Varjetà ta 'għeneb Cabernet Sauvignon: Deskrizzjoni, kura, il-koltivazzjoni u reviżjonijiet

dwieli għeneb komuni (Vitis vinifera) hija rappreżentant ta 'dwieli arbuxelli perenni. Tekniċi varjetajiet tagħha huma mkabbra speċifikament għall-manifattura tal-inbejjed ispirti, mejda u tad-deżerta. F'dan għeneb frisk minħabba t-togħma partikolari tagħhom għall-ikel huwa normalment ma tintużax. varjetajiet tekniċi ta 'dawk li jrabbu pjanti uċuħ ġew dedotta ħafna. U wieħed mill-aħjar huwa l-Sauvignon Cabernet.

Storja ftit

Imniedi popolari varjetà ta 'għeneb Cabernet Sauvignon kien fi Franza fis-seklu XVII. użu tgħammir tradizzjonali. F'dan l-istat, xorta huwa wieħed mill-aktar komuni ta 'l-teknika, imrobbi fil-farms manifatturati industrijalment. Ħafna popolari fil-mument, huwa t-tieni biss għall Merlot. Breeders, instab li l-ġenitur għaliha meta bdiet Sauvignon Blanc u Cabernet Franc.

Bħalissa din għeneb isbaħ huma mkabbra mhux biss fi Franza iżda wkoll f'ħafna pajjiżi oħra. Per eżempju, l-Istati Uniti impenjati fil-koltivazzjoni tagħha, il-bdiewa, il-Ġappun, l-Amerika t'Isfel u l-pajjiżi tal-Mediterran. Kabbar il-għeneb u l-Ukraina, kif ukoll fir-Russja.

Tekniċi għeneb Cabernet Sauvignon: deskrizzjoni tal-varjetà

Sinniet fil -weraq tad-dwieli ta 'din l-ispeċi huma kbar ħafna. Minħabba maqtugħa ħażin u tond truf xafra dehra "bizzilla". Fjuri mill bisesswali Cabernet Sauvignon, u gruppi ta 'pjuttost laxka, iżda pulita. Berries huma żgħar f'din il-klassi - dijametru jilħqu madwar 1.5 ċm raggruppamenti nfushom jistgħu jikbru sa tul ta '15 ċm u wisa' massima -. 8 ċm Formola huma normalment ċilindriċi (konika kultant) .. F'xi każijiet, il-ġwienaħ jistgħu jiġu ffurmati fil-għanqud.

Cabernet Sauvignon - għeneb, li, fost affarijiet oħra, jiddistingwu l-karatteristiċi li ġejjin:

• dawl aħdar bil-kulur lewn ħamrani tal-weraq;

• mhux kbar wisq, berries blu skur bi ġilda mhux maħduma;

• rimjiet sprawling qawwija.

Ftit ta 'kwalitajiet ta' togħma

Cabernet Sauvignon - għeneb, li Berries li jieklu frisk ma jużawx. L-kwistjoni astringent grassy speċjali togħma minnhom. Berries għandhom riħa karatteristika tal-Solanaceae. It-togħma hija kemmxejn reminixxenti ta 'passolina. Madwar l-istess kwalitajiet u huma magħmula minn inbid Sauvignon berries differenti. xarba lesta dawriet tart ma nightshade riħa bilkemm perċettibbli.

Vantaġġi u żvantaġġi

Il-vantaġġi ta Cabernet Sauvignon, fost affarijiet oħra, jinkludu:

• sempliċità ta 'kura;

• reżistenza relattiva għall-ġlata;

• reżistenza għall moffa u follosera.

