"Is-suq u l-kejtering" Shouk ristorant f'Moska

Riċentement f'Moska kien hemm l-istituzzjoni ta 'format ġdid - ". Tas-suq u catering" ristorant Shouk L-idea tal-ħolqien istituzzjonijiet fl-istil Iżraeljani fil-ħin ħareġ bl-ristoratur Moska Eugene Katznelson li diġà għandu esperjenza konsiderevoli fin-negozju restorant (huwa s-sid ta 'tali istituzzjonijiet bħala l- "tinda", "Brothers Karavaevi", "Chagin").

Karatteristiċi Café "Kummerċ u tal-catering"

Il-karatteristika prinċipali ta 'din l-istituzzjoni hija li ma jkunx qed jaħdem kif café normali fejn kull mistieden (jew tal-kumpanija) tinsab fuq mejda separata, jagħżlu platti mill-menu, u mbagħad għal waqt tistenna għal dixxijiet ordnati.

Hawnhekk, kollox isir fl-istil tal-suka Iżraeljan (tas-suq), fejn il-viżitatur jista 'jagħżel għalihom infushom ikel favorit tagħhom, tħallas għaliha u tmur id-dar. Iżda int tista 'wkoll toqgħod f'wieħed miż-żewġ tabella twil kbar fil-kumpanija ta' viżitaturi każwali u togħma-platti ordnati fil-kafetterija mill-menu. Bosta mistednin jiġu hawn biex jixtru dar il-ħelu Lhudija tradizzjonali, pickles, ħobż u goodies oħra, għeżież lill-qalb ta 'kull resident ta' Iżrael.

ġewwa

Ġewwa l-ristorant Shouk "suq u catering" fl-istil tal-suka. Hija tinsab fil-kamra żgħira, li huwa maqsum f'żewġ kmamar, li waħda minnhom hija l-hekk imsejħa "suq", fejn kollox hija miksija bi xkafef mal-prodotti, u l-oħra - kafetterija. Fuq l-ixkafef esibiti ikel Iżraeljani tradizzjonali: hummus, tahini, brunġiel, pickles fi fliexken kbar, ħobż, crackers, muffins, waffles, kafè, tè u prodotti oħra.

-Kafetterija għandha żewġ tabella twila kbir li fih mistednin huma fuq ippurgar għolja, injam skur. Fejn tista 'ssib kumpanji pjaċevoli, jew jirrilassaw fil-grupp kbir ta' ħbieb. Ukoll, hemm tabelli żgħar ftit, maħsuba għal numru żgħir ta 'mistednin, iżda huma ġeneralment dejjem busy. Il-kamra għandha wkoll kontro bar kbira, wara li hemm diversi siġġijiet - hawnhekk tista 'wkoll jakkomoda mistednin.

Matul ix-xhur sħan, l-istituzzjoni runs terrazzin sajf, fejn hemm ħames tabelli, wara li għandhom ukoll l-għażla li tissospendi.

Kċina u bar

Dixxijiet ta 'Lhudija u kċina Mediterranja jistgħu jkunu preparati kafetterija "u s-suq kejtering." dan il-menu restorant jservi kondizzjonalment maqsuma f'erba 'kategoriji: "kċina tradizzjonali", "frott tal-baħar", "Steak u l-Baħar" u "Deżerti".

Fil- "Cuisine Tradizzjonali" ippreżentat tipiċi kċina Iżraeljani platti, li wħud minnhom huma ppreparati hawn bil-mod Ewropea. Allura, hawn inti tista 'togħma l-kebabs ta' ċanga bl Shakshuk Marokkin ġobon, hummus, brunġiel maħruqa mal-jogurt u Salsa, burger bil brunġiel u tadam, zalza burger "Blue Cheese", cheeseburger bil-bajd, falafel, pastard moħmija bil tehina.

Ukoll hawn inti tista 'togħma-shavarmu Iżrael reali li ismu, għalkemm familjari lilna f'armonija ma shavermoy jew shawarma, iżda fir-realtà mhijiex bħal dan dixx. Shavarma - tortilla artab li huwa mimli ma 'waħda mill-għażliet proposti għall-uċuħ (patties laħam, falafel, frott tal-baħar, tiġieġ). Il-proposta oriġinali mill-menu huma wkoll soppa Iżraeljan "Wang-Tan" u schnitzel "Koko Riko".

Mill- "Steak u l-Baħar" ippreżentat firxa ta 'platti li jgħaqqdu l-ingredjenti bħal laħam u frott tal-baħar. Imma kif ta ' "frott tal-baħar", allura huwa rakkomandat li tipprova l-insalata sħun famuż bil-ġobon mogħoż calamari u, u calamari grilled u gambli - dawn huma ppreparati hawn skond riċetta oriġinali.

Għall-deżerta, inti tista 'tagħżel xi ħaġa mill-ħelu Lhudija tradizzjonali, bħal "Salabi" ma ċirasa, sorbetti jew "tapjoka" ma pistaċċi aħdar.

Fil-kafetterija "Suq u Catering" għandu għażla tajba ta 'l-inbid - din ix-xarba miġjuba hawn minn partijiet differenti tad-dinja, u l-prezz tiegħu jibda mill-1000 bir-rublu kull flixkun.

Reviżjonijiet guest

Wara li ġie fil-kafetterija "Is-suq u l-kejtering", ħafna viżitaturi jgħidu li dawn iffurmaw din l-istituzzjoni impressjoni mħallta. L-ewwelnett, dan huwa dovut għall-format tagħha, mhux konvenzjonali għal ċittadin Russu sempliċi. Madankollu, mistednin isibu u ħafna mumenti pożittivi fil-waqfa tiegħek f'dan il-kafetterija. L-ewwelnett, Suq tal-viżitaturi u kejtering pubbliku "kuntent li dan huwa fejn inti tista 'tipprova platti mhux tas-soltu tal-kċina Lhudija, kif ukoll dawk li jixtru prodotti, tipiċi għas-suq Iżraeljan, li mhux faċli li tinstab fuq l-ixkafef tal-ħwienet lokali.

Bosta mistednin igawdu l-atmosfera rilassata li sodisfatti bir fil-ħitan tal-kafetterija. Fejn inti tista 'faċilment jilħqu nies ġodda, jew ikollhom żmien tajjeb fil-kumpanija storbjużi tal-ħbieb antiki. Servizz, reviżjonijiet mistiedna, hemm ukoll xi istituzzjonijiet wejters deċenti timmassimizza l-effiċjenti u attent biex kull mistieden dejjem jistgħu jgħidu fuq kull dixx u jagħżlu l-aktar xierqa bbażata fuq preferenzi fit-togħma individwali tal-klijent.

Indirizz tal-istituzzjoni u l-mod ta 'operazzjoni

Kafetterija "" Il-suq u l-ikel servizzi "jinsabu fl-indirizz li ġej: Moska, Veskovsky korsija 7. Huwa jinsab ħdejn l-istazzjon Metro istazzjon" Mendeleyev " u" Novoslobodskaya ", ħdejn l-Istat Russu Università Umanitarja.

Hija miftuħa kuljum 08:00-11:00.