod sempliċi u malajr. Jista 'jintuża bħala dixx kuljum. U, kkaratterizzati, huwa għandu ħafna ta 'varjazzjonijiet fuq it-tema. Allura li kull Hostess attenti se tkun tista 'turi l-immaġinazzjoni tagħhom stess u din tinbena firma insalata tiegħek ta' pitravi u pickles, li jekk jogħġbok lilhom infushom u mistednin li daħal. Barra minn hekk, dan il-platt huwa wkoll dieta u huwa rakkomandat għall-użu waqt fasts (fil-stretta - l-ebda żejt). Allura inti dritt f'ħafna modi, jekk inti ssir kok kważi kuljum, sakemm ikollok bored. A għajjien, nemmen lili wisq, mhux hekk (ara l-varjazzjonijiet hawn taħt deskritti fuq platti).

Ftit ftit dwar il-benefiċċji tal-ingredjenti

Fil-insalata, żewġ komponenti ewlenin: a pitravi u ħjar. Jekk ħjar huma l-aktar użati immellħa jew imnaddfin (iżda aħjar li ma imnaddfin, mingħajr iż-żieda ta 'ħall), il-pitravi jistgħu jitqiegħdu u mgħolli u moħmija, u mhux ipproċessati. It-togħma tal-prodott finali fantasiji kulinari tiegħek, rispettivament, se jvarjaw ukoll skond il dan. Tista 'tipprova dan il-mod u syak - kif inti se tkun tastier u aktar komdi matul dan iż-żmien.

pitravi

Ukoll, dak li pitravi, u għalhekk tibbenefika ebda wieħed fid-dubju. Madankollu, xi tobba qed jippruvaw diffiċli kultant jħassru l-reputazzjoni, li tgħid li mhux raffinat huwa ta 'ħsara għal persuni li jbatu minn mard fl-istonku. Iżda li mgħolli jew moħmija - ċertament lil hinn suspett. Tal-karatteristiċi tal-prodott għandu jiġi nnutat li fil-pitravi li hemm elementi utli li ma jitilfu l-karatteristiċi tagħhom waqt it-trattament tas-sħana. Ukoll, huwa għandu kompożizzjoni unika ta 'Mikroelementi u vitamini. Kaloriċi - 40 kcal / 100 gramma. Ingredjenti: proteini - 1.5 g xaħam - 0.1 g, karboidrati - 8.8 g lott fih fibra, tip ta 'brush cleans-ġisem minn ġewwa. Fil-baħar ta 'aċidi amino utli pitravi. A manjesju li hemm fiha, għandu effett terapewtiku fuq vini u l-qalb. Imma irridu nkunu attenti b'porzjonijiet. Għandu jiġi mfakkar li l-pitravi għandha wkoll dijuretiku ħafif u effett lassattiv.

pickles

Pickles ma pitravi, proporzjonijiet korretti introdotti fil-dixx, jżid l-effett antibatteriċi u imsaħħaħ. Kulhadd jaf li ħjar (speċjalment domestiku, tmelliħ bettiji) huwa utli ħafna għall-użu, speċjalment fix-xitwa. Tiekol ikel iffermentat bħal xi xjentisti jemmnu, tikkontribwixxi għall- "aċidifikazzjoni" tal-ġisem u hija kontra l-formazzjoni ta 'ċelluli tat-tumur malinni.

Żrieragħ u ġewż, żejt veġetali

Kollha ta 'dawn l-ingredjenti addizzjonali huma introdotti għall-insalata bażiku, maħsuba biex ittejjeb it-togħma u jżidu l-valur nutrittiv ta' ikel. Huwa importanti li wieħed jiftakar-regoli tal-kompatibilità tal-prodotti. L-insalata tal-pitravi u pickles huma ġeneralment sew bil-qoxra u mqatta ġewż, żerriegħa tal-ġirasol u qara. Inti tista 'żżid kważi kull karawett prima jew inkaljat fi kwantitajiet żgħar. Dressed dak kollu li ġirasol veġetali Jittieħed jew żejt taż-żebbuġa (xi użu ta 'tipi oħra, per eżempju, qamħ). Ewwel li, fid sawm stretti, meta projbit li jixorbu, u taż-żejt, fil-insalata, inti tista għafas qatra ta 'meraq tal-lumi jew fis-salmura li dripp mill-ħjara (iżda imbagħad inti għandek bżonn melħ inqas).

pitravi imsajjar bil insalata ħjar immarinat

Ukoll, ħjar ċara. Ma għandux jieħu l-aċidu, mingħajr il-ħall, mhux imnaddfin, tanbur. Iva, u li crunched ħafif - allura l-aktar Gusto! Ħjar bżonn maqtugħa kubi (xi nies jippreferu biex togħrok fuq grater oħxon, iżda mbagħad tkun ippreparata għall-fatt li l-insalata tiegħek ser idur għall mush). Hawn dak li telimina, il-varjant l-aktar komuni fil-insalata tal pitravi u pickles - mgħolli. Biex tipprepara l-pitravi huma l-aħjar fil-livell pan separata. Huwa meħtieġ li aħsel, iżda nadif, ħafna ma jirrakkomandaw: hekk l-nutrijenti preżenti fil-għeruq, huma ppreservati aħjar u inqas diġerit. Anki l-dnub ma jiġux iżolati. Kok fuq sħana baxxa sakemm l-offerta (għandhom ikunu faċli biex joqogħdu bilqegħda fuq il-plagg). Imbagħad drain l-ilma u jitħalla jibred għal temperatura ambjentali. Sussegwentement, imqaxxar u maqtugħa, jew tlieta fuq terochke oħxon - kif tixtieq aktar.

Insalata "Pitravi ma ħjar immarinat." L-istadju finali

preparazzjoni Finale ta 'ikliet sempliċi u affordabbli qasir u konċiż. Fl-introduzzjoni l-ħjar pitravi. Ħawwad. Żid il-ġewż għażla jew żrieragħ. Imlibbsa żejt veġetali (jew mhux maħdum, iżda mbagħad huwa neċessarju li meraq taqtir lumi jew rassolchika). Nagħtu l-friġġ fil-qiegħ tal-brew. Kul ma Gusto. Iva, għall-proporzjonijiet ta 'ingredjenti, nisa tad-dar b'esperjenza jippreferu li joperaw fuq l-għajnejn. Iżda biss fil-każ: a Ħxejjex ftit għeruq ta 'daqs medju, ta' pickles ftit bħala ta 'daqs medju, nofs tazza ta' ġewż ġewż imqaxxar u kuċċarina ta 'żejt veġetali.