Dan għeneb huwa wkoll stmat għall-fatt li prattikament ma rot (anke mal xita incessant fil-ħarifa). L-iżvantaġġi jinkludu propensità Cabernet Sauvignon għall tifrik tal-ovarji u goroshenie.

karatteristiċi bijoloġiċi

Hija tirreferi varjetà Cabernet Sauvignon għall-grupp tard jimmaturaw. Fir-reġjuni tan-Nofsinhar tar-Russja u l-Ukraina ta 'uċuħ tiegħu huwa normalment maħsuda fil-bidu sa nofs Ottubru. maturazzjoni iskadenza berries biex isiru nbejjed tal-mejda huwa madwar 140 ġranet, deżerta - 160 jum.

żraġen bl-għeruq ta 'din il-varjetà malajr u mingħajr problemi. Rimjiet huwa tajjeb ħafna ripen. Produzzjoni minn medja Cabernet Sauvignon - madwar 60-70 kg / ettaru.

karatteristiċi berries

Togħma għeneb Cabernet Sauvignon, kif diġà ssemma, għandu astringent, passolina. meraq ta 'zokkor ta' berries dan huwa normalment 20 g / 100 ^cm3, u aċidità - 9 g / ^dm3. Fi partikolarment favorevoli, snin mhux wisq imxarrab b'valur rebbiegħa sħun tal-ewwel parametru jista 'jiżdied sa 24 g / 100 ^cm3.

Cabernet varjetajiet

Of course, fi żminijiet differenti li jitwettqu bi kultura bħal għeneb Cabernet Sauvignon, l-għażla. Deskrizzjoni tal-varjetà mogħtija hawn fuq jagħti indikazzjoni li bħala wieħed mill-aħjar bil-bosta ta 'kulħadd tekniku. Bħalissa fil-partijiet differenti tal-pjaneta huma mkabbra wara forom ta 'dan l-għeneb popolari:

• Cabernet Kortis. Din il-varjetà tkun ġiet imkabbra billi jinqatgħu Sauvignon u Mortsling. Jimmatura l-għeneb fuq 138-140 jiem wara l-fjur. Karatteristika distintiva hija rendiment għoli tagħha.

• Cabernet SEVERNY. Il-berries ta 'din il-varjetà jimmatura Sauvignon preċedenti - f'nofs Settembru. Il-karatteristika distintiva hija r-reżistenza ġlata (sa -27 Ċ). Għenieqed ta 'għeneb minn żgħar ħafna (100 gramma), u arbuxxelli slaboroslye.

• Cabernet Re. Il-vantaġġ ta 'din il-varjetà hija li l-fjuri bloom tagħha aktar tard mid-Sauvignon. Konsegwentement, huwa inqas suxxettibbli għall u l-effetti ħżiena ta 'ġlata tar-rebbiegħa.

• Cabernet Michurinsky. Dan għeneb kmieni maturazzjoni din il-kultivazzjoni jistgħu jiġu maħsuda wara 115-125 jum wara l-fjur. Il-vantaġġi ta din il-varjetà jinkludu reżistenza ġlata għolja (sa -29 Ċ).

• Cabernet Jura. Minn din il-varjetà huma miksuba inbid ħafna fit-togħma ma 'bukkett mhux tas-soltu. Il-vantaġġ ta 'dan huwa li huwa reżistenti ħafna għal tipi differenti ta' mard infettiv.

L-għażla ta 'post għat-tħawwil

Għall-ħamrija u l-kundizzjonijiet li qed jikber l-varjetà Cabernet kompletament m'humiex iebsa. Iżda aħjar ta 'kollha huma jħossu fuq l-għoljiet tan-Nofsinhar fuq ħamrija nutrijent. Jekk għoljiet naturali fiż-żona ma għandekx, inti tista 'tagħmel artifiċjali. Pjanti għeneb Cabernet Sauvignon aħjar ringieli mill-tramuntana sa nofsinhar fuq, żona ventilat mdawwal sew.

Bħala salvaġġ għal din il-varjetà huma komunement użati:

• "Riparia 3309";
• "Riparia 101-14";
• "Kober 5BB";
• "Ber-landieri Teleki 8B".

