Restaurant - dak li huwa dan? L-ewwel ristoranti u apparat

Illum il-INN - istituzzjoni ta 'grad baxx, skaduti tagħha. Mill-inqas, hekk jgħid nofs tajba ta 'l-umanità. Iżda dan ma kienx dejjem. Fil-passat, il-ristorant kien l-aħjar post biex jbattu minn dwejjaq ta 'kuljum, u "rolled quddiem" mug tal-vodka. Biex ma nsemmux il-fatt li dawn l-istituzzjonijiet kienu dar għall-Wanderers weary.

Xi nbidel f'tali perjodu qasir? Għaliex INN llum - huwa biss relikwa tal-ħin? U kollha kienu ristoranti tal-imgħoddi?

X'inhu l-ristorant?

Huwa diffiċli li wieħed jgħid eżattament meta l-ewwel taverni deher lest mhux biss lill-vjaġġaturi kenn, iżda wkoll għall-għalf tagħhom. Madankollu, huwa magħruf li fi żminijiet antiki, huma bnew attiv fit-territorju kollu tal-Greċja u Ruma.

Fir-rigward tal-għan tagħhom, il INN - huwa, fuq kollox, Tavern, maħsuba għar-residenti ordinarji u mistednin jżuru. Għandu jiġi nnutat li l-kwalità tal-ikel f'dawn il-postijiet kien dubjuż ħafna, iżda l-prezz tiegħu tippermetti lill-mistiedna li jinjora dan il-fatt.

Matul is-snin, l-ristorant bdew jibnu mill-ġdid mill-dining room regolari fil-lukanda ma 'firxa wiesgħa ta' servizzi. Allura, hawn inti tista 'mhux biss ktieb kamra għal-lejl, iżda wkoll biex jitgħallmu l-informazzjoni kollha meħtieġa dwar il-belt jew il-madwar tagħha.

Ristoranti fir-Russja

Fir-pajjiż tagħna, l-ewwel ristoranti deher f'Moska fin-nofs tas-seklu XVI. U twaqqaf kostruzzjoni tagħhom stess ta 'Ivan Grozny, jemmen li n-nies verament bżonn tali istituzzjoni. Iżda l-ewwel postijiet kienu pjuttost għoli, iżda għaliex huwa biss nies sinjuri kienu mistednin tagħhom. Fir-rigward tal-kelma "ristorant", allura hija mxerrda biss fis-seklu XVII fost il-poplu Russu.

It-tnaqqis tal-popolarità ristoranti

Illum il-ristorant - biss dell żgħir ta 'dak li kien qabel. U taħti għal ristoranti li huma fis-seklu XIX kmieni, mibdula kważi kompletament il-eateries irħas. U m'hemm xejn sorprendenti, minħabba li l-kwalità tal-ikel kien fattur deċiżiv f'din il-ġlieda.

Dan huwa għaliex illum hemm ristoranti fl-ibliet kollha, iżda l-ristoranti - huwa rari ħafna. Filwaqt li fil-kapital Russu fl-aħħar għaxar snin hija qajmet l-moda għat dawn il-postijiet pubbliċi. Netwerk magħrufa ta 'restoranti "duħħan s-Santu", qed jikseb INN popolarità togħma orjentali - "Storja ta' l-Lvant 1,001 Ljieli". Iżda jippruvaw iżommu l-ispirtu ta 'Russu fir-restoranti "Borsch & Salo". Fi ftit kliem, il-tradizzjoni jgħixu fuq.