X'inhu miraklu dan ġewż aħdar! proprjetajiet utli

Min ma imħabba li għadu età bikrija ħafna li jieklu frott fit-togħma u b'saħħithom ta 'ġewż? Ir-reġjuni tan-Nofsinhar tar-Russja kważi kull tarzna kibret din is-siġra uniku. Fil-Kawkasu, baqgħu ħajjin l-tradizzjoni twila sekli sħaħ fit-twelid mħawla aħdar ġewż. Il-proprjetajiet utli ta 'din uniku "siġra tal-ħajja" nies tgħallmu biex jiksbu mhux biss mill-frott tagħha, iżda wkoll mill-għeruq, fergħat u weraq.

Ftit storja ...

Minn żminijiet bibliċi-qedem, nies tgħallmu biex itejbu s-saħħa, jiksbu l-enerġija u l-vitalità, jiskopru l-proprjetajiet mirakuluża ta dan l-impjant aqwa. Fil Babylon qedem, il-qassisin kienu projbiti li jieklu residenti ġewż tal-klassijiet baxxi, peress li dawn kienu intiżi biss għall-elite. Patrija Voloshskaya ġewż huwa meqjus l-Iran, Malaya u l-Asja Ċentrali, Transkawkażja. Fir-Russja kien importat mill-Greċja, li minnu ltqajna l-isem tat-tieni tagħha.

Liema miraklu nutrijent b'ħafna ġewż aħdar?

Proprjetajiet utli ta 'frott maturi ilhom magħrufa: nukleu Delicious żejt tal-ġewż, Dimas fih l-aċidu xaħmi mhux saturat użati fil-tisjir, kosmetiċi u l-mediċina. L-ikel huwa ta 'spiss huma mhux biss frott misjur, u ġewż, iżda l-sajran ħalib. Dawn jistgħu jiġu kkunsmati kemm fil-forma prima, u użati fil-preparazzjoni ta 'platti nazzjonali, ħami, produzzjoni u dekorazzjoni ta' prodotti tal-ħelu. Utli minn ġewż aħdar? "Ikel ta 'l-allat" appellat dan il-prodott mill-isbaħ li l-kompożizzjoni hija rikka fl-xaħmijiet minerali, proteini, vitamini: A, E, C, PP u l-grupp B, aċidi foliku u nikotiniku, melħ minerali u sustanzi oħra vitali: manjesju, potassju, ħadid, jodju , fosfru. Partikolarment sinjuri f'diversi antiossidanti ġewż aħdar. Proprjetajiet utli ta 'frott mhux misjur ġew deskritti fil-xogħlijiet ta Hippocrates, u Avicenna. Il-kontenut ta 'vitamina Ċ fil ġewż qoxra aħdar taqbeż it-8 darbiet l-ammont fil-passolina sewda, u 50 - fil-lumi famuż u frott taċ-ċitru oħra. Din l- "vitamina taż-żgħażagħ" mhux biss jippromwovi riġenerazzjoni taċ-ċelluli, iżda wkoll jistimula s-sistema immunitarja, iżid l-elastiċità tal-vini, jipprevjeni fraġilità kapillari u involuti fil-produzzjoni ta 'ormoni tat-tirojde. ġewż frott immaturi huma sinjuri fil-karboidrati - sors ta 'enerġija u l-vitalità biex jimmaturaw, li jduru fis xaħam veġetali, li jkollu l-abbiltà li tissaħħaħ is-sistema immunitarja, kolesterol baxx, tnaddaf il-ġisem mill radikali ħielsa, iżommu żgħażagħ u l-ġmiel tal-ġilda, xagħar u dwiefer fortizza b'saħħithom.

X'iktar ġewż aħdar sinjuri?

benefiċċji insostitwibbli ta 'ġewż aħdar fil-ġlieda kontra l-mard ħafna. U grazzi kollha għall-kontenut fil-qoxra tal-frotta, weraq, għeruq u zkuk tal-antibijotiku naturali - juglone, li għandu attività antibatterika u antifungali qawwija. Kull fejn kien imkabbar ġewż aħdar, proprjetajiet ta 'benefiċċju tagħha għandhom effett batteriċida fuq l-ambjent ispazju nadif volatili mill-batterji patoġeniċi. Il-frott tal-ġewż waqt l-istadju tal-ħalib saturat jodju naturali. Dan l-impjant, għall-kuntrarju l-oħra, mhux biss jistimula l-produzzjoni ta 'ormoni tat-tirojde fil ipotirojdiżmu, iżda normalizes wkoll għadd tagħhom għal sekrezzjoni elevati, jinnewtralizzaw jodju radjuattiv. Din il-proprjetà jgħin biex itejjeb l-abbiltajiet mentali u tirreżisti attiv istress.

Liema prodotti jistgħu jsiru minn ġewż aħdar?

Mediċina għal eluf ta 'mard imsejħa tintura, li hija l-ingredjent prinċipali ta' ġewż aħdar. Proprjetajiet utli ta ' "brew witch" dan jgħin fil-każ ta' problemi bil-passaġġ gastro-intestinali u s-sistema uroġenitali, jgħinu tnaddaf il-korp ta 'bniedem u n-normalizzazzjoni tal-metaboliżmu.

Ġamm minn ġewż mhux misjur - mhuwiex biss kura favoriti, iżda wkoll sors ta 'vitamini u prodotti mediċinali. Tal-kok unika compote frott, mulled bl-għasel u zokkor. Il-prodotti kollha prodotti minn ġewż aħdar jkollhom toniku u anti-infjammatorji, demm-tindif u choleretic, epatoprotettivi u anti-parassitiċi, anti-tumur u l-effett serħan il-moħħ.