Kif kura

Pjanti għeneb f'din il-klassi jista 'jkun kemm ħarifa u fir-rebbiegħa. Il-wisa bejn ir-ringieli għandha tkun fl-ordni ta 3-4 m. Fl-istaġun sħun, l-għeneb jridu jispiraw ruħhom għal xi ftit drabi. Bħala fertilizzant huwa aħjar li tuża organika. L-aħħar għeneb għalf imwettqa f'nofs Lulju. Fertilizzanti fi żmien aktar tard jistgħu jistimulaw veġetazzjoni mhux mixtieqa, li ser iddewwem l-iżvilupp ulterjuri ta 'l-għeneb.

Matul għeneb maturazzjoni varjetà Cabernet Sauvignon jeħtieġ tisqija frekwenti. Frekwenza ta 'umdità tal-ħamrija taħt dan jiddependi fuq il-karatteristiċi klimatiċi ta' dan ir-reġjun partikolari. Overdo l tisqija ma tistax. Inkella, l-berries tista 'titlef togħma speċjali tagħha. L-aħħar darba l-ħamrija taħt l-għeneb moisturize jaqgħu.

formazzjoni tal-bush

Esperti parir neċessarjament tagħmel wiċċ qasir ta 'rimjiet annwali ta' għeneb. F'dan il-każ, ittejjeb b'mod sinifikanti dwieli frott bħala riżultat tal-attivazzjoni ta 'l-blanzuni aktar baxxi. Għalkemm rendimenti kbar dan għeneb huwa kważi ma jitlifx kwalitajiet togħma tiegħu, huwa rakkomandat li jitnaqqas it-tul daqsxejn tal-frotta tal-idejn tiegħu. Dan se jnaqqas it-tagħbija fuq il-bush.

Imkabbra Cabernet Sauvignon huwa normalment Boles għolja. Madankollu, diversi weraq ġodda ta 'tkabbir hang liberament. Aqta rimjiet annwali f'dan il-każ madwar 5-6 toqob.

Reviżjonijiet ta 'għeneb

varjetà ta 'għeneb Cabernet Sauvignon, il-karatteristika ta' li ngħatat hawn fuq, il-kwalità hija sempliċement eċċellenti. Għalhekk, l-reviżjonijiet dwar dan fuq l-internet, hemm huma pożittivi ħafna. Il-berries ta 'din għeneb iħalli biss kbir inbid - pikkanti, tart, togħma ħelwa.

Attwalment li ħa dan it-tip ta 'rikonoxximent, mhux biss minħabba l-fatt li minnha jistgħu jiġu ppreparati b'tali xarba sofistikati. Kultivaturi jitkellmu dwar lilu bħala ħafna unpretentious u rendiment. Meta jikbru dan il-wiċċ ma jikkawżax prattikament l-ebda battikata. L-unika varjetà Cabernet Sauvignon ta mixtieq li perjodikament proċess ta 'dud brimba u dudu. Huwa rakkomandat li tuża l-insettiċidi standard.

Naturalment, dan għeneb huwa kkultivati mhux biss permezz ta 'metodi industrijali. U ġardinara jikbru fuq żoni suburbani tagħhom. Jekk mixtieq, l-inbid minn huwa possibbli li tipprepara inkluż yourself.

minflok konklużjoni

Għalhekk, aħna ser issir taf liema kwalitajiet distinti għeneb Cabernet (mal-verżjonijiet). Deskrizzjoni Sauvignon u forom oħra mogħtija hawn fuq jagħti indikazzjoni ta 'din il-kultura, bħala wieħed mill-aktar adattat għall-produzzjoni ta' nbejjed multa. Il-kultivazzjoni ta 'dawn il-varjetajiet, flimkien ma' Merlot tipproduċi xorb b'togħma eċċellenti, exquisite u għaljin. Konsegwentement, il-koltivazzjoni tagħhom f'ambjent industrijali, u b'mod partikolari żoni suburbani - huwa fattibbli u ta 'benefiċċju.