Aħbarijiet u s-Soċjetà, Natura
Faqqiegħ reġjun Chelyabinsk. Liema huma?
Min iħobb ta 'hekk imsejħa kaċċa siekta biex jidher aktar u aktar kull sena. Jidher, ukoll, għaliex kieku raġel jafu dwar, per eżempju, fungi tar-reġjun Chelyabinsk, jekk dawn issa huma kompletament mingħajr problemi, inti tista 'tixtri fil
supermarket eqreb jew is-suq? Imma l-ebda ... Skond psikologi, dan il-mod l-abitanti ta 'bliet kbar qed jippruvaw jaħarbu l-hustle u miżgħuda ħajja ta' kuljum.
faqqiegħ reġjun Chelyabinsk
cep
Huwa għandu reputazzjoni eċċellenti u jispikka fost il-membri tal-ispeċi tagħhom. Dan gustuż zokk abjad tall u għatu kannella skur. Il-fungus għandu togħma eċċellenti u fl-istess ħin tajjeb ħafna għas-saħħa, t. Biex. Fih vitamini A, B1, D. Il-Karatteristika oħra ta 'dan l-hekk imsejħa king ta' faqqiegħ huwa l-fatt li huwa qatt mimsus mid-dud. Hija tista 'tkun moqli, mgħollija, imnixxef u ippriservar, u fi kwalunkwe każ il-togħma ta' ikel hija eċċellenti.
faqqiegħ ħalib
tliet speċi jistgħu jiġu osservati fir-reġjun f'Chelyabinsk: White agariku, faqqiegħ iswed u Lactarius xott.
- Abjad agariku barra kompletament abjad borra, b'tarf mgħawġa fuq għatu u riġel vojta.
- Iswed Lactarius strutturalment l-istess bħall-abjad, ħlief għall-kulur u l-għatu kolla.
- faqqiegħ ħalib niexef hija fundamentalment differenti mill-qraba tagħhom. Hija hat abjad kulur il-krema u saqajn qosra ħoxna. Bażikament, dawn il-prodotti tal-foresti huma użati għall pickles.
Boletus isfar
Bżieżel - fungu ta 'daqs żgħir b'għatu tad-deheb fuq sieq abjad. Din il-varjetà hija ħafna fit-togħma, u għall tagħha, hemm ħafna riċetti għall dixxijiet varji. Iżda qabel l-rigal ta 'l-użu tal-foresti fl-ikel, kun żgur li għandhom jitnaddfu b'attenzjoni.
faqqiegħ
L-istorja dwar il-faqqiegħ tar-reġjun f'Chelyabinsk se jidhru mhux kompluta mingħajr ma ssemmi dan pjuttost żgħar, tkabbir borġ istanza. Hija għandha qanpiena-forma kpiepel, riġel rqiqa ftit tawwali. Faqqiegħ jista 'jittiekel bħala pickles, kok sopop minnhom, marinate jew saħansitra friża.
Boletus għatu kannella
Hat f'dan rappreżentant tal-konvessi Underworld, bħal pillow żgħir, li prekarja fuq sieq abjad twil dbabar. Jekk inti tikser il-fungus, wieħed jista 'jara li maż-żmien kulur tagħha tibqa' mhux mibdula. Minbarra dawn faqqiegħ popolari fir-reġjun f'Chelyabinsk (2013) - huwa Aspen, chanterelles, russula, faqqiegħ, Mokhovikov, barns, volnushki, faqqiegħ, inċirati, russula u oħrajn.
Għandu jiġi nnutat li l-faqqiegħ kollha fihom vitamini utli u jkollhom data togħma eċċellenti li qiegħed jitlesta normali u pre-tindif u tixrib.
Sigrieti esperjenza fejn hemm faqqiegħ fil Chelyabinsk
Sosnowski qasam ġenerali huwa mimli bil-faqqiegħ, speċjalment notevoli madwar żewġ irħula - Butakov u Kremenkul. Hawnhekk huma Aspen popolari, russula u faqqiegħ, li jistgħu jiġu maħsuda matul l-istaġun faqqiegħ sa l-ewwel ġlata. Jekk biex jimxu ftit lejn il-punent, għall-lagi Big Kremenkul tista 'wkoll dial basket sħiħa ta' faqqiegħ ħalib u faqqiegħ porcini.
-Tieni lok fejn faqqiegħ reġjun Chelyabinsk huma l-aktar komuni, huwa Argayashsky Distrett. Jista 'jkun hemm speċjalment xxurtjati boletuses fannijiet.
Tul ir-rotta "Kyshtym-Ozersk" fil-foresti lokali jista 'wkoll profitt permezz ta' fungus jew ħalib faqqiegħ abjad. U pickers huma avżati biex jipprova xortih tiegħu fir-raħal Sargazy jew Kureynoe.
miżuri ta 'prekawzjoni
- Evita kampjuni mhux magħrufa;
- li jmorru kaċċa faqqiegħ biss fil-għodu kmieni;
- ftakar li hemm opinjonijiet foloz, li jistgħu jikkawżaw avvelenament akut;
- dak kollu li jkun inġabar, kun żgur li issajjar l-jum tal-ġbir, li jipposponi l-jum li jmiss huwa sempliċement inaċċettabbli;
- dejjem niftakru li l-fungi, li huma sussegwentement użati fl-ikel, ma jiġbru ħdejn is-siti industrijali;
- il-preparazzjoni hija meħtieġa fungi tixrib minn qabel;
- Fl-ebda każ ma jistgħu jinħaslu mill-foresta f'kontenituri galvanizzat.
Similar articles
Trending Now