Acai Berries - superpitanie!

Asai - ġeneru ta 'siġar tal-palm jikbru fil-Amerika Ċentrali u t'Isfel, minn Belize (lejn it-tramuntana) għall-Brażil u l-Perù (fin-nofsinhar). Dawn huma siġar, u laħaq għoli ta '30 mu aktar. bagolli tagħhom huma irqaq, lixxa. Il-weraq huma intensiv aħdar, ftit bir-rix; Fjuri huma bojod, miġbura fil-fjorituri ġewwinija. Frott - frott żgħir tond mmerraq kważi iswed.

Ismijiet oħra għal dawn il-pjanti - palm kaboċċi u Euterpe. L-ispeċi l-aktar magħrufa - Euterpe edulis, Euterpe oleracea - jikbru fil-foresti umdi tal-Brażil (stat ta 'Pará). Minkejja l-popolarità għolja ta 'berries fil-Brażil, f'pajjiżi oħra li għadhom magħrufa mhux sew.

Berries Acai huma prodotti f'ċerti tipi ta 'Euterpe, togħma tajba. Xi nies jgħidu jidher qisu chokeberry, blueberry jew għeneb, filwaqt li oħrajn jargumentaw li huwa taħlita frott biċ-ċikkulata. Fid-daqs huma ta 'għeneb medja. 90% ġej mill-fossa, u 10% biss - il-laħam u l-ġilda. Fuq tal-palm wieħed tista 'tiġbor sa 7 kg ta' l-uċuħ.

Jservu berries acai jistgħu jkunu friski (u mingħajr limitazzjoni), kif ukoll addittivi fl ġelat, deżerti, xorb, koktejls. Fil-pajjiżi li fit-territorju jikbru dawn is-siġar, ikel, minbarra l-frott, blanzuni tal-weraq użati u weraq żgħar.

Berries Acai ilhom magħrufa lin-nies li jgħixu barra ż-żona ta 'pali kaboċċi qed tikber. Fl-2004, xjentisti Amerikani wettqu riċerka fil-baċin tax-Xmara Amazon. Huma kienu interessati fil-fatt li l-natives involuti fix-xogħol fiżiku iebes taħt l-raġġi tixwit tax-xemx, ħares ħafna iżgħar minn snin tiegħu. Barra minn hekk, dawn huma kważi kollha centenarians li mhumiex ibatu minn kanċer u kapaċi biex jikkonċepixxu-tfal fix-xjuħija tiegħu. Wara li studja l-kondizzjonijiet tal-ħajja u l-qawwa ta 'dawn in-nies, xjentisti kkonkludew li huwa l-berries acai jittiekel mill-poplu lokali f'numri kbar, huma l-ispjegazzjoni għal dan il-fenomenu.

L-istudji tal-laboratorju, il-xjenzjati sabet li l-frott tal-kontenut ACAI ta 'sustanzi utli jaqbżu rigali kollha magħrufa tan-natura. F'kull berry fiha madwar 3000 sustanza meħtieġa għall-ġisem tal-bniedem: vitamini B, C, A, E, D, aċidi amino, aċidi grassi, karboidrati, cyanidin, fibra, fitosteroli, pluralità ta 'mikroelementi. Anke polyphenols (antiossidanti qawwija, imblukkar l-effetti negattivi ta 'radikali ħielsa fil-organiżmu) jinkludi wkoll dawn berries isbaħ - acai.

Reviżjonijiet ta 'xjentisti minn madwar id-dinja dwarhom pożittivi biss, fil-fatt - entużjasti. Per eżempju, Dr Ralph Carlson qal li dan berry - ". Poter numru wieħed" U Dr Nicholas Perricone tkun iggradata li fl-għaxar top perfetta dinjija tal-ikel nutrittivi.

użu perjodika ta 'dawn superyagod jgħin xjuħija bil-mod, telf fil-piż, itejbu l-vista, ittejjeb il-prestazzjoni u reżistenza. Barra minn hekk, is-sustanzi li jinsabu fil berries, jistimulaw is-sistema immunitarja, ittejjeb irqad, fejqan infjammazzjoni, jinnormalizzaw funzjoni tal-qalb, itejbu l-kundizzjoni tal-ġilda, iżid fil-libido.

Sfortunatament, fil-preżent biex jixtru frott frisk problematiċi, iżda supplimenti u mediċini, li jinkludu acai berry estratt, huwa possibbli li tixtri.