Allerġija għall-beta-lactoglobulin

Kulhadd jaf li t-trabi bżonn għall-ħalib. Hija ġġib fil-ġisem tat-tfal kollha meħtieġa għat-tkabbir normali u l-iżvilupp. Iżda f'xi każijiet, tarbija ma tistax tixrob ħalib jew jieklu ikel li jkun fihom dan. Għal 10% ta 'trabi dan isir velenu xorb utli, li jikkawżaw reazzjoni allerġika severa. Ħafna drabi huwa intolleranza ta 'proteini tal-ħalib, li waħda minnhom hija beta-lactoglobulin.

Allerġija għal proteina tal-ħalib

Intolleranza għal diversi ikel fit-tfal issa huma dejjem aktar. korp partikolarment qawwi jirreaġixxi ma 'proteini barranin, bħall-ħalib. allerġija ħalib ibati minn kull ħamsa tat-tfal kollha taħt sena. Barra minn hekk, reazzjoni negattiva tinfirex fuq il-baqra, tan-nagħaġ u anke ħalib tal-mogħoż, u prodotti bbażati fuqhom.

Dan huwa dovut għall-karatteristiċi partikolari tas-sistema diġestiva ta 'trabi. Il-mikroflora tat-tratt diġestiv għadu mhux iffurmat, sabiex il-ħajt istonku permeabbli għall-allerġeni, li jistgħu jikkawżaw reazzjoni negattiva qawwija. Barra minn hekk, il-gidjien ma jkollhomx l-enzimi li jkissru dawn il-proteini kumplessi fis aċidi amino sempliċi. Dawn l-enżimi jidhru fil-wild wara sena, hekk fl-adulti li jbatu minn allerġija għall-ħalib biss 2%, prinċipalment nies b'anormailtajiet tas-sistema immuni.

Ħalib għandha struttura kumplessa. Wkoll oligoelementi utli u vitamini, din tinkludi għadd kbir ta 'antiġeni, proteini li jistgħu jikkawżaw reazzjoni allerġika. Iżda tal-proteini kważi tliet tużżana ħafna drabi jikkawżaw allerġiji biss erba. Dan kaseina huwa ħalib fiha 80% albumina fis-serum, alpha-lactoglobulin, u beta-lactoglobulin. Allerġiku għal din tal-aħħar timmanifesta ruħha ħafna drabi, iżda jieħu dan patoloġija mhix serja daqs oħrajn. U f'ħafna każijiet, intolleranza għal din il-proteina tisparixxi waħdu wara sena.

X'inhu beta-lactoglobulin

Din hija waħda mill-proteini tal-ħalib. Fil-ħalib, fih madwar 10%, f'dan ir-rigward, hija qiegħda t-tieni wara l-kaseina. Beta-lactoglobulin tkun b'xi ħalib minbarra tas-sider. Jinstab fi kważi l-prodotti kollha tal-ħalib, anki fl-ikel tat-trabi. Karatteristika speċjali ta 'din il-proteina hija li hija meqruda bil-tisħin fit-tul u l-fermentazzjoni tal-ħalib qares. Għalhekk, in-nies b'sensittività lilha jistgħu b'sigurtà jieklu ġobon.

Kawżi ta 'allerġiji

Ir-raġuni prinċipali għal dan intolleranza għal proteina tal-ħalib - l immaturità tas-sistema diġestiva tat-tfal. Wara t-tarbija titwieled huwa tajjeb biss biex diġestiva ħalib tas-sider. U l-bqija tal-ikel huwa pperċepit mill-korp bħala barranin, sabiex il-reazzjoni immuni iseħħ. Normalment 2 snin, meta tkun iffurmata fil-ġisem u l-enzimi mikroflora jkollha għall-diġestjoni proteini jgħaddi allerġija. Iżda xorta madwar 2% ta 'adulti jbatu minn intolleranza tul il-ħajja għall-ħalib.

Ir-riskju ta 'reazzjonijiet allerġiċi jiżdied meta mom tqila pproċediet bil patoloġiji, tossiċità qawwija, jekk l-omm malnutriti filwaqt li jġorru tfal, u jekk il-familja tgħix f'żoni żvantaġġati ambjentalment jew qraba wkoll ibatu minn allerġiji. Barra minn hekk, tali patoloġija komuni fit-tfal li jinfatmu kmieni, taħlitiet tal-għalf ta 'kwalità baxxa jew kmieni ħafna beda jintroduċi ikel solidu.

