X'inhu spinaċi, u dak li jiekol?

Dikjarazzjoni li tgħid: "Aħna dak li nieklu", qed isir dejjem aktar popolari u importanti kull sena. Aktar u aktar nies bdew jirriflettu dwar il-benefiċċji ta 'poter. U m'humiex biss fad. Prodotti offruti mill-bniedem fl-ikel triq, mimli bil-kimiċi, zokkor u ingredjenti dubjuż oħra. Għalhekk il-mewġa bla preċedent ta 'kanċer, l-obeżità, l-allerġiji u l-bqija. U, forsi, għal kull persuna mistoqsija waħda dwar dieta tajba. Ħafna jargumentaw li l-ikel bnin - lussu għal nies bi purse stretta. U parzjalment li qed dritt. Iżda biss parzjalment. Biex ifiequ ġisem tiegħek, inti għandek bżonn kemm inti tista tiekol frott u ħxejjex li mhumiex wisq għaljin. U barra minn hekk, ħafna minnhom inti tista 'faċilment jikbru fuq is-sit pajjiż tiegħek, u anki xi ħxejjex fuq il-gallarija. Fortunatament, latitudni tagħna jippermetti festa fuq berries frisk u ħxejjex tond kważi sena. Ipprova jvarjaw iskrivanija tiegħek impjant sabiex wunderbare bħal spinaċi.

X'inhu l- ispinaċi?

Dan misjur Kmieni ħxejjex, li jappartjenu għall-familja Chenopodiaceae. Benefiċċji Spinaċi huwa imprezzabbli. L-ewwelnett, fiha vitamini kollha magħrufa: A, P, PP, K, C, dan kollu l-grupp B u oħrajn. Skond il-kontenut ta 'ispinaċi jodju m'għandha l-ebda ugwali. Ukoll, huwa għandu ħafna ta 'ħadid faċilment assimilabbli, potassju, kalċju u fosfru. U l-ispinaċi hija rikka fil-proteini, ram u tal-fibra. Ħafna nies sejħa dan l-impjant għall-musrana xkupilji, li jagħmilha komponent indispensabbli fil-menu ta 'beauties moderni. Iżda dan mhuwiex l-vantaġġi kollha ta 'ħxejjex. Anke Spinaċi Delicious. Minnha inti tista 'kok lott inkredibbli ta' platti differenti. Mill-weraq tagħha huwa sopop dieta, insalati, dixxijiet sekondarji u deżerti ippreparat. Minħabba li jinsabu aċidi organiċi, spinaċi ma jitilfu l-karatteristiċi ta 'benefiċċju tagħha anki wara t-tnixxif, it-trattament bis-sħana u l-iffriżar. Iżda, sfortunatament, dan ħaxix huwa miraklu aħna mhux bħala popolari bħal f'pajjiżi oħra. X'inhu l-ispinaċi magħruf ħafna fil-Lvant. Hemmhekk hu huwa tant popolari li kważi l-ebda ikla hija kompluta mingħajr dan. Fin-nuqqas ta 'platti lesti weraq frisk imbexxex xott. It-togħma tal-ispinaċi aktar newtrali, qisu xi nettles żgħażagħ jew insalata. Il-weraq huma mmerraq ħafna u crispy. U, aktar importanti, din hija installazzjoni, forsi l-ewwel li jidhru fuq il-sodod ġnien wara l-tidwib ta 'borra. Żrieragħ żrigħ kull ġimgħatejn, inti ser tipprovdi ruħek ma 'vitamini sa l-ħarifa tard. Iżda anke jekk ħafna smajt dwar dan u pjanti tal-ħxejjex, mhux kollha jafu dak li jidher qisu ispinaċi. U bħal dan ikun sorrel magħrufa sew tħalli biss il-akbar u aktar dens.

jikber spinaċi

Kif innutat hawn fuq, mhux ġardinara kollha jafu liema ispinaċi. Dan huwa dovut, pjuttost, man-nuqqas ta 'informazzjoni, iżda mhux għall-diffikultà ta' kultivazzjoni ta 'dan l-impjant. Għall-kuntrarju, il-ispinaċi m'humiex iebsa ħafna fil-kura. Kull ma hemm bżonn huwa ħamrija drenaġġ tajba u kontenut suffiċjenti ta 'nitroġenu. Żrieragħ huma miżrugħa fir-rebbiegħa hekk kif l-earth warms sa 15 gradi. Biex tagħmel dan, jiġbed baxx (inqas minn 2 ċm) sodod u żrieragħ scatter. Lill-iżbokk pjanti daru kbir materjal taż-żrigħ biżżejjed ma jkunux qrib ħafna ta 'xulxin. Jekk il-ħamrija hija niedja, mhux wet-żrieragħ, inkella soak lilhom fl-ilma sħun għal ftit sigħat. Spinaċi iħobb umdità, hekk ipprova ma overdry-art. U ta 'min jinnota li dan l-impjant huwa assorbenti tajba u jiġbed nitrati kollha, sabiex jippruvaw biex jitimgħu l-impjanti ma' fertilizzanti organiċi, u biss f'ammonti żgħar. Mill ġerminazzjoni l-ewwel użu ta 'ikel veġetali sseħħ mhux aktar minn ġimagħtejn. Jekk inti tixtieq li tikseb ħsad bikri ħafna, huwa neċessarju li l-art l-żrieragħ ta ispinaċi fin-nofs ta 'Awissu. U hekk kif l-impjant se sprout, ser ikollok bżonn biex jaħbu l-film sodod li ma jitneħħiex sa l-rebbiegħa. Koppja ta 'ġimgħat wara l-silġ idub, inti tkun kapaċi li jgawdu aromatiku frisk.

Spinaċi: il-benefiċċji u l-ħsara

Il-benefiċċji ta 'dan ħaxix huwa ovvju: numru kbir ta' vitamini u minerali jagħmilha parti indispensabbli ta 'dieta tagħna. Iżda ta 'min jinnota, u l-ħsara tal-ħxejjex. Nies li jbatu minn ksur tal-metaboliżmu melħ ilma, u urolithiasis, huwa strettament projbit l-użu fl-ikel. F'dan l-artikolu inti tgħallimt dak ispinaċi u kif utli huwa. Kun żgur li tinkludi dan l-impjant fid-dieta tiegħek, u inti żgur li se japprezzaw dan.