Kif jikbru sprouts mal-ogħla rendiment

Brussels sprouts għadhom mhumiex miksuba popolarità ħafna fost ġardinara, għalkemm ħafna gourmets se japprezzaw mhux biss il-togħma, iżda wkoll il-proprjetajiet nutrizzjonali ta 'din veġetali. Tagħlim dwar il-kwalitajiet mediċinali tagħha, ftit nies se jibqgħu indifferenti u ma jistaqsu mistoqsijiet dwar kif jikber sprouts.

L-impjant huwa zokk, li fuqha hemm żgħar kochanchiki sa 5 ċm fid-dijametru. Lilhom u jieklu mgħolli. Fir-ritratt Brussels sprouts ppreżentati bil-frott immaturat, li jistgħu jitneħħew immedjatament, iżda l-għażla ta 'ftit biċċiet. Brussels sprouts togħma aktar offerta u flavorful minn speċi oħra ta 'ħxejjex. Huwa ħafna fit-togħma flimkien mal-fażola ħadra u l-piżelli u l-ħxejjex friski oħra.

Barra minn hekk, brussels sprouts, li l-proprjetajiet huma magħrufa sew, huwa magħmul minn numru ta 'elementi kimiċi bħal potassju, kalċju, manjesju, fosfru, ħadid, u fih ammonti kbar ta' oligoelementi u minerali. Per eżempju, vitamini B, li huma meħtieġa għall kardjovaskulari u s-sistema nervuża, jinsabu fl-impjant fi kwantitajiet kbar ħafna, flimkien ma 'C u E. Il-karatteristika eċċezzjonali ta' din il-kultura huwa li fiha proteina li huwa simili għall-tiġieġ. U jekk il-pazjent wara l-kirurġija huwa rakkomandat li jieklu l-istokk tat-tiġieġ, l-għażliet b'nebbieta brussels mgħolli fil-kwalità saħansitra aktar siwi u nutrittivi. Magħruf proprjetajiet mediċinali bħal kaboċċi bħala antimikrobika, anti-infjammatorji, ristorattivi. Fih ammonti kbar ta 'vitamina C, huwa immunostimulant.

Meraq kaboċċi jistgħu gargle, kura akne u togħrok il-kap għat-tkabbir tax-xagħar aħjar, jagħmlu maskri għat-tneħħija tikmix. Jekk ikun użat fil-, inti tista 'ttejjeb il-kundizzjoni tiegħek fid-dijabete, aterosklerożi, infjammazzjoni tal-kanali tal-fwied u tal-bili. Ukoll, huwa meħud għall-prevenzjoni tal-kanċer, bħala lassattiv, dijuretiku u expectorant.

Kif jikbru sprouts li dejjem ikollhom fuq naħa spiżerija fil-ġnien?

Bħal kaboċċi, din ikollha żmien ta 'maturazzjoni differenti (jista' jkun kmieni, nofs u tard). Jiddependu fuq jekk inti se jaħżnuh fil-xitwa jew li jieklu f'daqqa, iddeterminat il-ħtieġa għal grad partikolari. Timing tħawwil Brussels sprouts: l-aħħar ta 'Marzu (għal aktar picking fil-cups), sa l-aħħar ta' April - fil-mixtliet (għal aktar tħawwil fil art miftuħ).

Ġardinara ħafna sempliċement ma jafux kif jikbru sprouts, jemmen li hija l-fehma għalf produttivi li mhuwiex meħtieġ li jokkupa l-art. Imma jekk inti tosserva l-għalf, u hija ħafna fond ta 'fertilizzanti nitroġeniċi, hija impjant wieħed tista' tiġbor medja ta 'madwar erbgħin kochanchiki, iżda ma' perjodu ta 'veġetazzjoni itwal - sa 90 biċċiet. It-tul tal-kultivazzjoni jiddependi fuq żriegħ ħin u l-ħsad. Per eżempju, meta tinġabar kochanchiki f'Ottubru-Novembru, il-proprjetajiet tagħhom ma jintilfux, barra minn hekk, din il-fehma hija reżistenti ħafna għall-ġlata - minus 10 gradi.

Kif jikbru sprouts akbar? Biex tagħmel dan, inti trid tikber fil-ħamrija mifruxa li fuqha uċuħ tal-legumi mkabbra fil-sena, brassika, ħjar preċedenti. demel frisk m'għandux jiġi applikat għall-ħamrija. Iżda żżid potassa u fertilizzanti tal-fosfat, u ġir jekk il-ħamrija hija aċidużi, inti trid taqa '. fertilizzanti tan-nitroġenu għandhom jiġu mitmugħa mill-inqas erba 'darbiet fl-ewwel nofs tas-sajf. Mit-tieni nofs tal-istaġun huma Suprafosfat mitmugħa. Imbagħad ħsad tiegħek se tkun l-massimu, u inti tkun sodisfatt bil din il-kultura.