Fit-tfal, wara sena u adulti allerġiċi għall-beta-lactoglobulin jistgħu jseħħu minħabba r-raġunijiet li ġejjin:

• predisposizzjoni ġenetika;
• allerġija għal sustanzi oħra;
• defiċjenza enzima;
• mard infjammatorju fil-musrana;
• eċċess fid-demm ta 'immunoglobulina speċifika.

kif Allerġiji

proteini tal-ħalib jiġu assorbiti mill-ġisem biss wara li tinqasam fi ktajjen iżgħar ta 'aċidi amino. Jekk dan ma jseħħx, u kumplessi molekuli proteina jippenetraw fil-demm, hemm il-rispons immuni. Ħafna drabi allerġija fil-tfal fuq l-beta-lactoglobulin manifestat Disturbi gastro-intestinali:

• fit-trabi hija rigurġitazzjoni frekwenti, tfal akbar - rimettar;
• president tarbija isir likwidu bits ta 'l-ikel undigested jew baqta;
• hemm uġigħ addominali, hekk it-tarbija cries-ħin kollu;
• minħabba ksur tal-mikroflora spiss jiżviluppaw infezzjonijiet intestinali.

sinjali karatteristiċi ta 'allerġija għall-ħalib proteina u huma patoloġija ġilda. Dan jista 'jkun dermatite atopika, ekżema, qxur fuq kap tiegħu, urtikarja. Fil-każijiet l-aktar severi jiżviluppaw anġjoedima. Huwa wkoll ta 'spiss affettwati fit-tfal sistema respiratorja. It-tifel għatis, huwa kien imnieħer iqattar, qtugħ ta 'nifs. Perikolużi jekk tiżviluppa spażmi tal-larinġi. Barra minn hekk, allerġiċi għall-proteini tal-ħalib tista 'tkun grillu għall-iżvilupp tal-ażżma tarbija.

dijanjostika

Biex tifhem dak il-minuri huwa allerġiku għal beta-lactoglobulin, u mhux, per eżempju, defiċjenza Lapp, inti għandek tikkonsulta lit-tabib. Il sengħa artiġjanali, wara konverżazzjoni mal-ġenituri u l-analiżi ta 'sintomi jista' immedjatament jiġi djanjostikat. Iżda dan huwa normalment preskritt metodi ta 'eżami addizzjonali:

• coprogram;
• batterji ippurgar żejjed;
• test tad-demm għall imunoglobuliny;
• test prick ġilda.

Beta-lactoglobulin: liema prodotti jkun fihom

Il-minuri ma jistax jittollera dan it-tip ta 'proteina huwa meħtieġ li jitneħħew mid-dieta prodotti kollha li fihom ħalib jew saħansitra binarji tiegħu. Kkunsidrati mhux perikoluż biss ġobniet iebsin, cottage cheese, jew xi kultant jippermettu jogurt homemade. Tħassar minn dawn il-prodotti għandhom ikunu wkoll omm li tkun qed tredda '. trabi mitmugħa-formula jeħtieġ li jiġu tradotti fil-taħlita idrolisat. Barra minn hekk, għandek bżonn tkun taf fejn tista xorta beta-lactoglobulin. F'liema prodotti fihom din il-proteina, moms mhux dejjem jirrappreżentaw lilhom infushom, għalkemm issa l-manifatturi għandhom jindikaw tali informazzjoni tista 'tintalab fuq l-imballaġġ. Liema tip ta 'ikel jistgħu jkunu perikolużi għal persuna bi allerġija għal beta-lactoglobulin? Il-lista tinkludi:

• cookies, kejkijiet, ħobż, pasti;
• butir;
• marshmallows, ġelat, ċikkulata u xi ħelu ieħor;
• xi deżerti tal-ħalib;
• trab tal-ħalib u ċereali tarbija.

X'jiġri jekk tifel huwa allerġiku għal proteina tal-ħalib

Meta l-intolleranza ta 'beta-lactoglobulin fl-ewwel post ħtieġa li jibdlu d-dieta, it-tneħħija minnha l-prodotti kollha tal-ħalib. Jekk it-tfal mreddgħa, huwa meħtieġ li jagħmlu l-omm, iżda ma jċedux ħalib tas-sider. F'każijiet severi, meta l-edima tiżviluppa, hemm ħakk qawwi jew insuffiċjenza respiratorja, kellem lit-tabib tiegħek. Huwa biss bl-għajnuna ta 'drogi speċjali tistax teħles minn sintomi bħal dawn.